Recette à la fraise - page 29

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 oeuf 125 g de sucre sel Pour la crème mousseline : 100...

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 20 fraises tagada 1,5 feuille de gélatine

Ingrédients: 70g de spéculoos Pour la chantilly: 160g de crème 130g de mascarpone 25g de sucre fin Pour le coulis de fraises: 250g de fraises 40g de sucre fin...

Ingrédients: 8 fraises Tagada 40ml de crème fraîche liquide 50g de beurre 40g de sucre 1 oeuf 55g de farine 1/3 de sachet de levure chimique Pour la déco : 5...

Ingrédients: 155 g de farine 130 g de beurre mou 250 g de ricotta 250 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'amaretto 2...

Ingrédients: Pour 5 gros choux et le reste en chouquettes ( une quinzaine) : 63 ml de lait 63 ml d'eau Un peu d'extrait de vanille 63 g de beurre 75 g de farine...

Ingrédients: 2 testicules de dondon 1 c à s de beurre des baies de poivre le jus d'un citron, des fraises

Ingrédients: 200 g de digestive biscuits (ou thé de Lu, spéculoos) 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 350 à 400 g de philadelphia (ou carrés frais ou...

Ingrédients: 6 pêches bien mûres 250 g de mascarpone 2 blancs d’oeufs 16 fraises « tagada » 50 g de sucre en poudre 1 jus de citron sel fin

Ingrédients: 6 tasses de fraises (1 kg) 4 tasses (800 g) sucre

Ingrédients: 500 g de fraises mûres à point et bien parfumées quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe environ de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 500 g de fraises + 125 g pour la déco 150 g de sucre en poudre 20 g d'agar-agar 650 g de crème fraîche feuilles de menthe

Ingrédients: Pour 4 verrines: 10 fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre 2cs de sirop saveur fraise basilic 1/2 sachet de kinovy (gélatine à froid)...

Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...

Ingrédients: 800g de fraises 1 citron vert 8 morceaux de sucre de canne 30g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Des feuilles de menthe

Ingrédients: 3 cuillères à soupe bien remplies de fromage blanc 5 à 6 cuillères à café de sucre de canne muscovado 1 cuillère à café de rhum blanc 1 oeuf 6...

Ingrédients: Il vous faut pour 6 personnes • 1 kg de faisselle • 5 blancs d'oeufs • 50 g de farine • 150 g de sucre • le zeste d'un citron non traité • une...

Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de Canderel 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de levure 1 pincée...

Ingrédients: 150 g de fraises 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 feuilles de gélatine,

Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 2 blancs d'oeufs 250 g de fraise 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: des fraises de la pâte à tarte (brisée, sablée ou sucrée) : de la crème pâtissière : la Crème pâtissière extra de Christophe Felder 50 cl de lait...

Ingrédients: 500 g de fraises 20 g de sucre roux 10 à 15 spéculoos 50 g de sucre roux 50 g de beurre froid 50 g de farine 1 cuillère à soupe de cannelle

Ingrédients: Quelques fraises 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique