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Purée aux aubergines

6 recettes
Recette Pipe Rigate à la purée d'aubergine grillée

Pipe Rigate à la purée d'aubergine grillée

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 2 tomates 2 gousses d'ail 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de cumin en grains 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Quelques copeaux d...
Recette Purée d'aubergine à l'indienne et légumes madras

Purée d'aubergine à l'indienne et légumes madras

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 20 g de beurre 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de poudre de coriandre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcu...
Recette Cheesecake salé; en brick, purée d' aubergine au chèvre et pignons...

Cheesecake salé; en brick, purée d' aubergine au chèvre et pignons...

Entrée Difficile 1 heure 3 heures
Ingrédients: Pour le fond: 5 feuilles de bricks, 10 g de beurre ou l' équivalent d' huile Pour l' appareil à cheese-cake: 2 petits suisses 0%, 1 pot de 100 g...
Recette Bricks de foie de volaille au chutney d'aubergines, purée de carottes

Bricks de foie de volaille au chutney d'aubergines, purée de carottes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour le chutney d'aubergines: 2 aubergines 2 pommes 1 gros oignon 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère à c...
Recette Espadon au pesto rouge, aubergines à la purée d'ail et au basilic .

Espadon au pesto rouge , aubergines à la purée d'ail et au basilic .

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 537 kcal
Ingrédients: 1 petit bocal de tomates séchées aux herbes de l'huile d'olive 1 espadon de basilic ciselé 3 belle aubergines 1 cuillère à soupe d'ail 3 cuillères à ...
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

(14 votes) , (2 commentaires)

Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici →

Recette Purée d'aubergine aux noix de cajou

Purée d'aubergine aux noix de cajou

 
Autre facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: 2 grosses aubergines 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de jus de citron 60 g de noix de cajou 1/4 de litre de bouillon 1 cuillère à café d'huil...


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