Escalope de volaille franc comtoise

Name: Escalope de volaille franc comtoise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 escalopes (poulet ou dinde); 4 tranches de jambon blanc fumé; 100 gr de comté râpé; 2 oeufs; Chapelure; Sel; Poivre; Beurre

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Plat

facile

30 min

420 Kcal

Aussi appelée cordon bleu, un vrai délice !

Ingrédients

4 escalopes (poulet ou dinde)
4 tranches de jambon blanc fumé
100 gr de comté râpé
2 oeufs
Chapelure
Sel
Poivre
Beurre