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Soupe de lentilles corail et tomates au curry

Plat
4 parts
10 min
23 min
facile
223 Kcal
Une bonne soupe de lentilles pour se réchauffer. Très économique et à la portée de tous!

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir l'oignon grossièrement émincé dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les tomates, le curry et le curcuma, laisser cuire 2-3 minutes.
    Ajouter les lentilles corail et l'eau, mélanger.
  • Cuire 20 minutes puis mixer.
  • Verser un peu de crème.
    Ajouter 3 petites tranches de bacon grillées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (550g)
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 7.3g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Soupe de lentilles corail et tomates au curry, photo 1
Soupe de lentilles corail et tomates au curry, photo 2
Soupe de lentilles corail et tomates au curry, photo 3
Soupe de lentilles corail et tomates au curry, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc





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