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Recette au porc
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Porc aux abricots
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Recette aux échalotes
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Sauté de porc aux 4 épices
Sauté de porc aux 4 épices
Préparation
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Faire revenir les morceaux de viande et l'oignon saupoudrés de 4 épices et d'un filet d'huile d'olive, avec l'ail et les échalotes.
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Puis quand tout cela est doré, ajouter les abricots, et le bouillon de volaille de manière à recouvrir à peine la viande.
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Oublier sur le feu doux, laisser mijoter une heure, jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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Servir avec du riz .
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 597Kcal
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Glucides: 5.6g
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Lipides: 41.3g
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Gras sat.: 10.8g
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Protéines: 49.9g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 3.9g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
17
Sans lactose
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