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Recette aux champignons et jambon sec

40 recettes
Recette Blanquette de lotte et saint jacques

Blanquette de lotte et saint jacques

(2 votes), (42)
Plat facile 48 min 513 kcal
Ingrédients: 800 g de filets de lotte 18 noix de saint jacques 100 g de jambon cru 40 g de champignons séchés 2 échalotes 2 gousses d'ail 50 g d'amande en poudre...
Recette Rôti de veau à l'angevine

Rôti de veau à l'angevine

(1 vote), (10)
Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau 2 oignons 8 carottes si possibles nouvelles, c'est meilleur 300 g de champignons de Paris Bouquet garni 1 litre de bouillon de...
Recette Quiche sans pâte à la graisse de noël

Quiche sans pâte à la graisse de noël

(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 70 g de gruyère râpé 100 g de graisse de Noël coupé en cube 1 petit morceau de jambon cru poi...
Recette Repas italien bocconcini

Repas italien bocconcini

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 15 min 30 heures
Ingrédients: 3 tranches d'escalope de veau 6 feuilles de sauge fraîche ou en poudre une douzaine de tranches super fines de jambon cru 250g environ de champign...
Recette Boeuf wellington, sauce au porto

Boeuf wellington, sauce au porto

(3 votes), (17)
Plat facile 44 min 691 kcal
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 1 pâte feuilletée 500 g de champignons 6 tranches de jambon cru 1 gousse d'ail 6 échalotes 50 cl de porto 50 cl de fond de ve...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(20 votes), (2 commentaires)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Lasagnes aux petits pois et à la viande

Lasagnes aux petits pois et à la viande

(2 votes), (1) , (6)
Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 1/ Pour les lasagnes : lasagnes sèches 200 g de petits pois 50 g de parmesan râpé 100 g de comté râpé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre...
Recette Muffins d'automne

Muffins d'automne

(2 votes), (7)
Apéritif facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 200 gr de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 5 cl de vin blanc sec, 6/7 tranches de jambon cru en chi...
Recette Pâtes à la sicilienne presque comme à del arte

Pâtes à la sicilienne presque comme à del arte

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 669 kcal
Ingrédients: Tagliatelles 250 g de champignons de Paris frais 6 tranches de jambon cru 1 briquette de crème fraîche 1 verre à liqueur de vin de Malaga sel poivr...
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Menu du jour

Recette Friands à l'italienne

Friands à l'italienne

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 pâte feuilletée 100 g de steak haché 100 g de farce au marrons 4 tranches de jambon cru 1 boîte de tomate pelée (425 g) 60 g de champignons de pari...
Recette Ris de veau pane

Ris de veau pane

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 4 ris de veau de 150 g 50 g de chapelure 4 tranche de jambon cru 50 g de farine 180 g Beurre 1 branche de thym 1 citron feuille de lauri...
Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

Comment cuisiner les différents morceaux du porc?

(24 votes)

"Dans le cochon tout est bon" !! Cette citation est bien vraie... Avec cette sélection de recettes, découvrez tout ce qu'il est possible de faire avec les différents morceaux de porc.

Recette Cake césar

Cake césar

 
Plat facile 1h45m 911 kcal
Ingrédients: 300 g de champignons de Paris 5 oeufs 200 g de vin blanc 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g d'huile d'olive Basilic 120 g d'emmental r...
Recette Pizza au thon....

Pizza au thon....

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre Pour la garniture...
Recette Confit de canard à la gasconne

Confit de canard à la gasconne

 
Plat facile 40 min 187 kcal
Ingrédients: 500 g de cèpes graisse de canard sel 250 g de cèpes 250 g de champignons de Paris 150 g de jambon cru 2 gousses d'ail persil farine (20 g) 15 cl de ...
Recette Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Risotto aux girolles et potiron sur une note de gingembre.

Accompagnement facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 tasses à café de riz arborio 1 cuillère à café de gingembre frais et râpé 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère...
Recette Des crêpes pour 20 personnes

Des crêpes pour 20 personnes

(17 votes), (6) , (11)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel Ga...
Recette Bocconcinis de dinde à la sauge

Bocconcinis de dinde à la sauge

(1 vote), (2)
Plat facile 30 min 448 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dindes 6 tranches fines de jambon cru une boule de mozzarella 4 belles feuilles de sauge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poiv...


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