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Recette au cumin

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Recette Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 3 beaux panais 5 petites pommes de terre 1 échalote 1 litre d'eau 1 Kub'Or 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cumi...
Recette Saucisson de seitan

Saucisson de seitan

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 tasse et demie de farine de gluten 1 tasse de crème de riz 3/4 de tasse levure de bière maltée 2 cuillères à soupe rases de thé fumé lapsang soucho...
Recette Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de pois chiches 1 tasse de pois chiches frais cuits sel, poivre blanc et moult cumin...
Recette Crumble de sardines aux noisettes

Crumble de sardines aux noisettes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardines à l'huile d'olive et au citron 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Sel poivre Cumin ciboulette basilic 3 Tuc 20 g...
Recette Sauce menthe coriandre

Sauce menthe coriandre

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 112 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée 1/2 cm de gingembre frais haché 1 cuillè...
Recette Amandes grillées et salées tellement bonnes.

Amandes grillées et salées tellement bonnes.

 
Sans gluten
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 kg d'amandes 1 cuillère à soupe de sel fin + saupoudrage 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à soupe de cannelle 1 pointe de piment fort...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux

Brochettes d'agneau aux pruneaux

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 grs gigot d'agneau 20 pruneaux d'Agen 1 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuill.à café de gingembre en poudre 1 cuill.à soupe de coriandr...
Recette Tchoutchouka

Tchoutchouka

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 82 kcal
Ingrédients: 2 Poivrons 4 tomates 2 pincées de Piment d'Espelette 2 gousses d'ail Coriandre en poudre 1 branche de coriandre fraîche 1 cuillère à café rase de cu...
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Menu du jour

Recette Poulet en crapaudine au barbecue, marinade façon jamie

Poulet en crapaudine au barbecue, marinade façon jamie

Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 1 cuillère à café bombée de graines de cumin 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 5 clous de girofle sel de mer et poivre noir fraîchement moulu...
Recette Tapas - crème de poivrons rouges

Tapas - crème de poivrons rouges

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges charnus (400 g) 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 4 pincées de sucre semoule Un peu de pim...
Recette Tajine de poulet au miel et raisins secs

Tajine de poulet au miel et raisins secs

 
Sans gluten
Plat facile 1h45m 389 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut + pilon) 1 oignon 500 g de carottes 2 cuillères de miel 3 cuillères de raisins secs 3 cuillères de noix de cajou 15 cl d’ea...
Recette Lasagne con carne

Lasagne con carne

 
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 700 g de steak haché 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelée 2 cuillères à café de cumin en poudre 10 gouttes de tabasco Quelques pincées de piment ...
Recette Coca aux épinards

Coca aux épinards

 
Plat facile 32 min 578 kcal
Ingrédients: 250 g Farine 3 cuillères à soupe Huile d'olive 500 g Épinards 1 cuillère à soupe Raisins secs 1/2 cuillère à café Ras el Hanout 1/2 cuillère à café C...
Recette Galettes aux carottes, mozzarella, épices et flocons d'orge

Galettes aux carottes, mozzarella, épices et flocons d'orge

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 45 g de mozzarella en dés 50 g de tomates pelée en boite 20 g flocons d'orge 1 rondelle de gingembre frais en petits dés 15 g de fari...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2 ...
Recette Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: Pour le guacamole : 3 avocats bien murs 2 cuillères à soupe d'épices à Guacamole l'étal des épices ( oignon, cumin, piment doux, ail, poivron, piment ...
Recette Mijoté de boulettes aux petits pois

Mijoté de boulettes aux petits pois

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à café de cumin moulu 2 cuillères à café de paprikas 1/4 de gingembre en poud...
Recette Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

 
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Râbles de lapin 80 g Olives vertes dénoyautées 200 g Chair à saucisse 1 oeuf 50 gr Pain rassis 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre 1/2 cuillè...
Recette Pâtes aux fruits de mer et aux asperges vertes

Pâtes aux fruits de mer et aux asperges vertes

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de pâtes fraîches 4 tomates 1 louche de Sauce tomate 1 oignon frais 16 Amendes 400 g Moules 300 g de Coques 16 Crevettes 400 g Asperges vertes ...
Recette Verrine simple aux trois couleurs

Verrine simple aux trois couleurs

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 197 kcal
Ingrédients: un concombre 12 portions de vache qui rit ou autre fromage doux 100 g environ de râpé de jambon fumé 5 cl de crème fleurette ou crème fraiche une p...
Recette Tarte à l'aubergine et pignons de pin

Tarte à l'aubergine et pignons de pin

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 1 cuillère à soupe bombée de miel 1 cuillère à café rase de cumin sel poivre 2 pincées de piment de Cayenne 1 oeuf 10 cl de crème liquid...
Recette Poisson mariné à la mexicaine

Poisson mariné à la mexicaine

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 79 kcal
Ingrédients: 125 g de saumon frais 125 g de filet de daurade 1 gousse d'ail 1 oignon 1 avocat ½ poivron rouge 1 cuillère à café de pulpe de coriandre ½ cuillère à...
Recette Risotto casimir à l'indienne

Risotto casimir à l'indienne

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail Epices:chilli, graines de coriandre moulues, cumin, poivre, sel Riz 2 tasses de bouillon 1 coup de whisky 1 poignée de raisin...
Recette Verrines haddock et carottes

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika...


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