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Recette à la ciboulette et menthe

100 recettes
Recette Mon omelette fromage frais, menthe et ciboulette

Mon omelette fromage frais, menthe et ciboulette

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 1497 kcal
Ingrédients: 10 oeufs 200 g de fromage frais 1 bouquet de menthe fraîche 1 bouquet de ciboulette 5 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère de crème liquide sel et p...
Recette Gaspacho concombre, pomme et menthe

Gaspacho concombre, pomme et menthe

(33 votes), (6) , (988)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 1 pomme granny 1 brique de lait concentré 1/2 écrémé Gloria (20 cl) 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de ciboulette huile d’olive se...
Recette Salade de fevettes menthe boudin noir

Salade de fevettes menthe boudin noir

(3 votes), (13)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 kg de petites fèves avec la cosse 1 boudin noir 8 feuilles de menthe 1 cs de ciboulette ciselée ...
Recette Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

(1 vote), (10)
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 8 oeufs, 150 ml de crème fraîche liquide légère, un petit chèvre frais bien crémeux, une petite dizaine de fleurs de courgettes, de la ciboulett...
Recette Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

(7 votes), (3) , (534)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 102 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...
Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

Les herbes aromatiques : rien de mieux pour parfumer nos recettes !

(14 votes), (3 commentaires)

Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes ! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur ;-)

Recette Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette

(3 votes), (1) , (9)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: une boite de boursin échalote et ciboulette de 150 grammes petits pois frais ( 400 g une fois cuits ) 125 g de crème fraiche à fouetter 1 cuillère à ...
Recette Agar-tziki ou fromage mousseux au concombre et à la menthe

Agar-tziki ou fromage mousseux au concombre et à la menthe

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 2 g d'agar agar 200 ml de lait 200 g de fromage frais type St Morêt 1 concombre 15 pluches de persil 5 tiges de ciboulette 10 feuilles de menthe 1 tê...
Recette La quiche de l'été: courgettes, menthe et olives!

La quiche de l'été: courgettes, menthe et olives!

 
Entrée facile 45 min 1272 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 2 gousses d'ail 3 petites courgettes 3 oeufs 20 cl de crème 12 brins de ciboulette 5 brins de menthe 120 g d'olives noires dénoy...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Quiche aux courgettes, tomates cerise et menthe

Quiche aux courgettes, tomates cerise et menthe

 
Entrée facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 gousses d'ail 2 grosses courgettes 4 oeufs 20 cl de crème liquide allégée 6 tomates cerises coupées en 2 Ciboulette 5 brin...
Recette Terrine de courgettes au chèvre frais et à la menthe

Terrine de courgettes au chèvre frais et à la menthe

 
Entrée facile 1 heure 610 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de farine de blé 20 cl de crème liquide 25 cl de lait concentré non sucré 2 courgettes râpées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 180 g...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Velouté de carottes à la menthe et au chèvre frais

Velouté de carottes à la menthe et au chèvre frais

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 111 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 grosse pomme de terre 1 oignon 1 poireau 3 cuillères à soupe de feuilles de menthe ciselées 1 cuillère à soupe de ciboulette cise...
Recette Terrine moelleuse du jardinier

Terrine moelleuse du jardinier

(88 votes), (7) , (1769)
Entrée facile 20 min 55 min
Ingrédients: 6 oeufs 2 tomates (grosses) 2 courgettes (moyennes 1 poivron rouge 1 gousse d'ail écrasée 2 cs d'huile d'olive 1 cc d'estragon (ciselé) 250 gr ...
Recette Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

(72 votes), (19) , (798)
Entrée Difficile 60 min 7 min
Ingrédients: 200gr de Vermicelles de riz 200gr de pousses de soja Une botte de menthe Une botte de basilic thaï Quelques brin de ciboulette (thaï de préférence...
Recette Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

Tzatziki (concombre au yaourt à la grecque)

(60 votes), (28) , (2062)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 concombre 125Gr de yaourt à la grecque 1 Càc d'huile d'olive Quelques gouttes de jus de citron 1 Càs de ciboulette ciselée 1 Càs de menthe cis...
Recette Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

(50 votes), (11) , (988)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5 gou...
Recette Taboule au jambon - recette rapide et facile

Taboule au jambon - recette rapide et facile

(37 votes), (10) , (630)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: A la maison nous aimons le taboulé mais avec celui vendu en commerce c'est toujours le hic ! lol Il y a toujours soit trop de ceci...soit trop de ce...
Recette Salade fraicheur sauce fromage blanc

Salade fraicheur sauce fromage blanc

(33 votes), (573)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 peti...
Recette Salade de boeuf thaïlandaise

Salade de boeuf thaïlandaise

(28 votes), (12) , (219)
Entrée facile 40 min 1 min
Ingrédients: sauce: un citron vert 2 càs de nuoc mam 3,5 càc de sucre 2 cas de purée de tamarin un peu de piment frais. 5 ou 6 tiges de coriandre ciselées très fin...
Recette Menu réunionnais partie 1 : les entrées

Menu réunionnais partie 1 : les entrées

(9 votes), (2) , (51)
Autre moyen 26 heures 3 heures
Ingrédients: Pour les samoussas (60): 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) 400 g de filet de poisson 1 botte d'oignons verts ("ciboule...
Recette Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

Petite salade aux champignons crus et copeaux de parmesan

(7 votes), (3) , (48)
Entrée facile 1 heure
Ingrédients: Des champignons de Paris Du parmesan en copeaux Le jus d'1 citron et demi Huile d'Olive Sel, Poivre Herbes du moment (basilic, ciboulette, estra...
Recette Serrano crème d'avocat & melon jaune

Serrano crème d'avocat & melon jaune

(6 votes), (1) , (124)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Verrine Parfum d'Espagne (pour 4 verrines) Serrano (quantité ô goût de chacun) PATA NEGRA pour moi melon jaune ( quantité équivalente ô avocats)...
Recette Roulés de courgettes crues aux crevettes

Roulés de courgettes crues aux crevettes

(5 votes), (2) , (96)
Autre facile 15 min
Ingrédients: des crevettes roses ( pas trop petites) des courgettes ( ou une demi si elles sont aussi balèzes que celles de mon jardin...) 1 citron De la ...
Recette La recette de la soupe pho au boeuf

La recette de la soupe pho au boeuf

(4 votes), (10)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...
Recette Cheesecake salé à la truite fumée

Cheesecake salé à la truite fumée

(4 votes), (1) , (23)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 250g de ricotta 200g de fromage blanc 0% 50g de maïzena 2 oeufs 4 tranches de truite fumée 50g de parmesan râpé 150g de féta...


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