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Recette au champignon - page 114

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Recette Filet mignon de porc aux délices d'automne

Filet mignon de porc aux délices d'automne

Plat facile 1 heure 1 h 10 m
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 pommes 1 boîte de châtaignes 300 g de champignons frais de Paris sauge, cerfeuil (ou estragon) 1 citron 4 échalotes 1...
Recette Tournedos de volaille bourbonnaise farcis et gratinés aux escargots...

Tournedos de volaille bourbonnaise farcis et gratinés aux escargots...

Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 100 g de têtes de pleurotes 50 g de trompettes de la mort séchées et réhydratées 100 g de girolles, 100 g de cepes 4...
Recette 2 versions de bouchées à la reine aux fruits de mer

2 versions de bouchées à la reine aux fruits de mer

Entrée facile 15 min 18 min
Ingrédients: quelques pâtes feuilletées quelques crevettes quelques moules du beurre de la farine des coquilles de saint jacques des champignons
Recette Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de chair + 12 tranches cèleri-rave 1 pomme de terre de 200 g 1 pomme 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 450 g de...
Recette Soupe miso : la soupe qui vous veut du bien

Soupe miso : la soupe qui vous veut du bien

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 carotte 1 petite courgette 1 échalote 1 gros champignons de Paris 40 cl d'eau quelques dés de tofu 1 cuillère à soupe bombée de miso
Recette Cake haricots/champignons + chorizo et mozza...et pignons (oui oui, cake gyfoutou)

Cake haricots/champignons + chorizo et mozza...et pignons (oui oui, cake gyfoutou)

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: d'haricots et champignons d'ail de persil 3 oeufs 100g de lait 50g d'huile de colza 200g de farine à levure incorporée à la poêlée 1 boule de...
Recette Filet mignon sauce soja et creme

Filet mignon sauce soja et creme

Plat facile 30 min 1202 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon coupé en petits morceaux 1 gros oignon 1 boite de champignons 250 g de crème liquide 50 g de sauce soja. 60 g d'huile
Recette Nems au porc

Nems au porc

Apéritif facile 40 min 414 kcal
Ingrédients: 20 galettes de riz (diamètre 16 cm) 150 g de crevettes décortiquées 600 g de rouelle de porc ou d'échine de porc 10 champignons parfumés 1 grosse...
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Recette Risotto végétal comme avec du fromage !

Risotto végétal comme avec du fromage !

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Légumes au choix : champignons, haricots mange-tout, courgettes... 2 échalotes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 cl d'eau 1 bouillon cube aux...
Recette Pâté végétal aux olives

Pâté végétal aux olives

Plat facile 25 min 849 kcal
Ingrédients: 4 grosses carottes 4 oignons 6 gousses d'ail nouveau 2 petites barquettes de champignons 400 gr d'olives vertes dénoyautées, du sel du poivre du...
Recette Crèpes aux poireaux

Crèpes aux poireaux

Entrée facile 32 min 745 kcal
Ingrédients: 4 crêpes sarrasin deux poireaux 1 bouteille de vin blanc 2 échalotes 500 g de moules beurre crème fraîche champignons
Recette Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 2 h 5 m 512 kcal
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...
Recette Un goulasch un peu stroganoff... et koikess ?!

Un goulasch un peu stroganoff... et koikess ?!

Plat facile 45 min 507 kcal
Ingrédients: 300 g de boeuf (choisir un morceau à faire mijoter comme du paleron) 1 petite boîte de concentré de tomates 1 gros oignon 2 càs de paprika (merci...
Recette Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 300 à 400 g de champignons de paris 2/3 cuillères à soupe de ricotta 1/2 jus de citron un reste de foie gras (150 G) du...
Recette Des aubergines en pizza, voire en flammekueche

Des aubergines en pizza, voire en flammekueche

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 tomate 2 tranches de jambon 1 petit oignon frais l'équivalent d'un ou deux champignons de Paris (surgelé chez moi) Huile d'Olive Sel...
Recette Rôti de boeuf surprise et pause pique-nique

Rôti de boeuf surprise et pause pique-nique

Plat Difficile 1 h 20 m 517 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 1 gros poivron 100 g de lard maigre (du vrai, pas des lardons) 125 g de champignons de Paris frais -1 gousse d'ail 1 cuillère à café...
Recette Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Plat facile 20 min 31 min
Ingrédients: 4 filets de lapin 1 verre de quinoa 100 g de lardons fumés 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 tomate Quelques champignons 1/2 oignon 1 c à café...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées...
Recette Pâtes rocamadour

Pâtes rocamadour

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: Pâtes Une petite boîte de champignons de Paris Huile d’olive 1 gousse d’ail hachée 4 cuillères à soupe de pesto 4 cuillères à soupe de pignons de...
Recette Ravioles à la crème de st marcellin et à l'estragon

Ravioles à la crème de st marcellin et à l'estragon

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de ravioles à la crème de St Marcellin 1 tranche de jambon coupée en lamelles 250 g de champignons de Paris émincés 15 cl de crème...
Recette Gigot d'agneau farci façon sous-bois

Gigot d'agneau farci façon sous-bois

Plat moyen 1 h 2 m 369 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé jusqu'à la souris (900 grammes) 4 fines tranches de lard 4 fines tranches de jambon de Parme 2 oignons 2 gousses d'ail...
Recette De l'art de faire manger des envives cuites en cocotte lutée

De l'art de faire manger des envives cuites en cocotte lutée

Entrée facile 25 min 606 kcal
Ingrédients: endives jambon champignons de paris pâte feuilletée
Recette Les farcis niçois de ma jumelle, les vrais !

Les farcis niçois de ma jumelle, les vrais !

Plat facile 55 min 214 kcal
Ingrédients: Petites tomates Champignons de Paris moyens Courgettes Poivrons Aubergines Gros oignons grais blancs ou rouges Poulet cuit ou jambon ou restes...
Recette Tarte parisienne

Tarte parisienne

Autre facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1 fond de champignons de paris (surgelés) 1/2 oignon 100 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 paquet de pâte brisée 20 cl de crème...


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