Ptitchef

Recette au citron

1678 recettes
Recette Cheese-cake au citron multi délices

Cheese-cake au citron multi délices

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 240 g de sablés breton 250 g de spéculoos 70 g de beurre 80 g de beurre fondu 350 g de ricotta 350 de fromage blanc 80 g de sucre 3 gros oeufs le jus...
Recette Cake au citron des Frères Roux.

Cake au citron des Frères Roux.

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Le zeste d´un gros citron non traité râpé finement 2 gros oeufs entiers ou 3 moyens à température ambiante 1 petite pincée de sel 175 g de sucre semo...
Recette Quatre-quarts citron et noix de coco

Quatre-quarts citron et noix de coco

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de beurre salé 150 de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique le jus et le zeste d'un citron 50 g de noix de coco rappé...
Recette Salade de fruits frais à la vanille & citron vert

Salade de fruits frais à la vanille & citron vert

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 3 bananes 3 poires 4 kiwis 2 pommes 3 oranges 1 Cuillère à soupe d'arôme vanille 2 pression de BRUM 'Citron vert 5 Cuillères à soupe de cassonade Jus...
Recette Chocolats fourrés à la crème de citron

Chocolats fourrés à la crème de citron

Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 140 g + 60 g de chocolat noir du lemon curd 1 thermomètre...
Recette Mousse au citron & mascarpone

Mousse au citron & mascarpone

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 282 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 180 g de sucre 3 citrons 4 oeufs...
Recette Mousse au citron

Mousse au citron

 
Dessert facile 15 min 557 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 20 g de fécule de maïs 2 citrons non traités 2 spéculoos 20 g de beurre...
Recette Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: environ 2 cuillères à soupe huile olive 8 cuisses de poulet 2 oignons rouges 2 grosses gousses d’ail 1 cuillère à soupe ras-el-hanout 1 bâton canne...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette MUFFINS ORANGE - CITRON

MUFFINS ORANGE - CITRON

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 orange 1 petit citron 175 grammes de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs 1/2 sachet de levure 30 grammes de margarine La moitié d'un pot d...
Recette Cupcakes au saumon fumé, chantilly citron et aneth

Cupcakes au saumon fumé, chantilly citron et aneth

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 50 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 180 g de saumon fumé 18 queues de crevettes 150 ml de crème fleurette ent...
Recette Mes yaourts maison 2ème épisode : yaourt soja-citron-pavot

Mes yaourts maison 2ème épisode : yaourt soja-citron-pavot

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 800 ml de lait de soja nature (non sucré) 1/2 yaourt bio entier du commerce 1 gousse de vanille 1 pincée de stévia Pour le lemon curd : 2 citrons ...
Recette Tarentules grillées sauce citron et poivre de kampot

Tarentules grillées sauce citron et poivre de kampot

Apéritif facile 5 min 1 min
Ingrédients: 3 tarentules ½ cuillère à café de poivre noir de Kampot moulu ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 1 citron vert 3 fleurs de concombre...
Recette Poulet au gingembre, citron et au sirop d'érable

Poulet au gingembre, citron et au sirop d'érable

 
Plat facile 47 min 445 kcal
Ingrédients: 450 g (1 livre) de poulet, en morceaux 1/3 tasse de farine de blé entier 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 tasse de sirop d'érable 2 cuillère à ...
Recette Pain au curry, graines de pavot et citron

Pain au curry, graines de pavot et citron

 
Entrée moyen 40 min 487 kcal
Ingrédients: 150 ml d'eau, 35 ml de lait, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de sucre, 3/4 de cuillère à café de levure, 250 g de farine, Curry, Grai...
Recette Noix de saint-jacques au citron vert.

Noix de saint-jacques au citron vert.

 
Sans gluten
Plat facile 17 min 785 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques sans corail 1 Cuillère à soupe d'huile 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 citron vert 1 ...
Recette Confiture potiron-carottes au citron

Confiture potiron-carottes au citron

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour environ 5-6 pots: 600 g de potiron 150 g de carottes 20 cl d'eau 400 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 5 cl de rhum arran...
Recette Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

 
Sans gluten
Entrée facile 42 min 604 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de poisson blanc 200 g de truite fumée 2 citrons verts 1 échalote rose 15 g de beurre 7 cl de crème épaisse 1 blanc d’oeuf 1 pincée de...
Recette Risotto de poireaux au citron

Risotto de poireaux au citron

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 150 g de blancs de poireaux coupés en rondelles 1 gros oignon + 2 échalotes + 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Quatre-quarts citron, angélique confite et verveine fraîche

Quatre-quarts citron, angélique confite et verveine fraîche

Goûter moyen 10 min 55 min
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine 250 g de matières grasses : moitié beurre, moitié crème fraiche 65 g de zestes de citron confit 65 g d'amande...
Recette Mini financiers (praliné, citron et violette)

Mini financiers (praliné, citron et violette)

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums : ...
Recette Gâteau citron-amandes de cléa

Gâteau citron-amandes de cléa

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 1 cuillère à café de levure chimique 2 ci...
Recette Glace à la mangue et au citron, sans sorbetière

Glace à la mangue et au citron, sans sorbetière

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de chair de mangue 1/2 gros citron jaune 1 sachet de préparation pour glace Alsa...
Recette Salade tiède de topinambours au citron

Salade tiède de topinambours au citron

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 citron vert 6 tranches de jambon cru fumé 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olives sel p...
Recette Pâtes au saumon, citron & ricotta

Pâtes au saumon, citron & ricotta

 
Entrée facile 20 min 530 kcal
Ingrédients: 600 g de pâtes au choix (spaghettis par exemple) 400 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 citron non traité 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel po...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez