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Recette aux pommes de terre et bacon

106 recettes
Recette Tortilla de pommes de terre & raclette

Tortilla de pommes de terre & raclette

(9 votes), (6) , (984)
Sans gluten
Plat facile 40 min 294 kcal
Ingrédients: 4 œufs 2 belles pommes de terre 5 à 6 tranches de fromage à raclette 5 rondelles de bacon...
Recette Verrines de poisson & potiron et croustillants de bacon

Verrines de poisson & potiron et croustillants de bacon

(9 votes), (94)
Sans gluten
Entrée facile 32 min 233 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson sans arête 4 tranches de bacon 400 g de potiron 400 g de pommes de terre 1 oignon (gros) 1/2 bouquet de persil plat 20 g de ...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

(6 votes), (1) , (61)
Plat facile 5 min 10 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau en...
Recette Oeufs brouillés & son bacon..

Oeufs brouillés & son bacon..

(2 votes), (79)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 Oeufs 100g de Lardons fumé 500g de Pomme de Terre Ratte 6 tranches de Bacon fumé Ail semoule Beurre Persil plat (frais) Piment d’Espelette...
Recette Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

(2 votes), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1.5 litre de bouillon de poulet ou 2 cubes de knorr 1 oignon émincé finement 160 g de bacon (lardons) 1/2 kg de pommes acidulées 1 grosse pomme de t...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

Filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

(1 vote), (20)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 500 g environ 500 g de carottes en rondelles 500 g de pommes de terre en rondelles 100 g de bacon en tranches fines (10 t...
Recette Soupe potimarron, châtaignes et bacon

Soupe potimarron, châtaignes et bacon

(29 votes), (10) , (308)
Entrée moyen 50 min 237 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 3 carottes 3 pommes de terre 1 blanc de poireau Une quinzaine de châtaignes 2 cuillères à café de crème fraiche 1 cube de bouillon ...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

(18 votes), (3) , (85)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 401 kcal
Ingrédients: 2 panais, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, 5 tranches fines de jambon (150 g), 100 g de bacon coupé en allumettes, 1 c à soupe de moutarde à l'a...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pomme de terre magique coeur de saumon

Pomme de terre magique coeur de saumon

(8 votes), (4) , (34)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4 to...
Recette Pyzy ziemniaczane...ou boulette de pomme terre polonaise

Pyzy ziemniaczane...ou boulette de pomme terre polonaise

(6 votes), (11)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oeuf 2 cuillères a soupe de fécule de pomme de terre (ou de mais) 100 g de farine blanche ou un peu plus sel et poivre oign...
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(51 votes), (16 commentaires)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête !! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

(5 votes), (134)
Autre moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurres fondus 100g comté râpé sel poivre noix de muscade persil pla...
Recette Filet mignon farci au bacon et comte

Filet mignon farci au bacon et comte

(4 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 719 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 100 g comté 70 g allumettes de bacon sel poivre thym 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pommes de terre...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

(2 votes), (2) , (28)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 612 kcal
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 20...
Recette Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

Salade au bacon et sauce au fromage blanc (4 points)

(2 votes), (71)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 299 kcal
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 4 tomates 200g de bacon 8 cornichons 2 oeufs 1/2 salade verte 100g de fromage blanc 0% 2 cuillères à café de mayonnaise all...
Recette Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon

(1 vote), (1) , (71)
Sans gluten
Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 2 petites pommes de terre - 1 litre d'eau - 1 gousse d'ail - 1/2 bûche de chèvre - 1 cas de cumi...
Recette Gratin dauphinois au bacon

Gratin dauphinois au bacon

 
Sans gluten
Plat moyen 55 min 268 kcal
Ingrédients: (j'ai fait 7 mini cocottes) 6 belles pomme de terre 20 cl de lait 10 cl de crème 7 tranches de bacon 1 gousse d'ail noix de muscade (j'ai mis au "pif"...
Recette Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de farine de sarrasin 100 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz complet 2 oeufs 1/2 litre d'eau ou de lait 1 cuillère à soupe d...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italienne (mijoteuse)

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italienne (mijoteuse)

Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau en...
Recette Pommes de terre farcies au chèvre et lardons

Pommes de terre farcies au chèvre et lardons

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 8 pommes de terre charlotte de taille moyenne 100 g d'allumette de lard ou de bacon 1 grosse échalote 10 g de beurre 1 bûche de chèvre 5 cuillères à ...
Recette Rattes du touquet, croustillants de bacon

Rattes du touquet, croustillants de bacon

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: 1 kg de rattes du Touquet (pommes de terre à sauter) 4 tranches de bacon, si possible anglais beurre huile d'olive sel de guérande poivre...
Recette Gratin de purée au bacon et à l'oignon

Gratin de purée au bacon et à l'oignon

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 551 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terres pelées et coupées en morceaux 15 g de beurre 6 tranches de bacon émincées 1 oignon rouge haché 150 g de crème fraîche 100 g...
Recette Brochettes de saumon au bacon et grenailles + merci loustika

Brochettes de saumon au bacon et grenailles + merci loustika

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 858 kcal
Ingrédients: 600 g de filet de saumon 12 tranches de bacon 16 pommes de terre grenaille...
Recette Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne

Pizza au morbier, oignons, bacon & moutarde à l'ancienne

 
Plat facile 32 min 415 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 petits oignons émincés 2 petites pommes de terre cu...
Recette Gaufres de pommes de terre,

Gaufres de pommes de terre,

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 500 pommes de terre 100 g de mascarpone 50 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 g de beurre 100 g de conté râpé 100 g de bacon 1 cuil...


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