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Filet mignon de porc au maroilles (6 points)

Plat
4 parts
5 min
14 min
facile
447 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 filet mignon en morceaux (500 g)

2 cuillères à café d'huile

1 oignon émincé

50 ml de vin blanc

100 g de crème fraîche 5% pour moi

100 g de Maroilles

sel

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon. Ajouter les morceaux de viande et laisser dorer.
  • Verser le vin blanc, poivrer, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
  • Ajouter la crème, le fromage coupé en cubes et faire fondre quelques minutes sur feu doux.
  • Mélanger et servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 447Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 29g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

lolla62, 11/02/2017

Trés bon,personnellement j'ai ajouté des endives ou poireaux,un régal

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