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Recette de courgette
Recette de soupes
Soupe de courgettes froide aux perles du japon
Soupe de courgettes froide aux perles du japon
Plat
2
parts
10 min
12 min
facile
729 Kcal
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Ingrédients
2
2
courgettes
500 ml de bouillon
2 cuillères à soupe de
perle du japon
huile d'olive
10 cl de crème liquide légère
cheddar
croûtons
Matériel
Casserole
Préparation
Faites cuire les courgettes coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes.
Mixez avec le bouillon.
Reversez dans la casserole avec les perles du japon et faites cuire une quinzaine de minutes.
Ajoutez la crème, puis versez dans les verres.
Mettez au frais, et avant de servir, ajoutez cheddar et croûtons.
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L
Lupa
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (678g)
Calories:
729Kcal
Glucides:
31.6g
Lipides:
53.3g
Gras sat.:
25.3g
Protéines:
26.8g
Fibres:
5.9g
Sucre:
6.8g
ProPoints:
20
SmartPoints:
27
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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