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Recette au cumin

2320 recettes
Recette Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

Spécial ramadan # 5: maâkouda, foie mijoté en sauce et bricks à la sardine

(1 vote) , (1) , (12)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1) Maâkouda : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail ½ bouquet de persil plat ou de coriandre Sel, poivre et safran Farine Huile pour la fr...
Recette Carottes à la chermoula

Carottes à la chermoula

(1 vote) , (1) , (15)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 600g de carottes 1/4 de bouquet de coriandre et 1/4 de bouquet de persil 3 gousses d'ail pelées 1 citron 5 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 Cuillèr...
Recette Poulet (ou crevette) à la vietnamienne

Poulet (ou crevette) à la vietnamienne

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un oignon De l'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja huile 1 belle cuillère à soupe de miel gingembre frais râpé curry, cumin, 5 épices poulet ou cre...
Recette Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

(1 vote) , (1) , (36)
Autre facile 1 h 25 m 19 min
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 belles tomates pas très mûres 1 gousse d'ail sel, huile d'olive (important) cum...
Recette Ballotins de camembert light...

Ballotins de camembert light...

(1 vote) , (12)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à soupe d...
Recette Les idées verines de mon anniversaire

Les idées verines de mon anniversaire

(1 vote) , (12)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide...
Recette Dal (curry de lentilles corail)

Dal (curry de lentilles corail)

(1 vote) , (20)
Sans gluten
Plat facile 42 min 134 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 2 oignons 1 gousse d'ail 3 clous de girofle 3 cs d'huile d'olive 2 càc de graines de cumin 2 càc de curry en poudre 2 càc ...
Recette Houmous de lentilles corail

Houmous de lentilles corail

(1 vote) , (1) , (40)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 84 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 2,5 verres d'eau 1 petite carotte râpée 1 gousse d'ail sel et poivre cumin curry 1,5 cuillère à soupe de jus de citron 1 ...
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Menu du jour

Recette Endives à l'orange

Endives à l'orange

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Plat facile 17 min 158 kcal
Ingrédients: 5 endives (ce que vous voulez) 2 jus d'oranges 1cuil à c de coriandre en grain 1/3 de poudre de cumin sel et poivre un peu de beurre 1 oignon...
Recette Fondue d'endives en robe feuilletée et son coulis de carottes

Fondue d'endives en robe feuilletée et son coulis de carottes

(1 vote) , (26)
Plat Difficile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses endives une botte d'aillet frais une botte de carottes une libre de petits navets une pâte feuilletée graines de cumin piment d'Espelette f...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

(115 votes) , (36) , (1800)
Sans gluten
Plat facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Recette Salade d'olives

Salade d'olives

(59 votes) , (22) , (407)
Sans gluten
Entrée moyen 2 h 10 m 192 kcal
Ingrédients: 600 gr d'olives vertes dénoyautées 3 gousses d'ail 6 branches de persil plat 2 citrons 2 cuillères à café d'huile d'arachide 2 cuillères à café r...
Recette Gigot d'agneau a la marocaine

Gigot d'agneau a la marocaine

(53 votes) , (18) , (211)
Plat moyen 45 min 3 heures
Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre...
Recette Poulet façon KFC ou presque :)

Poulet façon KFC ou presque :)

(50 votes) , (22) , (313)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: un poulet marinade: 1 cube de bouillon boeuf 1 cuillère à café paprika rase 1 cuillère à café cumin rase 1/2 cuillère à café poivre le jus d'u...
Recette Mtewem algerois a ma facon

Mtewem algerois a ma facon

(45 votes) , (23) , (1)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: viande hachée morceaux de viande pois chiche trempés la veille 1 oignon émincé facultatif 4 gousses d'ail ou plus selon goût écrasées au mortier co...
Recette Salade de pommes de terre au citron confit

Salade de pommes de terre au citron confit

(41 votes) , (12) , (1190)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron ...
Recette Choucroute alsacienne traditionnelle

Choucroute alsacienne traditionnelle

(41 votes) , (22) , (1823)
Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 1 kg 500 de choucroute 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive 4 verres de vin blanc d'Alsace (Sylvaner ou Riesling) 4 verres d'eau 6-8 baies de g...
Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

(38 votes) , (10) , (399)
Entrée moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette ...
Recette Purée de maïs à la harissa

Purée de maïs à la harissa

(36 votes) , (15) , (223)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de maïs en boite (poids égoutté) 200 g de pois chiche en boite (poids égoutté) 2 gousses d'ail ( moins si vous préférez) 3 C à S d'huile d'olive...
Recette Brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

Brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

(31 votes) , (5) , (476)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 cit...
Recette Tajine de kefta végétarienne

Tajine de kefta végétarienne

(30 votes) , (12) , (565)
Plat facile 45 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes soit 9/10 boulettes, il vous faut : Pour les boulettes de kefta : 250g d'haché 100% végétal 2 c. à s. d'huile d'olive 1 oeuf 1 p...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

(29 votes) , (7) , (467)
Plat facile 1 h 55 m 576 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de concent...
Recette Salade de courgettes crues à la noix de muscade

Salade de courgettes crues à la noix de muscade

(29 votes) , (10) , (343)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 133 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1/4 cc de sel 1/4 cc de noix de muscade 1 pincée de cumin 1 cc de poivre 1 gousse d'ail 1 cas de jus de citron o...
Recette Falafel

Falafel

(29 votes) , (4) , (1562)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de boulettes : 300 g de pois-chiches en boite 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de persil frais un peu de coriandre fraiche 1 cu...


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