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Recette à la citronnelle et gingembre

150 recettes
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle

Poulet au gingembre et à la citronnelle

(12 votes), (5) , (2344)
Plat facile 1 h 23 m 440 kcal
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail 1cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle 2 c. à soupe de sauce soja coriandre fraîche huile 100 gr de...
Recette Crevettes à la citronelle et au gingembre

Crevettes à la citronelle et au gingembre

(3 votes), (1) , (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 bâton de citronnelle 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 20 crevettes du riz basmati 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de...
Recette Crevettes aux mangues, gingembre et citronelle

Crevettes aux mangues, gingembre et citronelle

(2 votes), (111)
Plat moyen 45 min 442 kcal
Ingrédients: 300 g de gambas crues (surgelées pour moi) 1 mangue pas trop mure 5 cm de gingembre frais 1 bâton de citronelle et ciboulette surgelée 2 c.s...
Recette Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma de gingembre.

Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma de gingembre.

Dessert facile 15 min 792 kcal
Ingrédients: 500 ml de crème allégée 500 ml de lait écrémé 1 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de fructose une vingtaine de feuilles de...
Recette Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(14 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Tataki de boeuf mariné à la citronnelle gingembre et coriandre

Tataki de boeuf mariné à la citronnelle gingembre et coriandre

(24 votes), (6) , (412)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: un bloc de 350 gr de boeuf (à fondu) 3 feuilles de combava 15 CaS Sauce de soja (légère) Huile de sésame 3 CaS Mirin 1 tige de citronnelle Morceau...
Recette Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

Poêlée asiatique, poulet gingembre citronnelle crevettes

(16 votes), (4) , (500)
Plat moyen 40 min 161 kcal
Ingrédients: 1/ 3 poivrons rouges 2/ Une quinzaine de crevettes 3/ 2 blancs de poulet 4/ Un oignon 5/ Une gousse d'ail 6/ 2 cuillères à soupe de sauce soja 7/ 1...
Recette Poulet à la citronnelle et au gingembre

Poulet à la citronnelle et au gingembre

(7 votes), (2) , (105)
Plat facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 4 filets (blancs) de poulets 4 gousses d'ail hâchées 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de sucre 2...
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Recette Poisson et crevettes en nage de lait de coco au gingembre et citronnelle

Poisson et crevettes en nage de lait de coco au gingembre et citronnelle

(5 votes), (3) , (39)
Plat facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc 1 racine de citronnelle fraîche hachée 1 poignée de coriandre (remplacé par du persil plat) 2 cuillères à soupe de jus de...
Recette Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

(3 votes), (1) , (20)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 4 petits merlans * des feuilles de verveine citronnelle * 1 cas de gingembre frais hâché * 2 gousses d'ail hâchées * 1/2 cc de graines de fenouil...
Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

(43 votes)

Chers amateurs d'épices, place au curry dans vos recettes! En poudre ou en pâte, il trouvera sa place dans vos préparations.

Recette Saint-jacques à la citronnelle, gingembre et coco

Saint-jacques à la citronnelle, gingembre et coco

(3 votes), (1) , (113)
Plat facile 16 min 533 kcal
Ingrédients: 450 g de noix de Saint-Jacques 2 blancs de poireaux QS d'huile d'olive 1 oignon tiges de citronnelle gingembre râpé 20 cl de lait de coco safran
Recette Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

(2 votes), (15)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 têtes de brocoli 5 champignons de Paris 2 tiges de citronnelle fraîche 1 "pouce" de gingembre frais une grosse poignée de petits pois surgelés 2...
Recette Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

(1 vote), (5)
Entrée facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud frais 2 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe de lait de coco Du gingembre en poudre Du citron vert
Recette Boeuf sauté gingembre et citronnelle

Boeuf sauté gingembre et citronnelle

(3 votes), (14)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: viande de boeuf une demi-tige de citronnelle un morceaux de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de...
Recette Saumon au gingembre et citronnelle

Saumon au gingembre et citronnelle

(2 votes), (10)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon le jus d'un demi citron vert 2 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillère à...
Recette Nage de mangues, crème glacée coco, citronnelle et gingembre

Nage de mangues,crème glacée coco, citronnelle et gingembre

(1 vote), (1) , (6)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 mangues ou 3 si elles ne sont pas grosses (J'ai eu la chance d'en trouver de très grosses et excellentes, parfumées et sucrées à souhait, chez...
Recette Crevettes à la citronnelle & gingembre

Crevettes à la citronnelle & gingembre

(1 vote), (17)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1...
Recette Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de boeuf par personne une demi-tige de citronnelle de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de...
Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon...
Recette Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Poulet rôti au gingembre et à la citronnelle

Plat facile 1 h 10 m 497 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.3 kg) 1 oignon 1 grande tige de citronnelle 3 cm de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 3...
Recette Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle

Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 cailles 1 morceau de gingembre de 5 cm 1 tige de citronnelle 1 paquet de nouilles fraîches 25 cl de bouillon de volaille dégraissé 12 échalotes...
Recette Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Filets de perche du lac léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel...
Recette Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filet de poulet, 1 citron vert, 1 cuillère à soupe de sauce sweet et sour, 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée, 1 cuillère à soupe...
Recette Bouillon de coquilles saint jacques épicé gingembre et citronnelle

Bouillon de coquilles saint jacques épicé gingembre et citronnelle

Autre facile 23 min 133 kcal
Ingrédients: 1 l de bouillon de volaille (ou de légumes maison ou la même quantité d'eau et 1 cube de bouillon ) 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre frais 1...


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