Ingrédients: Pâte: 250 g de farine 165 g de sucre 75 g beurre 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 0.5 verre de yaourt grec Total (10 % de m.g.) 1.5 cuillère à café de...
Ingrédients: 85 g de farine 1 oeuf 20 de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 40 g de miel le jus d'un demi citron et le zeste 3/ 4 de cuillère à...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de lait 125 g d'huile d'olive 250 g de sucre 250 g de farine avec levure incorporée le zeste d'1 citron râpé 2 bouchon de rhum 2...
Ingrédients: 680 g (1.5 lb /environ 3 ½ tasses) de cerises douces hachées finement 1 gros citron, zeste et jus 600 g (3 tasses) de sucre granulé 1 sachet (85...
Ingrédients: 4 grosses poitrines de volaille coupées en deux dans le sens de l'épaisseur (j'utilise toujours des escalopes de poulet) 1 cuillère à soupe (15...
Ingrédients: Pour la mayonaise 1 jaune d’oeuf 10 cl d'huile de colza 2 cuillères à café du purée de citron confit au gingembre un peu de sel et de poivre du moulin
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 1 cuillère à soupe de miel 4 tranches de jambon 4 très fines tranches de foccacia feuilles de roquette pesto 125 ml de porto...
Ingrédients: 250 grammes de ricotta 250 grammes de farine 2 cuillères à café de levure chimique 100 grammes de sucre fin 100 grammes de beurre fondu 4 oeufs 30...
Ingrédients: 1 pot de confiture maison de cerises aigres 1 pâte feuilletée à dérouler 1 litre de lait demi-écrémé 150 g de sucre 100 g de maïzéna 3 oeufs le...
Ingrédients: 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 50 g de sucre 2 g d’agar-agar Quelques gouttes d’extrait de citron 20 g de gingembre 1 citron non traité...
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 2 carottes 20 cl de crème liquide (3% de matière grasse) 1/2 jus de citron 2 belles pincées de Pigouille au gros sel (Soleil...
Ingrédients: 2 aubergines 4 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques graines de sésame grillées du sel du poivre du...
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de...
Ingrédients: 600 g de blancs de poulet sans peau 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus de 2 citrons 5 cL de vermouth blanc...
Ingrédients: 1) Ragoût de poulet aux petits légumes : 4 cuisses de poulet désossées et coupées en morceau de la taille d'une grosse bouchée QS sel, poivre,...
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de sucre en poudre 1 citron non traité 2 oeufs 3 pommes 40 g de beurre (vous pouvez remplacer le beurre par un blanc d’oeuf...
Ingrédients: 2 darnes de saumon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2 cuillère à café de basilic un peu de thym 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse...
Ingrédients: pommes de terre 2,3 gousses d'ail jus d'1/2 citron une cuillère à soupe de thym émietté 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre zestes...
Ingrédients: 1 kg de fromage blanc 1 pot moyen de crème fraiche 150 g de sucre 1 citron non traité 1 fève tonka( ou de la vanille) 6 oeufs 100g de farine 50 g...
Ingrédients: 50 g de noix de coco râpée 40 g de farine de riz 70 g de farine complète de petit épeautre 65 g de farine de blé T 65 10 g de poudre à lever sans...