Ptitchef

Recettes de poulet 5052 recettes

Recette Poulet tikka

Poulet tikka

(25 votes), (12)
Sans gluten
Platfacile355 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 2 belles escalopes de poulet - 1/2 paquet d'épices ducros (poulet tikka) - 4 C à S de fromage blanc (0% pour moi) - 10 cl de crème liquide ...
Recette Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

(25 votes), (7)
Platfacile15 min80 min
Ingrédients: Poulet 2 gousses d'ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cum...
Recette Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..

(25 votes), (7)
Platfacile10 min5 min
Ingrédients: La marinade: - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de piment d'espelette - 1 gousse d'ail hachée - une grosse pincée d'herbes de p...
Recette Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

(24 votes)
Sans gluten
Platfacile333 kcal35 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic ...
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Nuggets de poulet au four

Nuggets de poulet au four

(24 votes), (7)
Platfacile284 kcal35 min
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet coupé en lanières ou cubes. 100g de corn flakes 1 càc d'ail (en semoule) 1/2 càc de paprika 1 gros oeuf 10cl de lait ...
Recette Poulet et sa sauce béchamel au curry

Poulet et sa sauce béchamel au curry

(24 votes), (10)
Platfacile307 kcal30 min
Ingrédients: - 500 g de poulet - 250 g de champignons de paris - 1 C à s de curry - 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) ...
Recette Macaroni au poulet et aux champignons

Macaroni au poulet et aux champignons

(24 votes), (3)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: * 250 g de macaroni, * 1/2 blanc de poulet, * 270 g de champignon (j'ai utilisé ceux de boite, avec des frais c'est encore meilleur), ...
Recette Nuggets de poulet maison (au thermomix)

Nuggets de poulet maison (au thermomix)

(24 votes), (2)
Platfacile237 kcal30 min
Ingrédients: - 340 g de blancs de poulet - 2 pommes de terre - 2 petits oignons - 2 tranches de pain de mie - 2 jaunes d’oeufs - 50 g de gruyère râpé - 1 cui...
Recette Ma version légère du poulet basquaise

Ma version légère du poulet basquaise

(24 votes), (3)
Sans gluten
Platfacile466 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 2 cuisses de poulet - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron jaune - 1 petit poivron vert - 1 boîte de tomates pelées - 2 petits oignons - ...
Recette Poulet aux olives et au citron

Poulet aux olives et au citron

(23 votes), (2)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: 1 poulet 3 oignons hachés 4 gousses d'ail écrasées un peu de persil et coriandre finement coupés un peu d huile pistil de safran un peu de smen (beurr...
Recette Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

Potée de poulet-saucisses fumées façon mamigoz

(23 votes), (7)
Platmoyen15 min2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet avec le haut. 1 chou blanc 4 saucisses fumées à cuire 2 grosses carottes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail. 1 bouquet ga...
Recette Poulet & brocolis sautés au sésame !

Poulet & brocolis sautés au sésame !

(23 votes), (3)
Autrefacile54 kcal25 min
Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 2 filets de poulet 1 cc de graines de sésame 3 cc de sauce soja 1cs d'huile de sésame...
Recette Cuisses de poulet au mascarpone-gorgonzola

Cuisses de poulet au mascarpone-gorgonzola

(23 votes), (9)
Platmoyen30 min60 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 100 g de fromage mascarpone au Gorgonzola 50 g de beurre 1 cuil à soupe de crème fraîche 2 échalotes huile d'oli...
Recette Lasagnes de poulet

Lasagnes de poulet

(22 votes), (5)
Platfacile581 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 18 Feuilles de lasagne 5 blancs de poulet 2 oignons 100 gr de gruyère râpé 100 gr de parmesan 80 cl de béchamel 250 gr de champignons Paris sel...
Recette Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

(22 votes), (5)
Apéritiffacile15 min10 min
Ingrédients: - 4 filets de blanc de poulet - 1 citron - 2 gousses d'ail (à piler au mortier) - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Un peu de farine (environ ...
Recette Lasagnes courgettes tomate poulet pour 5pts ww

Lasagnes courgettes tomate poulet pour 5pts ww

(22 votes), (4)
Platfacile430 kcal50 min
Ingrédients: - 8 plaques de lasagnes toutes prêtes - 5 courgettes moyennes - 1 oignon - 500 g de purée de tomates en bocal - 2 filets de poulet - du basilic f...
Recette Terrine de poulet au noix

Terrine de poulet au noix

(21 votes), (9)
Sans gluten
Entréefacile378 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 400 g de blanc de poulet 250 g de foies de volaille 50 g de cerneaux de noix 500 g de porc maigre 1 gousse d’ail 1 oeuf (gros) 2 cuil à soupe d...
Recette Emince de poulet au soja

Emince de poulet au soja

(21 votes), (5)
Platmoyen20 min15 min
Ingrédients: 500 grammes d'escalopes de poulet, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile, 200 ml de bière blonde, 12 tomates cerise, 200 grammes de pousses de s...
Recette Poulet sauté au chorizo et piquillos

Poulet sauté au chorizo et piquillos

(21 votes), (1)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bocal de piquillos en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail 1 verre de Porto 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 16 ...
Recette Brochettes de poulet aux épices

Brochettes de poulet aux épices

(20 votes), (3)
Sans gluten
Apéritiffacile151 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 escalopes de poulet ½ cuillère à café de curry ½ cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment en poudre sel poivre ...
Recette Terrine de poulet aux champignons

Terrine de poulet aux champignons

(20 votes), (6)
Sans gluten
Entréefacile206 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: - 400 g de blanc de poulet - 4 oeufs - 400 g de champignons de Paris (ou un mélange de champignons de votre choix) - quelques cèpes séchés (faculta...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

(20 votes)
Entréefacile86 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Pâtes au poulet rôti et fruits secs.

Pâtes au poulet rôti et fruits secs.

(20 votes), (8)
Platmoyen1089 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: Un poulet 2 c.s d'huile d'olive Sel et poivre 2 branches de romarin frais 80 gr de raisins secs 120 gr de pignons de pin 500 gr de tagliatelles ...
Recette Curry de poulet à l’ananas

Curry de poulet à l’ananas

(20 votes), (7)
Platmoyen322 kcal45 min
Ingrédients: 4 escalopes ou filets de poulet 15cl de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou une petite boîte d'ananas au sir...
Recette Marinade pour tournedos de poulet

Marinade pour tournedos de poulet

(20 votes), (5)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 4 tournedos de poulet - 90 ml de sirop d'érable - 90 ml de ketchup - 2 gousses d'ail hachées - 30 ml de miel - 30 ml de sauce barbecue - 10 ml de sa...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel fromage préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales