Recette aux épinards et champigons 113 recettes

Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

55 votes, 19 commentaires

Platmoyen190 kcal30 minutes

Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de ...

Salade de champignons et épinards

45 votes, 13 commentaires

Entréefacile225 kcal25 minutes

Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...

Feuilletée aux épinards et champignons

6 votes

Entréefacile567 kcal50 minutes

Ingrédients: - 10 feuilles de pâte filo - 300 g d'épinards - 200 g de champignons - 3 cuillères d'huile d'olive - 1 oeufs - 1 oignons, tranchés - 150 g de beu...

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

2 votes, 1 commentaire

Entréefacile8 minutes0 minutes

Ingrédients: - 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) - 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons tr...

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

1 vote, 1 commentaire

Platfacile20 minutes15 minutes

Ingrédients: - 2 poignées d'épinards frais - 200 g de tofu - 200 g de champignons de Paris - 100 g de riz - 2 cuillères à soupe de sésame - huile d'olive - sel et ...

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

36 votes, 9 commentaires

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Risotto au tofu, épinards et champignons

1 vote

Platfacile559 kcal22 minutes

Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1 cube ...

Parmentier d'épinards et de champignons

1 vote

Platfacile15 minutes30 minutes

Ingrédients: - 500 à 600 g de pomme de terre et patate douce - 200 à 250 g d'épinards hachés surgelés - 125 g de petits champignons de Paris - 1 verre de lait - c...

Soufflé aux épinards et champignons

Platfacile377 kcal50 minutes

Ingrédients: 225 g d'épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d'ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine ...

Crêpes aux épinards, au jambon et aux champignons

Platfacile376 kcal35 minutes

Ingrédients: - 4 crêpes - 200 g d'épinards frais équeutés - 4 tranches de jambon blanc - 500 g de champignons de Paris surgelés - 1/2 L de lait demi-écrémé - 28 g...

Salade d'épinard aux champignons et oeufs mollets

Entréefacile10 minutes0 minutes

Ingrédients: - des feuilles d'épinard frais - de la laitue - 2 oeufs (cuit entre mollet et dur soit environ 5 minutes) coupé en 4 - des champignons frais de Remun...

15 recettes aux cèpes

28 votes, 6 commentaires

Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !

Pâtes épinards et champignons, croûte épicée **

Platfacile5 minutes6 minutes

Ingrédients: Pâtes : - champignons de paris - 250 g d'épinards - 1 gousse d'ail - 1 échalote ou à défaut 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 10 cl de crème fraîche - ...

Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

Platfacile407 kcal15 minutes

Ingrédients: - 100 g de pousses d'épinard - 2 oeufs - 100 g de champignons de Paris - 1 pomme verte - 1 échalote - Quelques brins de ciboulette - 4 cuillères à sou...

Tartelettes aux champignons aillés, crème d'épinards, thym et parmesan

Entréemoyen15 minutes20 minutes

Ingrédients: - 1 pâte brisée - 4 gousses d'ail frais - 250 à 350 g d' épinards frais et/ou de chénopode blanc - 250 g de champignons frais - 50 à 60 g de parmesan...

Roulé aux épinards et aux champignons

Platfacile587 kcal25 minutes

Ingrédients: - 500 g d'épinards dans un peu de beurre - 3 jaunes d’oeufs - sel - poivre et +/- de la noix muscade - 4 blancs d’oeufs - un peu d'huile - 150 g de ch...

Rotolo aux champignons, épinards et ricotta

Entréefacile15 minutes30 minutes

Ingrédients: - 650 g de pâte maison coupée en fines feuilles - 750 g de jeunes feuilles d'épinards - 250 g de champignons frais - 200 g de ricotta - 150 g de parme...

Pâtes fraîches, crème de champignons, épinards et bacon fumé

Platfacile20 minutes25 minutes

Ingrédients: - 125 g de pâtes fraîches artisanales - 750 g de feuilles d'épinards surgelées bio - 300 g de champignons de Paris frais - 12 tranches de bacon fumé -...

Lasagne épinard-champignons-féta

Platfacile15 minutes10 minutes

Ingrédients: pour un petit plat de lasagnes - 600 g d'épinards frais - 200 g de champignons de paris frais - 100g de féta - béchamel - 8 pâtes à lasagne - gruyère...

Champignons farcis aux épinards, sauce à la citronnelle

Entréefacile15 minutes15 minutes

Ingrédients: - une barquette de gros champignons frais - 150 g d'épinards hachés - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de fromage frai...

Champignons farcis aux épinards et feta

Autrefacile465 kcal55 minutes

Ingrédients: - 7 champignons - 2-3 grosses poignées d'épinards frais - 2 oeufs - 150 g de feta - sel - poivre - huile d'olive...

Petites tourtes champignon saumon épinard

Platfacile684 kcal30 minutes

Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée - 100 g d’épinards surgelés - 100 g de champignon de Paris - 1 échalote - 100 g de saumon - Sel, poivre - 1 cuillère à...

Frittata aux poireaux, épinards et champignons

Entréemoyen121 kcal50 minutes

Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de beurre - 2 gousses d'ail écrasées - 1 petit poireau, émincé - 150 g (1 barquette) de champignons café, émincés grossièrement -...

Roulés de bavette farcis au gorgonzola et aux épinards

40 votes, 15 commentaires

Platmoyen488 kcal1 h, 15 m

Ingrédients: 4 bavettes de boeuf 300 g d’épinard frais, lavés , équeutés 160 g de gorgonzola 12 champignons de paris 1 échalote 4 cuil à soupe d’huile d’olive...

Tarte aux épinards et poulet

7 votes

Entréefacile20 minutes50 minutes

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 pâte brisée - 500 g d'épinards en branches surgelés - 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon - 20 cl de crème - 2 oeufs - 150 ...

Soupe de vermicelles de riz aux épinards

5 votes

Platfacile10 minutes6 minutes

Ingrédients: - 10 feuilles d'épinard - 1 carotte - 1 oignon nouveau - 2 champignons de Paris - quelques pluches de céleri - 1 gousse d'ail - 1 poignée de vermicell...

Tomates farcies, epinards et oeuf

2 votes, 1 commentaire

Platfacile209 kcal50 minutes

Ingrédients: - 6 grosses tomates à farcir - 300 g d'épinards équeutés (On peut prendre des surgelés) - Huile d'olive - 4 cuillères à soupe d'oignon haché fin - 300...

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