Ptitchef

Recette au citron

1673 recettes
Recette Macarons citron-gingembre

Macarons citron-gingembre

(1 vote), (5)
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 200 g de sucre glace 200 g de sucre en poudre + 35 g pour serrer les blancs en neige 200 g de poudre d'amandes 2 x 70 g de blancs d'oeufs 40 ml d'ea...
Recette Ganache au citron vert

Ganache au citron vert

(1 vote), (11)
Sans gluten
Autre facile 22 min 787 kcal
Ingrédients: Pour la ganache : 400 g de chocolat pâtissier blanc 1 citron vert (zeste et jus) 100 g de crème fraîche Pour la couverture : 100 g de chocolat blanc ...
Recette Cheesecake au citron vert sans cuisson

Cheesecake au citron vert sans cuisson

(1 vote), (1) , (12)
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 6 biscuits petit-beurre Lu 1 cuillère à soupe de beurre 120 gr de fromage blanc 0 % 100 gr de ricotta 60 gr de sucre semoule fin 50 ml de jus de ...
Recette Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

(1 vote), (1)
Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre ...
Recette Lemon curd allégé (sans beurre)

Lemon curd allégé (sans beurre)

(1 vote), (5)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 gros citrons ou 3 petits 1 cuillère à café de maïzena (bombée) 1 oeuf battu 50 g de sucre en poudre...
Recette Soupe de pois cassés, cumin et citron

Soupe de pois cassés, cumin et citron

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de pois cassés 2 petits oignons 2 gousses d?ail 1 cuillère à café + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 850 ml d'eau + 1 cube de bouillon de v...
Recette Yaourts speculoos ou lemon curd, au choix !

Yaourts speculoos ou lemon curd, au choix !

(1 vote)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1. Pour 6 pots d'environ 100 ml: 45 cl de lait demi-écrémé 1 yaourt vanille (style la laitière) 35 g de lait en poudre Du Lemon Curd 2. Pour 6 pots ...
Recette Délicieux gâteau aux pommes (et au citron)

Délicieux gâteau aux pommes (et au citron)

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 42 min 267 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 80 g de sucre 2 oeufs 60 g de beurre ½ sachet de levure chimique 1 zeste de citron 4 pommes moyennes...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 60 g de sucre 600 ml de crème liquide 4 g d'agar agar 150 ml de lait demi-écrémé 10 feuille de menthe les zeste d'1 citron vert La fausse crème a...
Recette Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

Gâteau italien à l'huile d'olive, au citron (ou à l'orange) et à l'amande

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 50 g de mie de pain sec 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g d'amandes mondées ou non, mixées 1 cuillère à café bombée de levure chimique les zest...
Recette Rillettes de maquereau au citron vert

Rillettes de maquereau au citron vert

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 271 kcal
Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...
Recette Gâteau roulé au citron et à la confiture de fruits rouges

Gâteau roulé au citron et à la confiture de fruits rouges

(1 vote), (15)
Dessert facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre blond 60 g de farine de riz 1 cuillère à café de poudre à lever 1/2 zeste de citron non traité confiture de fruits rouges...
Recette Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

(1 vote), (3)
Apéritif facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 1 litre d'eau 1 bouillon cube aux légumes 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe de j...
Recette Yaourt au citron

Yaourt au citron

(1 vote), (1) , (6)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 brique de 20 cl de lait concentré non sucré 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de lait en poudre 6 pots de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de...
Recette Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

(1 vote), (18)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en pou...
Recette Salade de quinoa aux asperges, feta et citron

Salade de quinoa aux asperges, feta et citron

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ½ tasse (375 ml) de quinoa 1 gros paquet (environ 400 g) d'asperges fines, coupées en petites rondelles 4 cuillères à soupe (60 ml) pesto aux tomat...
Recette Tarte double citron

Tarte double citron

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 90 min 58 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux noisettes: 200 g de farine 125 g de beurre demi sel 75 g de poudre de noisettes 50 g de sucre 1 jaune d’oeuf 1 peu d'eau Pour...
Recette Crème renversée au citron

Crème renversée au citron

(1 vote), (1) , (4)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: 140 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 3 oeufs 50 cl de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 1/2 cuillère à café d'extrait de citron 1/3 de tass...
Recette Gâteau de semoule aux citrons confits & abricots secs

Gâteau de semoule aux citrons confits & abricots secs

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre semoule 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs ...
Recette Tarte au citron la plus facile au monde

Tarte au citron "la plus facile au monde"

(1 vote), (32)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 1 boite de lait concentré sucré de 397 g 2 oeufs 3 citrons jaunes soit 125ml de jus...
Recette Biscuits salés pistaches citron et parmesan

Biscuits salés pistaches citron et parmesan

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 120 g de farine bise 20 g de polenta 1/2 zeste de citron non traité 1 oeuf 25 g d'huile d'olive 40 ml de lait 20 g de pistaches non salées 30 g d'oli...
Recette Mousse noix de coco-citron vert

Mousse noix de coco-citron vert

(1 vote), (9)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 594 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 60 g de sucre en poudre 30 cl de crème fraîche liquide 50 cl de lait 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de rhum 1...
Recette Cake au citron, amandes et pistaches, sans farine

Cake au citron, amandes et pistaches, sans farine

(1 vote), (7)
Dessert facile 55 min 695 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre mou 190 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 100 g d'amandes en poudre 150 g de Maïzena ½ sachet de levure 1 pincée de sel Le jus d'1...
Recette Pilons de poulet au citron

Pilons de poulet au citron

(1 vote), (6)
Plat facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 12 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 3 citrons 2 branches de thym 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez