Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes ¼ tasse d'huile d'olive 1 cuillère à thé de romarin 1 cuillère à thé de sel d'oignon 1 cuillère à thé de poivre Une...
Ingrédients: Pour 6 galettes : 500 g de chair de potiron 1 tranche de jambon 1 petit oignon 50 g de farine T65 1 cuillère à soupe de chapelure 30 g de parmesan...
Ingrédients: Pour 12 cannelés moyens et 15 petits : 65 g de beurre doux 35 g d'huile d?olive 500 g de lait entier (1/2 litre) 2 cuillères à soupe de basilic 100...
Ingrédients: 300 g de haché porc et veau 300 g de haché porc et boeuf 100 g de parmesan une botte de persil plat 3 oeufs sel et poivre huile d’olive crème de...
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1 pincée...
Ingrédients: Pour une trentaine de beaux raviolis : 100 g de farine 1 càc d'huile d'olive 1 càc d'eau 1 oeuf 30 g de parmesan râpé 120 g de brocolis cuits et...
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 cl de lait 70 g de beurre salé 3 oeufs 70 g de mascarpone 40 g de parmesan 200 g de julienne de...
Ingrédients: un poulet fermier d'environ 2 kg Préparez la farce : quelques morceaux de cèpe une ou deux gousses d'ail huile d'olive quelques petits cubes de...
Ingrédients: 160 g de farine 110 g de beurre mou 110 g de parmesan fraîchement râpé 5 abricots secs moelleux 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ingrédients: 1 kg de courgettes râpées 300 g de courgettes en cubes 2 gousses d'ail 50 g + 50 g de parmesan 2 oeufs 15 cl de crème fraîche liquide 10 cl de...
Ingrédients: 300 g de riz Arborio 400 g de potiron épluché (soit 900 g non épluché à peu près) 8 fines tranches de Pancetta 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 100...
Ingrédients: 500 g de farine 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère ou 12 g de levure fraîche 7 g de sel 250 d'eau 1 grosse...
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 50 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe rases de maïzena 2 cuillères à soupe d’origan séché 1 sachet de levure chimique...