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Recette à l'avocat

871 recettes
Recette Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce

Noix de saint-jacques, avocat grillé et fils de patate douce

Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: des Saint Jacques patate douce crue de farofa une pulpe d'avocat grillé au chalumeau...
Recette Millefeuille avocat crevettes sur compotée de tomates

Millefeuille avocat crevettes sur compotée de tomates

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 ou 4 feuilles de brick 200 g de crevettes 2 avocats bien murs 1 échalotte Pour la sauce cocktail : 1 jaune d’oeuf 1 cuillère de vinaigre 1 cuillè...
Recette Hamburger au piment sauce avocat

Hamburger au piment sauce avocat

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 1 petit oignon, finement haché 3 cuillères à thé de piment haché 1 cuillère à thé de cumin moulu 2 cuillères à soupe de concentré...
Recette Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre

Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse d'artichaut : 1 bocal de fonds d'artichauts 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 feuille de gélatine se...
Recette Avocat creole

Avocat creole

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 avocats 30 g de riz étuvé 1 boite de crabe 1 boite de crevettes décortiquées 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde f...
Recette Salade de pâtes au poulet et bacon grillés, avocat & épis de maïs

Salade de pâtes au poulet et bacon grillés, avocat & épis de maïs

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en cubes 10 tranches de bacon en petits morceaux 1 avocat coupé en petits morceaux 10 tomates cerises coupées en 4 1 bo...
Recette Tartares de thon rouge et d'avocat

Tartares de thon rouge et d'avocat

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour le tartare de thon : thon rouge huile d'olive sauce de soja claire zeste de combava poivre noir Pour le tartare d'avocat : un avocat mur et fe...
Recette Encore de l'avocat ! en tartare au lait de coco

Encore de l'avocat ! en tartare au lait de coco

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 avocat 1 citron vert 10 cl de lait de coco (environ) Sel poivre...
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Menu du jour

Recette Timbale d'avocat-fraise et crevette

Timbale d'avocat-fraise et crevette

Entrée facile 15 min
Ingrédients: . 2 belles tomates 2 avocats 12 crevettes 8 fraises du basilic huile d'olive aneth jus de citron sel poivre...
Recette Salade de riz aux pousses d'épinard, avocat et cottage cheese

Salade de riz aux pousses d'épinard, avocat et cottage cheese

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de pousses d'épinards 1 petit bol de riz 1 avocat, coupé en dés 2 cuillères à soupe de graines de courge 1 cuillère à soupe de gra...
Recette Timbale de thon fumé à l'avocat

Timbale de thon fumé à l'avocat

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 avocats 2 oeufs dur 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 jus de citron 8 tranches de thon fumé sel, poivre...
Recette Gazpacho avocat-concombre

Gazpacho avocat-concombre

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 concombres 2 avocats 1 citron pelé et épépiné 1 gousse d'ail Sel poivre 50 g d'huile d'olive...
Recette Anguille fumée et purée d?avocat au citron vert, en amuse-bouche

Anguille fumée et purée d?avocat au citron vert, en amuse-bouche

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 Avocat (mûr) 1 Citron vert 2 ou 3 tronçons de 20 cm Anguille fumée 2 Tomates Sel, poivre, piment de Cayenne : QS Huile d'olive : QS...
Recette Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 avocats des tomates à farcir des échalotes un peu de crème fraîche sel/poivre des crevettes...
Recette Brandade hot ou féroce d' avocat à la morue, piment oiseau

Brandade hot ou féroce d' avocat à la morue , piment oiseau

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 G de Morue dessalée 3 avocats mûrs à point 1 gousse d'ail 1 oignon nouveau 1 piment oiseau 2 citrons verts, Persil 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 mangue 1 avocat 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Verrine d'avocat et chocolat

Verrine d'avocat et chocolat

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes d...
Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillè...
Recette Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Crème-dessert à l'avocat (pour adulte seulement)

Dessert facile 4 min
Ingrédients: 2 avocats moyens 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe ou + de crème de soya Belsoy 2 cuillères à soupe de rhum...
Recette Verrines à la mousse d'avocat

Verrines à la mousse d'avocat

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de fromage blanc Sel poivre Quelques gouttes de Tabasco. 4 bâtonnets de surimi 1 tomate Du vina...
Recette Tartare de sardines à l'avocat

Tartare de sardines à l'avocat

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: pour 6 verrines moyennes : 8 sardines fraîches 1 échalote hachée 1 citron jaune 4 avocats 4 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe d'huil...
Recette Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de s...
Recette Tartines d'avocat

Tartines d'avocat

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika piment de cayenne cumin...
Recette Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

Capuccino avocat-crabe et pamplemousse

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse rose 350 g de crabe 50 g de noix de cajou concassées 1 petit oignon doux 2 cuillères à soupe d’aneth jus de citron Citron v...


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