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Sauté de porc aux poivrons et carottes

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile
Voilà un plat presque complet avec de la viande et des légumes!C'est bon pour la santé!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
700 grammes d'émincé de porc

2 poivrons rouges



2 gousses d'ail

1 morceau de gingembre frais (4 cm)

10 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de sucre

6 cuillères à soupe de maïzena

Préparation

  • Mettre la viande dans un plat avec 6 cuillères à soupe de sauce soja, l'ail et le gingembre pressé , mélanger.
  • Laver et couper les poivrons en petit morceaux.
    Plucher et couper en petits bâtonnets les carottes.
    Éplucher et couper les oignons en lanières.
    Ajouter 6 cuillères à soupe de maïzena à la viande, mélanger.
  • Faire revenir la viande dans de l'huile bien chaude en brassant régulièrement, réserver au chaud.
  • Faire revenir les légumes dans la même poêle 6-7 minutes .
  • Ajouter 4 cuillères à soupe de sauce soja, brasser.
    Ajouter la viande, mélanger.
P plaisir des papilles

Photos

Sauté de porc aux poivrons et carottes, photo 1
Sauté de porc aux poivrons et carottes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge





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