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Recettes de poulet

3895 recettes
Recette Poulet yassa

Poulet yassa

(20 votes), (8) , (266)
Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 4 morceaux de poulet avec os et peau 5 gros oignons 7 citrons verts 1/2 cube de bouillon 4 gousses d'ail 5 cuillère à soupe d'huile d'arachide sel et...
Recette Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac

Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose de cyril lignac

(20 votes), (4) , (301)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1) marinade: 2 blancs de poulet le jus d'1/2 citron (vert de préférence) 1 c. à c de miel 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de sésame 5...
Recette Terrine de poulet aux champignons

Terrine de poulet aux champignons

(19 votes), (6) , (570)
Sans gluten
Entrée facile 1h50m 206 kcal
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 4 oeufs 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) quelques cèpes séchés (facultatif) 2...
Recette Brochettes de poulet coco satay

Brochettes de poulet coco satay

(19 votes), (7) , (204)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 gr d'escalope de poulet 40gr de satay 2 gousses d'ail 80ml de lait de coco....
Recette Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

(19 votes), (4) , (466)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de far...
Recette Tourte poulet et champignons

Tourte poulet et champignons

(19 votes), (7) , (125)
Plat facile 55 min 496 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 75 g de lardons 8 gros champignons 5 escalopes de poulet 2 échalotes 1 belle poignée de fromage râpé sel poivre 25 g de b...
Recette Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

(19 votes), (7) , (505)
Plat facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 escalopes de poulet 2 cm de gingembre frais 1 à 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de purée de piment (fac...
Recette Poulet aux écrevisses

Poulet aux écrevisses

(19 votes), (2) , (65)
Plat moyen 15 min 55 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 g de beurre 200 ml de crème fraîche épaisse 12 écrevisses fraiches ou congelées 200 g de queues d’é...
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Menu du jour

Recette Poulet au vinaigre balsamique

Poulet au vinaigre balsamique

(19 votes), (4) , (718)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 belles cuisses de poulet 12 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olives facultatif : épices de v...
Recette Wok de nouilles chinoises au poulet et au soja

Wok de nouilles chinoises au poulet et au soja

(19 votes), (7) , (250)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 Paquet de nouilles chinoises aux oeufs 2 petites boîtes de soja 6 blancs de poulet 4 carottes 2 courgettes 1 oignons 4 CS de sauce soja 5 CS ...
Recette Un reste de poulet, quelques champignons, ...

Un reste de poulet, quelques champignons, ...

(19 votes), (4) , (63)
Sans gluten
Plat facile 25 min 312 kcal
Ingrédients: du blanc de poulet quelques champignons du riz 25 cl de crème du piment de cayenne du sel du poivre...
Recette Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

(19 votes), (5) , (784)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 carré frais 1 jaune d’oeuf 2 tranches de pain de mie Sel, poivre chapelure Huile pour friture...
Recette Poulet yassa aux olives

Poulet yassa aux olives

(18 votes), (6) , (889)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 575 kcal
Ingrédients: 1 poulet (découpé en morceaux ; ou, pour moi, 4 cuisses) 4 oignons 3 citrons 80 gr d'olives vertes (dénoyautées) 2 c à s de moutarde 3 gousses d'...
Recette Poulet basquaise !

Poulet basquaise !

(18 votes), (6) , (656)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 456 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3 gousses d'ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges 1 kilo de tomates bouquet garni huile d'olive sel poivre...
Recette Poulet au lait de coco, curry et haricots coco plats

Poulet au lait de coco, curry et haricots coco plats

(18 votes), (4) , (120)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 oignons 1 poivron vert 400g de haricots coco plats 40cl de lait de coco 1 cs de cassonade 1 cs de curry 1 cs de paprika Piment...
Recette Tajine de poulet aux épices marocains

Tajine de poulet aux épices marocains

(18 votes), (2) , (496)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet et 2 blancs 3 gousses d'ail pressées 3 càs d'épices marocains (ou épices à tagine) 1 poignée de coriandre fraîche 2 càs d'huil...
Recette Aspic de poulet

Aspic de poulet

(18 votes), (1) , (36)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de viande de poulet cuite (blancs, restes ..) 100 g de jambon cuit 4 cuillères à soupe d'huile le jus de 1 demi-citron 1 paquet de gelée au...
Recette Marinade pour tournedos de poulet

Marinade pour tournedos de poulet

(18 votes), (5) , (61)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tournedos de poulet 90 ml de sirop d'érable 90 ml de ketchup 2 gousses d'ail hachées 30 ml de miel 30 ml de sauce barbecue 10 ml de sauce soya Poiv...
Recette Brochettes de poulet, curry et sésame noire au citron!

Brochettes de poulet, curry et sésame noire au citron!

(18 votes), (529)
Sans gluten
Autre facile 1h25m 185 kcal
Ingrédients: 200 g de poulet 1 yaourt 1 càc de curry sel sésame noire (à défaut blanc) citron...
Recette Columbo de poulet en cocotte ou avec actifry

Columbo de poulet en cocotte ou avec actifry

(17 votes), (5) , (538)
Sans gluten
Plat facile 55 min 536 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 courgette 3 pommes de terre 4 gousses d'ail 1 échalote thym persil 3 cuillères à soupe d'épices à Colombo le ...
Recette Tajine de lentille et cuisses de poulet

Tajine de lentille et cuisses de poulet

(17 votes), (7) , (377)
Sans gluten
Plat moyen 2 heures 492 kcal
Ingrédients: * 3 cuisses de poulet * 2 c. à soupe d'huile d'olive * 400 g de lentilles * 2 cs de tomates concentré * 6 gousses d'ail, hachées * 4 o...
Recette Bouchées de poulet panées aux flocons d'avoine

Bouchées de poulet panées aux flocons d'avoine

(17 votes), (65)
Sans gluten
Plat facile 15 min 151 kcal
Ingrédients: 200g de blancs de poulet 1 oeuf 1 yaourt brasé 1/2 citron 1 bouquet de ciboulette flocons d'avoine 3 c à soupe de moutarde ...
Recette Roulade de poulet & jambon italien au st môret & tomates séchées

Roulade de poulet & jambon italien au st môret & tomates séchées

(17 votes), (4) , (1357)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poulets 2 tranches de jambon italien 4 càc de st môret 3 tomates séchées (coupées en fines lamelles) Du basilic (frais) Un peu de beu...
Recette Aiguillettes de poulet à l'ail

Aiguillettes de poulet à l'ail

(17 votes), (6) , (142)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de blanc de poulet 4 à 6 gousses d’ail (de préférence 6) 2 c à s de moutarde de Dijon 1 c à s de concentré de tomate 2 c à s de vinaigre de v...


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