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Recette aux échalotes

4587 recettes
Recette Salade pamplemousse rose, avocat, vinaigrette à la crème de cassis

Salade pamplemousse rose, avocat, vinaigrette à la crème de cassis

(4 votes), (1) , (93)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès...
Recette Escargots à la chablisienne

Escargots à la chablisienne

(4 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 32 escargots en boite 3 cuillères à table de beurre ½ livre de champignons 2 échalotes françaises, finement hachées ¼ tasse de vin blanc 1 tasse de c...
Recette Tagliatelles aux champignons et au thon

Tagliatelles aux champignons et au thon

(4 votes), (1) , (91)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g de tagliatelles 1 petite boîte de champignons entiers 1 petite boîte de thon au naturel Du fromage râpé Un petit pot de crème fraîche Sel et poi...
Recette Radis au chèvre frais en verrine

Radis au chèvre frais en verrine

(4 votes), (1) , (129)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 150 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraiche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette ciselé 1 échalote hachée finement le jus d'un ...
Recette Tourte pommes de terre gorgonzola

Tourte pommes de terre gorgonzola

(4 votes), (66)
Plat moyen 1h10m 905 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( pour moi, roseval). 200 ml de crème fraiche 1 sachet de roquette 250 gr de gorgonzola. 2 pâtes feuilletée...
Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

(4 votes), (1) , (16)
Plat moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel et poivre -500g d'airelles pou...
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(4 votes), (2) , (23)
Plat facile 25 min 90 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2 champi...
Recette Parmentier de confit de canard aux deux pommes

Parmentier de confit de canard aux deux pommes

(4 votes), (29)
Sans gluten
Plat facile 45 min 554 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de confit de canard en conserve 1 échalote finement émincée 2 pommes reines des reinettes épluchées et coupées en petits cubes 800 g de pom...
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Menu du jour

Recette Verrine de la mer

Verrine de la mer

(4 votes), (3) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de saumon fumé 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de crevettes 1 citron 3 cuillères à café de mayonnaise 1 petit bouquet de persil 1 échalo...
Recette Papillotes de saumon au rice cooker

Papillotes de saumon au rice cooker

(4 votes), (1) , (20)
Sans gluten
Plat facile 30 min 488 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 courgette 2 carottes 1 échalote 2 cuillères à café d'aneth 2 noix de beurre 2 cups de riz 3 cups d'eau 200 ml d'eau Sel, poivre...
Recette Tartine pour un brunch américain

Tartine pour un brunch américain

(4 votes), (1) , (113)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne sauce au curry du commerce 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre, poudre de piment fort 2 oeu...
Recette SALADE DE LENTILLES ET DE BOULGOUR

SALADE DE LENTILLES ET DE BOULGOUR

(4 votes), (2) , (40)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: ¾ tasse (185 ml) de lentilles ¾ tasse (185 ml) de boulgour sel et poivre 2 tasses (500 ml) de tomates cerises coupées en 2 ¾ tasse (185 ml) d'échalot...
Recette Muffins à la rosette et aux haricots rouges

Muffins à la rosette et aux haricots rouges

(4 votes), (2) , (275)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 muffins : 100 g de rosette 100 g de haricots rouges en boîte 1 échalote 250 g de farine 2 cuillères à café d'origan sel poivre 1/2 sachet de...
Recette Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin

Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin

(4 votes), (1) , (252)
Sans gluten
Plat moyen 1h5m 245 kcal
Ingrédients: 800g de veau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive abricots raisins 1 cuillère à café de graines de cumin sel poivre 3 échalottes 1 verre d'eau ...
Recette Terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes

(4 votes), (27)
Sans gluten
Entrée Difficile 40 min 45 min
Ingrédients: 1 lapin avec son foie 150g de poitrine de porc fraîche 1 échalote 1 peu d'alcool Des noisettes entières...
Recette Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau sauce ravigote

(4 votes), (1) , (42)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail ...
Recette Sauce tartare

Sauce tartare

(4 votes), (1) , (57)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 gros bol de mayonnaise maison du persil de la ciboulette de l'estragon 1 échalote 1 ou 2 gousse d'ail 1 belle càs de câpres au sel 3/4/5 cornicho...
Recette Truites rotie aux champignons des bois

Truites rotie aux champignons des bois

(4 votes), (12)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 truites de 250 g à 300 g 400 g de champignons : chanterelles, cèpes, rosés-des-prés, etc.. (ou mélange de champignons surgelés). 150 g de beurre 4...
Recette Potage au chou-fleur

Potage au chou-fleur

(4 votes), (13)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 chou-fleur 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail hachées finement 2 pommes de terre 6 tasses (1.5 L) bouillon de poulet 2...
Recette Gratin de riz aux épinards et au tofu

Gratin de riz aux épinards et au tofu

(4 votes), (102)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un grand saladier d'épinards frais (ou surgelés, 250 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 petits oignons frais 1 petite échalotte 125 g de riz (p...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

(4 votes), (3) , (145)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes 1...
Recette Sauce aux airelles - menu du réveillon de la saint sylvestre

Sauce aux airelles - menu du réveillon de la saint sylvestre

(4 votes), (1) , (12)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g d'airelles surgelées - 2 échalotes 100 g de sucre roux - 100 ml de Porto rouge - 50 g de beurre Huile neutre - Sel, poivre...
Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

(4 votes), (2) , (221)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète 2...
Recette Tartare de daurade à la mangue

Tartare de daurade à la mangue

(4 votes), (2) , (18)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 635 kcal
Ingrédients: 150 g filets de daurade 1 tomate 1 demi-mangue mûre 1 demi-échalote 1 petit bouquet de coriandre Pour la salade et sa vinaigrette : Une bonne poigné...


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