Ptitchef

Recette à l'avocat

871 recettes
Recette Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

(4 votes) , (14)
Plat moyen 40 min
Ingrédients: des tranches de saumon mariné un avocat du wasabi des lamelles de gingembre mariné 400 g de riz rond (riz à dessert par exemple) 100 ml de vinaigre d...
Recette Salade ebly/ mousse d'avocat

Salade ebly/ mousse d'avocat

(4 votes) , (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Salade ebly : 1 verre ebly 1 boite maïs 1 boite de thon avec son huile - 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel vinaigre Mousse d'avocat : 2 avocat ...
Recette Toasts à l'avocat et au crabe

Toasts à l'avocat et au crabe

(4 votes) , (72)
Apéritif facile 6 min
Ingrédients: 400 g de chair de crabe 1 baguette de pain de campagne 5 avocats 2 citrons verts 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge (ou quelques ...
Recette Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

(4 votes) , (45)
Sans gluten
Autre facile 5 min 291 kcal
Ingrédients: de la mâche 1 avocat une quinzaine de crevettes 1/4 de poivron rouge de la sauce vinaigrette moutardée...
Recette Verrines avocat-crevettes

Verrines avocat-crevettes

(3 votes) , (54)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 125 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de jus de citron sel et poivre du moulin 20 belles crevettes cuites et décortiquées 6 ...
Recette Avocat aux crevettes sauce cocktail

Avocat aux crevettes sauce cocktail

(3 votes) , (18)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats 16 crevettes laitue 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde sel poivre 15 cl d'huile 1 cuillère à café de ketchup 1 cuillère à soupe d...
Recette Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

Salade de pâtes onctueuses à l'avocat

(3 votes) , (19)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 gros avocat bien mûr 250 g de pâtes crues 1 tomate 15 petites boules de Boursin salade 2 cuillères à café de mayonnaise 5 tomates séchées à l'huile...
Recette Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

(3 votes) , (27)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron sel poi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade d'avocat et de crabe façon tartare

Salade d'avocat et de crabe façon tartare

(3 votes) , (38)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: . 1 avocat mûr . 100 g d'un mélange de 3 riz . 100 g de miettes de crabe . 1 cuillère à soupe de câpres . 1 échalote . 2 cuillères à soupe de jus de c...
Recette Verrine fraîcheur crevette & avocat

Verrine fraîcheur crevette & avocat

(3 votes) , (2) , (450)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats mûrs une quinzaine de grosses crevettes roses le jus de 2 beaux citrons verts ciboulette curcuma paprika sel poivre...
Recette Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika

Verrines de crème d'avocat au mascarpone & paprika

(3 votes) , (137)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr et pas trop gros 1 petite tomate 100 g de mascarpone Jus de citron Ciboulette Paprika Sel et Poivre...
Recette La salade de crabe à l'avocat

La salade de crabe à l'avocat

(3 votes) , (1) , (11)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 avocats 1 sachet de miettes de crabe 100 g de fromage blanc 1 citron persil sel, poivre...
Recette Salade de mâche, endives, poire, orange et avocat

Salade de mâche, endives, poire, orange et avocat

(3 votes) , (42)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de mâche 2 endives 1 poire 2 oranges 1 citron 1 avocat 1 échalote 1 yaourt 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre sel et poivre...
Recette Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - feldsalat mit avocado-dressing

Salade de mâche avec un dressing à l'avocat - feldsalat mit avocado-dressing

(3 votes) , (13)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: avocat jus de citron de l'huile d'olive vinaigre Balsamico bianco, bouillon de légumes ou bien de l'eau minérale sel poivre piment d'espelet...
Recette Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

Salade verte au saumon, avocat et amandes grillées

(3 votes) , (52)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 assiette de salade verte (env. ) 1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté 1 avocat bien mûr, coupé en dés...
Recette Mousse avocat thon

Mousse avocat thon

(3 votes) , (39)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 AVOCAT 1 GOUSSE D'AIL 150 G DE THON FRAIS et CUIT 2 Cuillères à soupe DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 1/2 JUS DE CITRON 1 Cuillère à café DE SESAMES...
Recette Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

(3 votes) , (1) , (64)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet 2 p...
Recette Verrines mangue-avocat

Verrines mangue-avocat

(3 votes) , (8)
Dessert facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: Chutney de mangue: 2 avocats bien mûrs Un peu de crème fraîche le jus d'1/2 citron 4 à 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre 1 kg d...
Recette Canapés d'oeufs de saumon à l'avocat & au fromage frais

Canapés d'oeufs de saumon à l'avocat & au fromage frais

(3 votes) , (76)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1) Pour la crème au fromage frais: 100 g de fromage frais 1 petit oignon frais 1 tomate cerise 1 cuillère à soupe de jus de citron quelques feuilles d...
Recette Verrines de crevettes à l'avocat

Verrines de crevettes à l'avocat

(3 votes) , (39)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat mûr Une quinzaine de crevettes roses décortiquées 1 cd de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'aneth Poivre...
Recette Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment

Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment

(2 votes) , (156)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse de quinoa 1 avocat 1 orange 1 cuillère à soupe de pistaches émondées un peu de persil 1 oignon vert 1 orange, zeste et jus 1 cuillère à sou...
Recette Crème d'avocat au saumon fumé

Crème d'avocat au saumon fumé

(2 votes) , (1) , (35)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1.5 avocats bien murs 150 g de crème liquide entière Sel et poivre du moulin 3 cuillères à café de jus de citron frais Quelques branches de coriandre...
Recette Salade de poulpe à l'avocat et piment

Salade de poulpe à l'avocat et piment

(2 votes) , (6)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 12 crevettes crues décortiquées 1 avocat 1 ou 2 petits piments de Cayenne ou 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Recette Salade fraîcheur: concombre, avocat, coco, coriandre & curry ethiquable

Salade fraîcheur: concombre, avocat, coco, coriandre & curry ethiquable

(2 votes) , (25)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Petits concombres 1 avocat 1 échalote nouvelle 1 morceau de gingembre frais Coriandre fraîche Curry bio du Sri Lanka Ethiquable Crème de coco Sauce ...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez