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Salade de pâtes à l?italienne

Plat
5 parts
20 min
15 min
facile
845 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
3 oignons verts, hachés finement

3 gousses d'ail, hachées finement


8 tomates séchées dans l'huile, égouttées et hachées

125 g de prosciutto , coupé en dés

500 g de farfalle ou autres pâtes courtes

1 poivron jaune, coupé en dés

20 tomates cerises, coupées en deux

200 g de bocconcini, égoutté, coupé en morceaux

12 olives noires dénoyautées, coupées en deux

12 olives vertes dénoyautées, coupées en deux

30 ml de vinaigre balsamique

60 ml de basilic frais, ciselé

15 ml d'origan frais, ciselé

Sel et poivre

Préparation

  • Dans une poêle, à feu moyen, faire revenir les oignons verts et l'ail dans la moitié de l'huile environ 5 minutes. Ajouter les tomates séchées et le prosciutto. Cuire environ 3 minutes.
  • Dans une casserole, cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Rincer à l'eau froide et bien égoutter.
  • Dans un bol, mélanger les pâtes refroidies, la préparation d'oignons, les poivrons, les tomates, le fromage, les olives, le reste de l'huile, le vinaigre et les herbes. Saler'et poivrer. Servir tiède ou froid.

Photos

SALADE DE PÂTES À L?ITALIENNE, photo 1SALADE DE PÂTES À L?ITALIENNE, photo 2SALADE DE PÂTES À L?ITALIENNE, photo 3SALADE DE PÂTES À L?ITALIENNE, photo 4

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 356g
Calories: 845Kcal
  • Glucides: 90.2g
  • Lipides: 32.4g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 39.2g
  • Fibres: 13.3g
  • Sucre: 23.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 27

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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