Recette aux endives

Bricks au poulet ou au thon accompagnés d'une salade d'endives

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet sel poivre 2 gousse d'ail 1/2 oignon 1 cube à glaçon de coriandre, 1 de persil 1 cuillère à café de curcuma 1 piment éc...

Barquettes d'endives au poulet

Entrée facile 8 min 2 min

Ingrédients: 125 g de boursin ail et fines herbes sel poivre 1 avocat un demi citron 2 endives...

Soupe d'endives au cidre

Plat moyen 5 min 30 min

Ingrédients: 1 kg d'endives 50 cl de bouillon de volaille 50 cl de cidre brut 50 g emmental 1 cuillère à soupe de crème épaisse...

Salade de riz océane aux endives

Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 1 endive 1 pamplemousse rose 1 Paquet de chair de crabe (rayon frais) 1 avocat 1 boite de petites crevettes rose 1 bol de riz thaï...

Minis cakes aux endives et aux noisettes

Apéritif facile 12 min 35 min

Ingrédients: 4 endives (ou 3 grosses) 1 filet d’huile d’olive Du sel du poivre 65 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 65 g de beurre fondu 1 cuillèr...

Filets de rouget, fondue d'endives et beurre de limoncello

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 8 filets de rouget 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 10 cl de limoncello 50 g + 50 g de beurre 1 kg d?endives sel poivre huile d'olive...

Cappucino d'endives & sa brochette de réglisse aux crevettes

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 endives 1/2 oignon 6 champignons 25 cl de crème liquide 100 gr de roquefort 1 pincée de gingembre 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe d'huile de...

Tatin d'endives fondues et escalopes de foie gras

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 400 g d'endives 2 échalotes 60 g de beurre 2 cuillères à café de sucre 2 pincées de noix de muscade sel, poivre escalope...

Saint-jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Entrée facile 15 min 22 min

Ingrédients: 350 g de pâte brisée environ 18 noix de Saint-Jacques 6 ou 8 endives selon la taille 2 mandarines 10 cl de jus de mandarine 40 g de beurre 8 cl d’hui...

Nid d'endives et d'ecrevisses

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 endives 300 g d'écrevisses 1 échalote hachée 50 g de beurre Sel et poivre...

Flan d'endives au maroilles

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 4 endives 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème entière liquide 1 Maroilles de 200 gr (appelé un "Quart") 1 pincée de Piment d'Espelette 40 g de beurre ...

Salade d'endives aux pignons, raisins secs, ossau iraty & miel

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 endives 20 g de pignons 60 g d'Ossau Iraty 1 petite poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel liquide...

Tatin d'endives au bleu

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 8 endives 1 rouleau de pâte brisée 100 g de beurre sucre en poudre : 1 cuillère à soupe rase Un fromage bleu type roquefort sel poivre...

Rouelle de porc aux endives et miel épicé

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 rouelle de porc, 4 endives, 33 cl de bière brune, 1 cuillère à soupe de Miel & Épices pour volailles et viandes blanches Cuisimiel" , 1 oignon,...

Tartelette à l'oignon et endives braisées aux pommes

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 5 oignons sel poivre 20 cl de crème fraîche 2 oeufs Pour les endives braisées aux pommes : 8 belles endives 2 pomme 20 g de beurre sel...

Endives caramélisées au jambon même pas amères

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 4 tranches de jambon 8 petites endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 300 ml de lait 1 ...

Crumble d'endives aux saveurs du nord

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour la Pâte de Crumble : 20 g de Farine 7 g de Poudre de Noisette 1 Spéculoos réduit en poudre 200 g de Beurre froid Sel et Poivre du Moulin Beurr...

Quiche aux endives

Entrée moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 5 belles endives 1 noix de beurre 2 cuillères à café de sucre blond 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée 180 ml d...

Quiche aux endives et jambon de choupette

Plat facile 15 min 37 min

Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg à 1,4 kg d'endives soient 10 endives environ 4 tranches de jambon blanc...

Tatin d'endives au camembert et lardons

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 5 endives 10 g de beurre 3 cuillères à soupe rase de sucre 100 g de camembert 200 g de lardons 1 rouleau de pâte feuilleté...

Risotto aux endives

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 300 g de riz Arborio spécial risotto 2 endives 1 échalote 10 g de beurre à 41% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan 20 cl de vin blanc...

Crumble d'endives au chèvre et aux noix

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 belles endives Huile d'olive 150 g de chèvre frais sel poivre herbes Pour le crumble : 50 g de cerneau de noix 50 g de farine 50 g de beurre 20 g...