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Recette au citron et parmesan

53 recettes
Recette Salade de courgettes crues au citron et au parmesan

Salade de courgettes crues au citron et au parmesan

(11 votes), (2) , (32)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 126 kcal
Ingrédients: 6 petites courgettes un citron non traité (de Menton si possible) du parmesan de la très bonne huile d’olive...
Recette Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits

(9 votes), (1) , (306)
Entrée moyen 25 min 25 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm de diamètre Pâte : 75 g de beurre 150 g de farine 1 càs d?huile d?olive 1 pincée de sel 1 càc de sucre un peu d?eau Garnitu...
Recette Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

(4 votes), (97)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 595 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena ...
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

(27 votes), (196)
Plat facile 15 min 1049 kcal
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'u...
Recette Gressins express citron, basilic et parmesan

Gressins express citron, basilic et parmesan

(3 votes), (1) , (6)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d'eau froide 20 g de basilic finement haché Le zeste d'1 petit citron finement r...
6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

(146 votes), (28 commentaires)

Le citron fait partie de la famille des agrumes, et il vous réserve bien des surprises! Découvrez les 6 choses à savoir sur le citron.... Attention cela risque de changer votre cuisine ;-)

Recette Gressins express parmesan, citron et basilic

Gressins express parmesan, citron et basilic

(1 vote), (7)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 13 gressins : 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d’eau froide 20 g de basilic finement haché ( frais ou surgelé ...
Recette Biscuits salés pistaches citron et parmesan

Biscuits salés pistaches citron et parmesan

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 120 g de farine bise 20 g de polenta 1/2 zeste de citron non traité 1 oeuf 25 g d'huile d'olive 40 ml de lait 20 g de pistaches non salées 30 g d'oli...
Recette Tartare de saumon et son tartare de tomates, au parmesan, chutney de citron vert en gelée

Tartare de saumon et son tartare de tomates, au parmesan, chutney de citron vert en gelée

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: Tartare de saumon : 400 g de saumon cru 250 g de saumon fumé 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de sauce au poisson ...
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Recette Asperges à l'huile d'olive, au citron et au parmesan

Asperges à l'huile d'olive, au citron et au parmesan

 
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 487 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge Parmesan Sel, poivre...
Recette °blette, citron & parmesan°

°blette, citron & parmesan°

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot de ricotta le zeste d'1/2 citron 2 oeufs sel poivre 50 g de parmesan 5 à 6 blettes sel poivre du moulin 50 g de pignons grillés h...
Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

Les secrets de fabrication du Parmigiano Reggiano

(3 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Un rayon de soleil : pâtes au citron de menton, ail, huile d'olive et parmesan

Un rayon de soleil : pâtes au citron de menton, ail, huile d'olive et parmesan

Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: pâtes fraîches : 400 g citrons de Menton : 1 gros ou 2 petits pour râper finement le zeste + 1 petit pour le décor gousses d'ail nouveau : 2 huile d'...
Recette Velouté de chou-fleur pourpre au citron et parmesan

Velouté de chou-fleur pourpre au citron et parmesan

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 chou-fleur pourpre moyen, coupé en petits bouquets Lait ou lait de soya (quantité selon la texture désirée) Jus de 1 citron Poivre blanc moulu Cope...
Recette Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

(27 votes), (10) , (304)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 222 kcal
Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé H...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

(22 votes), (5) , (636)
Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette Gratin de pates au citron et champignons

Gratin de pates au citron et champignons

(8 votes), (4) , (148)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de champignons de paris (ou autres) 400 g de pâtes (tagliatelles, macaroni ou autres) 20 g de beurre pour le...
Recette Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron

Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron

(5 votes), (1) , (280)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Les pétoncles : 6 ou 8 gros pétoncles 1/2 citron 1 cuillère à table d'huile Le risotto : 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table de be...
Recette Pâtes au citron selon nigella

Pâtes au citron selon nigella

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de linguines 1 ou 2 citrons 50 cl de crême 2 oeufs un peu de parmesan...
Recette Osso bucco au citron et carrés de semoule

Osso bucco au citron et carrés de semoule

(1 vote), (9)
Plat moyen 40 min 60 min
Ingrédients: 4 tranches de jarrets de veau 2 citrons non traités 1 demi verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de miel de safran 1 cm de gingembre frais 1...
Recette Velouté de courgettes, citron et thym de fumiko

Velouté de courgettes ,citron et thym de fumiko

(1 vote)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 courgettes 80 g d'oignon blanc 1/3 citron 4 brindilles de thym frais 5 g de beurre 100 g de parmesan râpé 20 cl de lait demi écrémé 4 à 6 cuillères...
Recette Cake au thon, poivron et citron confit

Cake au thon , poivron et citron confit

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de thon germon au naturel 220 g de farine 90 g de parmesan râpé 2 yaourts brassés nature 2 oeufs 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 16 min 10 min
Ingrédients: 30 g de parmesan râpé 200 g de crevettes , type gambas (décongelées s'il le faut) 1/2 citron , petit, zeste et jus 300 g de courgettes 2 gousses d'ai...
Recette Pâtes au citron et saucisses

Pâtes au citron et saucisses

(6 votes), (3) , (28)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de linguines ou spaghettis (Tortiglioni Barilla pour moi) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon haché thym zeste d'un citron jus du citron. 300...
Recette Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

Fusili saveur mojito : pesto citron vert / menthe et crevettes flambées au rhum

(2 votes), (305)
Plat facile 21 min 983 kcal
Ingrédients: 450 g de fusilli (ou la portion que vous compter habituellement en pates) 1 gros bouquet de menthe 100g d'amandes émondées 50 g de parmesan le jus...
Recette Rigatoni aux asperges vertes et pesto au citron

Rigatoni aux asperges vertes et pesto au citron

(2 votes), (1) , (262)
Plat facile 25 min 541 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 400 g de rigatoni 60 g de parmesan 50 g de pignons zeste d'un citron bio 4 cuillères à soupe jus de citron 1 poignée de ...


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