Recette au parmesan - page 15

Ingrédients: 1/2 céleri-rave 1 patate à soupe moyenne 2 ou 3 échalotes selon leur taille QS bouillon de volaille 2 briquettes de 20cl de crème liquide...

Ingrédients: Pour 13 gressins : 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g de beurre mou en dés 30 g d’eau froide 20 g de basilic finement haché ( frais ou...

Ingrédients: 8 tomates 40 g de poudre d'amande 80 g de farine 80 g de beurre 40 g de parmesan 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 aubergines ( 500 g) coupées en 4 puis en dés 2 courgettes coupées en rondelles 1 gros oignon coupé en 2 puis en tranches pas trop épaisses 5...

Ingrédients: 1 kg de fèves fraîches 6 oeufs 20 cl de lait 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de farine T110 du basilic ou de la menthe de l'huile de...

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 35 g de noix de pécan salées 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de poudre d'amande 1/4 de bouquet...

Ingrédients: 4 courgettes soit 1 kg 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouillon de légumes quelques feuilles de basilic 1 brique de crème légère piment d'Espelette 500...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet ou 1 grosse poitrine de poulet tranché sur l'épaisseur. 4 grosses cuillères à café de pesto au basilic 60 g de parmesan râpé...

Ingrédients: 60 g de beurre salé froid 60 g de parmesan râpé 10 olives vertes du romarin 225 g de farine 30 g de sucre 15 cl de lait + 2 cuillères à soupe 1...

Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 1.750 kg Farce : 4 champignons bruns 2 gousses d'aïl 2 cuillères à soupe de persil 3 cuillères à soupe de parmesan...

Ingrédients: 500 g de spaghetti courts aux légumes de Lustucru 1 brocoli 40 g de parmesan 15 cl de crème fraîche allégée à 3% 1 cuillère à café d'huile d'olive...

Ingrédients: 3 gros champignons Une quinzaine de pignons de pin Environ 40 g de jambon cru 6 cuillères à café de parmesan râpé

Ingrédients: 400 g de pulpe de potimarron 1,5 dl de lait 1 dl de crème liquide 2 cuillères à café de fécule de maïs ou de pommes de terre 2 oeufs entiers sel...

Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre mou 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf Du parmesan 50 g d'olives vertes coupées en rondelles 1 pincée de sel du...

Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes fraîches 3 courgettes 1 boule de mozarella 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre

Ingrédients: 9 tranches de pain de campagne (moyenne) 4 grosses tomates 12 moitiés de tomates confites 60 g de parmesan en copeaux 3 oeufs 10 cl de lait...

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 fines tranches de jambon cru ( du Serrano) 3 belles asperges vertes SAUCE: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 40 g de parmesan râpé 200 ml de bouillon de légumes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 bouquet de persil sel poivre

Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 cubes de bouillon de volaille 1 bocal de coeur d'artichauts 1 gousse d'ail 2 cuillerée à soupe de persil 20 cl de vin blanc...

Ingrédients: 250 gr de pâtes (crues) 200 gr de lardons 20 cl de crème fraîche 100 gr de parmesan 1 cuillère à soupe et demi de pesto rosso 1 sucre Sel Poivre

Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc...

Ingrédients: 1 gros oeuf 1 belle botte de fanes de radis 1 poireau en rondelles 2 cuillères à soupe de farine de quinoa 1 cuillère à soupe de pignons grillés à...

Ingrédients: une pâte feuilletée 5 carottes moyennes deux échalotes parmesan huile d’olive

Ingrédients: 130 g de farine 70 g de flocons d'avoine légèrement mixés 50 g de parmesan râpé 100 g de beurre 1/2 sel fondu 1 cuillère à café de poivre du moulin