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Green day : la soupe brocolis-curry

Plat
4 parts
6 min
20 min
facile
69 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Rincez le brocolis et coupez le pied pour ne garder que les fleurettes. Epluchez la pomme de terre et coupez la en gros morceaux.
  • Faites cuire dans une casserole avec le bouillon cube avec juste assez d'eau pour recouvrir les légumes.
  • Au bout de 15 à 20 minutes les légumes sont bien tendre et il ne reste pas beaucoup d'eau, ajoutez alors le lait et le curry et mixez.
  • Ajoutez du lait ou de l'eau si la consistance n'est pas assez liquide pour vous .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Green Day : la soupe brocolis-curry, photo 1
Green Day : la soupe brocolis-curry, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de loire, Rouge

Questions:





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