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Purée de marrons

8 recettes
Recette Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

 
Sans gluten
Plat facile 2h20m 780 kcal
Ingrédients: 4 pigeons 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 300 g de marrons 1 mangue 300 g de chanterelles ou de girolles 1 échalote 75 g de be...
Recette Recette de purée de marrons

Recette de purée de marrons

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 300 g de marrons 20 cl de lait écrémé 1/2 cuillère à café de fond de volaille...
Recette Purée de marrons et filet de biche - rehfilet mit maronenpüree

Purée de marrons et filet de biche - rehfilet mit maronenpüree

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: des marrons du bon lard des échalotes un peu de Porto Blanc espelette sel poivre...
Recette Saumon avec sa purée de marrons et brocolis

Saumon avec sa purée de marrons et brocolis

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 850 g de marrons cuits 100 ml de l...
Recette Fondant mousseux aux marrons

Fondant mousseux aux marrons

(15 votes), (4) , (561)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 175 kcal
Ingrédients: 250 g de marrons au naturel 1 cuillère à soupe bombée de sucre (ici sucre rapadura) 1 pomme pelée et épépinée les grains d'une gousse de vanille 2...
Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

(18 votes)

Afin de sublimer vos crêpes et les rendre plus gourmandes, tout un tas de garnitures existent. De la pâte à tartiner à la confiture en passant par la chantilly ou les coulis, vous ne manquerez plus d'idées grâce à Ptitchef !

Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

(5 votes), (22)
Plat moyen 12 heures 3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: haricots secs blancs et rouges lentilles marron et corail pois chiches pois cassés fèves une feuille de laurier un o...
Recette Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

Noix de saint jacques au lard, puree de chataignes

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la purée de châtaignes: 1 sachet de marrons cuits sous vide (environ 500g) 50g de beurre 1 cube de bouillon de volaille- 15cl de crème fraîche s...
Recette Petits fours à la farine de sarrasin

Petits fours à la farine de sarrasin

(1 vote), (1)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 4 cuillères à soupe de sucre de coco 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d...
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