Ptitchef

Poulet basquaise

23 recettes

Il existe des centaines de recettes pour cuisinier le poulet. Mais le poulet basquaise tient une place particulière. Très facile à réaliser, il ne nécessite souvent qu'une vingtaine de minutes pour la préparation et le four fera le reste. Pour les plus gourmands, le poulet basquaise au jambon de Bayonne ou au piment d'Espelette sont de aussi délicieuses options.

Recette Poulet basquaise

Poulet basquaise

(34 votes), (14) , (1919)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 20 m 458 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 poivrons verts 500 gr de pulpe de tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni sel poivre (ou piment d'Espelette) huil...
Recette Poulet basquaise aux courgettes !

Poulet basquaise aux courgettes !

(39 votes), (13) , (1648)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon (émincé) 1 poivron rouge 1 poivron jaune Basilic Herbes de Provence 1 ...
Recette Ma version légère du poulet basquaise

Ma version légère du poulet basquaise

(24 votes), (3) , (798)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 466 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 1 petit poivron vert 1 boîte de tomates pelées 2 petits oignons 1Cuillères à ...
Recette Poulet basquaise !

Poulet basquaise !

(18 votes), (6) , (601)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 456 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3 gousses d'ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni huile d'olive sel poivre...
Recette Cake façon poulet basquaise

Cake façon poulet basquaise

(12 votes), (1) , (484)
Entrée moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Pâte à cake de base : 180g de farine 3 œufs 10cl de lait 10cl d’huile d’olive 1 sachet de levure 100g d’emmental râpé Garnitures façon poule...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(49 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !

Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !

(2 votes), (1) , (32)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet coupées en dés 1 boîte et demie de tomates concassées pelées 1 cuillère à café de concentré de tomates l'équivalent d'un oig...
Recette Poulet basquaise a ma facon

Poulet basquaise a ma facon

(20 votes), (4) , (426)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleur...
Recette Poulet basquaise traditionnel

Poulet basquaise traditionnel

(5 votes), (2) , (57)
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Poulet en morceaux: 1,2 kg environ Tomates: 1 kg Poivrons: 250 g Oignons: 4 moyens Ail: 4 gousses Huile d’olive: Quelque cuillère a soupe Thym, Laurie...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Poulet basquaise express

Poulet basquaise express

(3 votes), (66)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 cuisses de poulet déjointées 1 sachet de ratatouille surgelée 1 oignon blanc ail en semoule sel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Poulet basquaise et son riz pilaf

Poulet basquaise et son riz pilaf

(2 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Plat facile 37 min 763 kcal
Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 500 g de tomates 2 oignons 2 gousses d’ail Sel poivre riz pilaf : 200 g de riz 1 fo...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(43 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette Poulet à la paulette

Poulet à la paulette

(2 votes), (5)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet fermier de préférence 1 boite de tomates pelées 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail herbe de provence, sel, poivre huile d'olive...
Recette Terrine de poulet basquaise

Terrine de poulet basquaise

(2 votes)
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 400 g de filets de poulet 2 tomates 2 poivrons rouges 1 poivron vert, 1 poivron jaune 1 gousse d'ail 1 oignon Thym 15 cl de vin blanc 1 cuillère à so...
Recette Poulet basquaise... sans poivrons !

Poulet basquaise... sans poivrons !

(3 votes), (1) , (19)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de poulet 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail du paprika du thym de l'huile d'olive sel/ poivre...
Recette Poulet basquaise (interdit à -18 ans)

Poulet basquaise (interdit à -18 ans)

(1 vote), (14)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 beau poulet fermier 2 à 4 échalotes 4 tomates mûres 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 3 à 4 gousses d'ail 1 piment d'Espelette frais 1/2 cuillè...
Recette Poulet basquaise aux courgettes 0% mg

Poulet basquaise aux courgettes 0% mg

 
Sans gluten
Plat facile 48 min 194 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon émincé 1 poivrons rouge 1 poivron jaune basilic herbes de Provence 1 cuillère...
Recette Poulet basquaise à ma façon

Poulet basquaise à ma façon

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 2 cuisses et 2 blancs de poulet 6 tomates bien parfumées 2 poivrons rouges 1 poivron vert 1 gros oignon 3 gousses d'ail paillettes de piment d'Espele...
Recette Soupe façon poulet basquaise

Soupe façon poulet basquaise

 
Sans gluten
Plat facile 52 min 343 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 gros oignon 2 tomates 1 verre d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Recette Une recette qui sent bon le sud-ouest: le poulet basquaise

Une recette qui sent bon le sud-ouest: le poulet basquaise

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 petits piments 1 oignon 2 gousses d'ail 3 tomates mûres Herbes de Provence Piment d'Espelette Huile d'olive Sel po...
Recette Version legere de poulet basquaise

Version legere de poulet basquaise

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: cuisses de poulet auxquelles on retire la peau 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 1 petit poivron vert 1 boîte de tomates pelées 2 petits oi...
Recette Poulet basquaise express

Poulet basquaise express

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 322 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 oignons doux 1 gousse d'ail 2 poivrons 2 belles tomates 80g de jambon de Bayonne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillè...
Recette Poulet basquaise - aquitaine

Poulet basquaise - aquitaine

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes 1/2 poivron 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 grosse boite de tomates pelées 1/2 verre de vin blanc 1 bouquet garni 1/2 cube de bouillon de vol...
Recette Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !

Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulets 2 courgettes 2 tomates 1 oignon Une bonne pincée de curcuma Des feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Un kiwi U...
Recette Poulet basquaise et ses pâtes multicolores

Poulet basquaise et ses pâtes multicolores

 
Plat facile 55 min 414 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet 6 tomates mûres 3 poivrons 5 piments verts 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive Farine Thym Laurier...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Que mangez-vous le midi ?
Votez