Recette aux courgettes et pois chiche 150 recettes

Recette Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

Mini cocottes d'aubergines blanches, mousse de pois chiches & chips de courgettes

3 votes
Apéritiffacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: - 4 aubergines blanches taille d'une tomate, - 1 pâtisson orange; - 1 courgette jaune; - 4 merguez; - 1 poignée de pois chiches; - 4 copeaux de parmes...
Recette Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

1 vote
Autrefacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) - 3 tomates - 3 courgettes - 1 ou ...
Recette Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 300 g d'orge mondé - 1 cube de bouillon de légumes, bio si possible - 400 g de petites courgettes, épépinées et coupées en biais en morceaux de 0.5...
Recette Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Entréefacile12 minutes5 minutes
Ingrédients: - Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) - 3 petites courgettes rondes - 3 cuillères à soupe de pois chiche* - 1 petite é...
Recette Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile62 kcal13 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes moyennes - 80 gr de farine de pois chiches - 20 gr de farine de riz - ¼ cuillère à café de levure chimique - 120 ml d'eau - Une pincée ...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

69 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Entréefacile160 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 2 petites aubergines - 2 petites courgettes - 1 boite de pois chiches cuits - 1 fromage de chèvre demi frais - une douzaine de tomates confi...
Recette Courgettes aux pois chiches et tomates

Courgettes aux pois chiches et tomates

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 kg de courgettes - 1 petite boîte de tomates pelées soit 400g - 1 bouillon légumes huile d'olives maggi - 1 petite boîte de pois chiches soit 265 ...
Recette Terrine de legumes a la farine de pois chiches et au curry

Terrine de legumes a la farine de pois chiches et au curry

12 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile52 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 2 carottes - 1 grosse courgette - 3 échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 20 cl d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 4 cuillères à ca...
Recette Poulet & courgettes en tajine

Poulet & courgettes en tajine

3 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de poulet - 200g de semoule de couscous - 1 grosse tomate - 10cl de bouillon de légumes - 1 grosse courgette - 50g de pois chiches - 1 g...
Recette Pois chiches tomatés

Pois chiches tomatés

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 petite boîte de pois-chiches 1 petite boîte de tomates pelées 1 boîte de thon au naturel 1 oignon 1 courgettes sel et poivre, piment d'espelett...
Recette Burrito libanais hummus/poulet et courgettes !

Burrito libanais hummus/poulet et courgettes !

1 vote
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 cc de cumin 1 filet de jus de citron 2 tortillas au blé complet (Old el paso) 1 courgette 1 petite boite de pois chiches 1 mini b...
Recette Soupe méditerranéenne aux pois chiches

Soupe méditerranéenne aux pois chiches

1 vote
Platfacile12 minutes16 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 blancs de poireaux finement émincés - 1 courgette moyenne coupée en petits dés - 2 gousses d'ail finement ha...
Recette Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

23 votes, 5 commentaires
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - morceaux de viandes - viande hachée - 2 oignons - 1 poignée de pois chiche trempés la veille - légumes au choix: courgettes, pommes de terre, artich...
Recette Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile739 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 2 carottes - 1 courgette - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150 g de farine de pois chiche - 50 cl d'eau - 3 cu...
Recette Beignets de courgettes sans gluten

Beignets de courgettes sans gluten

1 vote
Apéritiffacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 5 cuillères à soupe de farine de pois chiches - 3 cuillères à soupe de farine de riz - 1 verre d'eau - 1 pincée de bicarbonate - sel - poi...
Recette Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale

Salade de quinoa et pois chiche à l'orientale

1 vote
Entréefacile6 heures0 minutes
Ingrédients: - 300 g de pois chiche en bocal rincés - 100 à 200 g de quinoa CUIT - 2 courgettes crues en petits cubes - environ 2 ou 3 échalotes émincées - 100 g d...
Recette Tajine a l'aubergine et aux pois chiches

Tajine a l'aubergine et aux pois chiches

3 votes
Platmoyen175 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 2 aubergines - 1 courgette (surgelée pour moi) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de légume - 1/2 litre d'eau - 1 grosse boîte de poi...
Recette Gâteaux de légumes aux pois chiches et aux raisins

Gâteaux de légumes aux pois chiches et aux raisins

1 vote
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de raisins secs - 2 à 3 carottes - 1 belle courgette - 2 grosses échalotes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de cur...
Recette Poulet aux pois chiches façon marocaine

Poulet aux pois chiches façon marocaine

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à café Huile d'olive vierge - 1 morceau(x) Oignon - 4 filet(s) Poulet, escalope ou filet - 1/2 cuillère à café Coriandre - 1...
Recette Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Poelee de tofu et legumes aux pois chiche et puree d'amandes

Platmoyen164 kcal27 minutes
Ingrédients: - 150 g de tofu nature ou fumé, - 1 carotte en lamelles, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, - 1/2 petit oignon, - 1 cuillère à café de pâte de ...
Recette Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

Platfacile267 kcal18 minutes
Ingrédients: - 500 g de pois chiches - 2 steacks hachés - 1 courgette - 1 carotte - 1 boite de tomates concassées - 1 poivron - 8 champignons de paris - 1 cuillère...
Recette Courgettes rondes farcies à l'orientale

Courgettes rondes farcies à l'orientale

Platfacile17 minutes57 minutes
Ingrédients: - 10 courgettes rondes - 4 carottes - 2 oignons - 1/2 aubergine - 150 g de pois chiche cuits égouttés - 3 gousses d'ail - 1 verre de 15 cl de semoule ...
Recette Soupe de pois chiches et chorizo

Soupe de pois chiches et chorizo

Platmoyen15 heures20 minutes
Ingrédients: - 3 oignons - 4 ou 5 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 2 carottes - 1 chorizo fort - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 grande boite de tomates p...
Recette Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Autrefacile35 minutes12 minutes
Ingrédients: Pakora de courgettes : - 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche - 2 petites courgettes - 50 ml d'eau - 1 cuillère à café de cumin en grains - 1/...
Recette Boulettes de boeuf et courgettes au cumin

Boulettes de boeuf et courgettes au cumin

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 Steak haché - 80 g de courgette râpée et bien essorée - 1 cuillère à soupe de farine de pois chiches - 1 cuillère à café de cumin poudre - sel, p...


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