Recette à l'agar agar - page 26

1003 recettes

Betteraves râpées sur mousse de fromage blanc au tandoori

Dessert moyen 20 min 583 kcal

Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 1 blanc en neige 1 cuillère à café de poudre de tandoori 50 ml de lait 1/2 cuillère à café d'agar agar sel crème de...

Petits flans fraises et fromage blanc pour un peu de légerté

Dessert facile 25 min 94 kcal

Ingrédients: 250 g de fromage blanc (ici, 20% MG) 350 g de fraises 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'agar agar

Panna-coco-ta à la gelée de litchi

Dessert facile 16 min 442 kcal

Ingrédients: pour la panna-coco-ta : une brick de crème de noix de coco (200 ml) 20 cl de crème allégée à 12% 60 cl de lait demi-écrémé 140 g de sucre 4 g...

Gâteau le voyage du train (sans protéines de lait de vache)

Dessert facile 32 min 421 kcal

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 cuillère à café de pâte à pistache Pour la mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat...

Terrine de saumon fumé au chou

Entrée facile 15 min 103 kcal

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 150 g de fromage frais 6 feuilles de chou frisé herbes fraîches 3 cuillères à soupe de crème fraîche 0,8 g d'agar-agar...

Panna cotta vanille sur compotée de fraise

Dessert facile 20 min 675 kcal

Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 100 g de sucre 1 bâton de vanille 2 g d'agar agar

Entremet aux agrumes

Dessert facile 13 min 15 min

Ingrédients: pour le Biscuit aux Noix façon "Pain de Gênes": 120 g de Pâte de Noix 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi...

Panna cotta à la châtaigne et coulis de crème de marrons

Dessert facile 12 min 954 kcal

Ingrédients: Pour la panna cotta : 50 cL de crème 35 g de sucre 4 cuillères à soupe de sirop de châtaignes 1 cuillère à café d’agar-agar Pour le coulis : 3...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Noix de saint jacques snackées, ananas et cardamome

Entrée facile 32 min 495 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive + pour les chips 20 g de beurre 1 petit ananas bien mûr 1 cube de bouillon de légumes...

Tartelette de couscous au chocolat et mousse coco au citron vert

Dessert moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1/ pour le fond de tarte: 100 g de couscous moyen 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de cacao 200 ml de lait de coco 2/ pour la...

Homard en trilogie.

Plat facile 30 min 1 h 14 m

Ingrédients: 1 Homard breton de 1.5 Kg Pour la Nage: 12 cl de Vinaigre blanc 1/2 cuillère à soupe de Poivre Noir concassé 1 feuille de Laurier 3 branches de...

Bûche spéculos-fruit de la passion

Dessert facile 1 journée 1 h 20 m 437 kcal

Ingrédients: L'insert fruit de la passion:(à réaliser la veille) 250 g de purée de fruit de la passion 1 g d'agar-agar Le biscuit cuillère: 4 jaunes 2 blancs...

Bouchées au chocolat blanc coeur de framboises

Apéritif facile 11 min 7 kcal

Ingrédients: 1 flacon de coulis de framboises 48 framboises surgelées 1 cuillère à moka d'agar agar

Bûche à la pistache et aux cerises amarena.

Dessert facile 35 min 246 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine Pour la mousse à la pistache: 120 ml de lait(écrémé) 20 cl de crème liquide UHT(5%) 2...

Bûches individuelles mangue orange aux épices

Dessert facile 40 min 27 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de zeste d'orange bio...

Bulles de champagne et de framboise

Boisson facile 5 min

Ingrédients: 1 bouteille de Champagne 1 coulis de framboise 1 verre d'huile neutre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 pipette Sucre 1 jus de citron

Pâtes de fruit, simple et rapide

Autre facile 22 min 94 kcal

Ingrédients: 30 cl de nectar de fruit 4 00 g de sucre 4 cuillères à café d'agar agar

Bavarois coco passion

Dessert facile 16 min 15 min

Ingrédients: 10 cl de jus de fruits de la passion 125 g de sucre en poudre (+ ou selon les fruits) 4 jaunes d’oeufs 50 g de beurre quelques gouttes d'arôme...

Agneau bord bia, sauce à la menthe

Plat facile 45 min 3 heures

Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la...

Gâteau choc'amande et sa crème anglaise végétale (sans gluten)

Dessert facile 15 min 1429 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt lait de brebis 60 g de sucre roux de canne (ou+ selon le gout) 2 oeufs battus 120 g de farine de riz complet 1 cuillère à...

Pruneaux au porto et chantilly

Dessert moyen 20 min 190 kcal

Ingrédients: 1 poignée de pruneaux dénoyautés 1 verre de porto 1 pointe de couteau d'agar agar Chantilly

Crème à la mangue au miel et gingembre

Dessert facile 4 min 728 kcal

Ingrédients: 60 ml de Jus orange 4 demi mangues surgelés 2 g d'agar agar 2 yaourt yaourtt nature 60 ml de miel 1 cuillère à café gingembre moulu

Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Dessert facile 22 min 132 kcal

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises,...