Ptitchef

Recette au champignon

2976 recettes
Recette Salade d'automne

Salade d'automne

(2 votes) , (11)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 mélange de salades Cerneaux de noix Magret fumé Raisin blanc Champignons Petits fromages enrobés de speck Huile d'olive 1 échalote et persil...
Recette Fajitas aux légumes

Fajitas aux légumes

(2 votes) , (4)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de jus de lime 2 cuillères à thé de cumin moulu 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili ½ cuillère à thé de...
Recette Boeuf teriyaki aux légumes

Boeuf teriyaki aux légumes

(2 votes) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 portions d'entrecôte de 5 oz (140 g) (ou du surlonge coupé en languette) 2 carottes coupées en rondelles 1/2 brocoli coupé en petits bouquets 6 cha...
Recette Gratin de pommes de terre et truite fumée

Gratin de pommes de terre et truite fumée

(2 votes) , (2) , (12)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre cuites en robe des champs 1 oignon nouveau 4 gros champignons de Paris 125 g de filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de raifor...
Recette Pizza aux fruits de mer

Pizza aux fruits de mer

(2 votes) , (1) , (64)
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 abaisse de pâte à pizza 1 ½ tasse de sauce béchamel ¾ tasse (130 g) crevettes, cuites ¾ tasse (170 g) pétoncles, cuits ¾ tasse (135 g) chair de cra...
Recette Brick aux légumes et crevettes

Brick aux légumes et crevettes

(2 votes) , (15)
Autre facile 1 h 5 m 310 kcal
Ingrédients: - 12 feuilles de brick ½ poivron rouge - 3 petites carottes 1 courgette - 100 g de champignons de Paris 36 crevettes décortiquées 1 cuillère à s...
Recette Eryngiis poêlées à l'ail

Eryngiis poêlées à l'ail

(2 votes) , (2)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 eryngiis 1 gousse d'ail persil champignons tranchés à la poêle légèrement huilée d'ail de persil baies rouges...
Recette Spaghetti espagnol

Spaghetti espagnol

(2 votes) , (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de viande a fondue 2 carottes moyennes 1 oignon 1 tomate moyenne 10 champignons ½ tasse de Bovril au poulet Épices à steak Spaghetti env...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bouchées à la reine.

Bouchées à la reine.

(2 votes) , (5)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 6 bouchées à garnir 6 petites quenelles de volaille 125 g de cubes de volaille 1 petite boîte de champignons de Paris entiers 50 cl de lait (écrémé) ...
Recette Raviolis de poulet à la vapeur

Raviolis de poulet à la vapeur

(2 votes) , (1) , (52)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2 cui...
Recette Boeuf stroganoff express (7 propoints)

Boeuf stroganoff express (7 propoints)

(2 votes) , (30)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 50 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de paprika 250 g de champignons de paris émincés 500 g de filet de boeu...
Recette Tourte feuilletée jambon et gouda

Tourte feuilletée jambon et gouda

(2 votes) , (1) , (296)
Plat facile 1 h 10 m 933 kcal
Ingrédients: our une tourte: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris 200 g de gouda 4 tranches de jambon blanc 3 brins de persil plat 2 c...
Recette Boeuf à l'Africaine

Boeuf à l'Africaine

(2 votes) , (15)
Sans gluten
Plat facile 3 h 15 m 1330 kcal
Ingrédients: 3 lbs de boeuf en cubes 2 boîtes de soupe aux tomates 1 boite de tomates en dés 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de thym 1/4 cuillère à thé d...
Recette Roules de soles a la creme et saute de courgettes

Roules de soles a la creme et saute de courgettes

(2 votes) , (11)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 filets de soles 1 jus de citron ail en poudre,sel sachet cuisson bouillon de légumes+1 feuille de laurier Sauce à la crème et champignons : 3 cuil...
Recette Muffins aux légumes parfumés au pesto

Muffins aux légumes parfumés au pesto

(2 votes) , (2) , (102)
Apéritif facile 35 min 168 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 120 g de farine 1/2 sachet de levure 1-2 cuillère à soupe d'huile 1 yaourt nature 70 g de poulet cuit 3-4 tomates cerises 65 g de poivr...
Recette Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

(2 votes) , (8)
Plat moyen 1 h 15 m 818 kcal
Ingrédients: 2 râbles de lièvre ou de lapin Huile d'olive Sel et poivre du moulin 200 gr d'oignons grelots 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraîche 250 g...
Recette Cassolette de cabillaud

Cassolette de cabillaud

(2 votes) , (1) , (30)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelés sans arrêtes(400 g) 12 crevettes entières décortiquées 8 noix de st jacques avec corail 16 champignons entiers de pa...
Recette Veau marengo

Veau marengo

(2 votes) , (90)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: Veau coupé en gros morceaux ou un petit roti 1 oignon 1 échalotte 1 petite boite de champignons de paris farine concentré de tomates vin blanc Bouque...
Recette Macaroni au fromage tex-mex (le macaroni parfait pour vos enfants!)

Macaroni au fromage tex-mex (le macaroni parfait pour vos enfants!)

(2 votes) , (78)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de macaroni court 2 oignons,hachés 2 cuillères à table (30 ml) d'huile 1 poivron rouge haché 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tr...
Recette Gratins de pâtes aux hachis à la crème et courgettes

Gratins de pâtes aux hachis à la crème et courgettes

(2 votes) , (26)
Plat facile 45 min 1081 kcal
Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail sel et poivre 250 g de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 400 g de pâtes cuites 3 courget...
Recette Veau marengo version bis

Veau marengo version bis

(2 votes) , (16)
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: environ 1 kg de côte croisée de veau quelques petits oignons grelots 1/3 de tasse de sauce tomate - 80 ml huile d'olive 1 tasse de vin blanc type Rie...
Recette Oeuf cocotte et crème de parmesan, inspirés par jean-françois piège

Oeuf cocotte et crème de parmesan, inspirés par jean-françois piège

(2 votes) , (1) , (30)
Sans gluten
Plat facile 30 min 657 kcal
Ingrédients: 4 oeufs très frais 100 g de lardons dégraissés - 2 tomates - 4 cuillères à soupe champignons de Paris en persillade Beurre - Sel Poivre 1 cuillère ...
Recette Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

(2 votes) , (30)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 carottes 2 bonnes poignées de moules surgelées 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées 6 noix de saint jacques 1 ...
Recette Une tite tarte toute légère, tout légume! ou comment utiliser son cottage cheese!

Une tite tarte toute légère, tout légume! ou comment utiliser son cottage cheese!

(2 votes) , (18)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pate brisée (pas maison, désolé) 1 poivron (la couleur de votre choix) 1 oignon 1 courgette de taille moyenne 200 g de champignons et du persil 1 g...


Recettes

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez