Recette d'agneau - page 5

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Recette Agneau mijoté au lait et riz pulao (en étapes)

Agneau mijoté au lait et riz pulao (en étapes)

Plat moyen 1 h 26 m 497 kcal
Ingrédients: 1) Agneau en sauce mijotée au lait: 500 g d'agneau 2 oignons moyens (rouges de préférence) 150 ml de lait (entier de préférence) 10 feuilles de...
Recette Rogan josh ou curry d'agneau du cachemire

Rogan josh ou curry d'agneau du cachemire

Plat facile 12 heures 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de filet d'agneau 45 ml de jus de citron 300 ml de yaourt grec 1 cuillère à café de sel 2 gousses d'ail écrasées 2,5 cm de gingembre frais,...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1...
Recette Curry d'agneau au lait de coco

Curry d'agneau au lait de coco

Plat moyen 1 h 20 m 487 kcal
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau désossée 2 oignons rouges 1/2 boite de tomates pelées 250 ml de lait de coco 15 g de gingembre frais râpé 1 petit piment...
Recette Selle d'agneau entourée des petits légumes.

Selle d'agneau entourée des petits légumes.

Plat moyen 55 min 946 kcal
Ingrédients: 700 g de selle d'agneau 75 g de beurre 125 g d'oignons nouveaux 125 g de carottes 125 g de navets 125 g de petits pois 125 g de haricots verts 3...
Recette Curry d'agneau ( plat indien)

Curry d'agneau ( plat indien)

Plat moyen 1 h 40 m 457 kcal
Ingrédients: 600 gr d'épaule d'agneau en cubes 2 oignons 3 gousses d'ail 20 cl de lait de coco 20 cl de bouillon de volaille 1 c à soupe de gingembre râpé 1 c à...
Recette Ragoût d'agneau au thym.

Ragoût d'agneau au thym.

Plat facile 32 min 541 kcal
Ingrédients: 8 côtes d'agneau premières 80 g de lardons fumés 1 oignon deux feuilles de laurier deux branches de thym 3 gousses d'ail 8 pommes de terre style...
Recette Côtelette d'agneau mariné au miel et au thym

Côtelette d'agneau mariné au miel et au thym

Plat facile 25 min 402 kcal
Ingrédients: 1 kg de côtelette d’agneau 3-4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 3-4 cuillères à soupe de miel brut 3 cuillères à soupe de sauce soja ou...
Recette Ragoût d'agneau aux scaroles

Ragoût d'agneau aux scaroles

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de ragoût d’agneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe d’huile 3 gousses d’ail noix de muscade, sel et poivre
Recette Agneau au riz à la jordanienne (mansaf)

Agneau au riz à la jordanienne (mansaf)

Plat facile 1 h 15 m 490 kcal
Ingrédients: Ingrédient : 1 kg d'agneau 250 g de riz 700 gr de de yaourt brassé une poignée de pignon de pin une poignée d'amande 2 cs d'huile d’olive 1 cs de...
Recette Carré d'agneau mariné

Carré d'agneau mariné

Plat facile 16 min 6 heures
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connemara de 8 côtelettes 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Recette Minis tourtes marocaines à l'agneau

Minis tourtes marocaines à l'agneau

Apéritif facile 35 min 401 kcal
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1...
Recette Souris d'agneau confite façon tagine

Souris d'agneau confite façon tagine

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 petites souris d'agneau 2 oignons doux 8 à 12 abricots moelleux 8 à 12 pruneaux d'Agen 1 cuillère à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès 1 dose...
Recette Agneau confit à l'indienne

Agneau confit à l'indienne

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'environ 1,2 kg 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre de 2 cm 2 tomates 2 cuillères à...
Recette Cotelettes d'agneau à la menthe et miel

Cotelettes d'agneau à la menthe et miel

Plat facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes d'agneau 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel quelques feuilles de menthe ciselée sel...
Recette Curry d'agneau

Curry d'agneau

Plat facile 1 h 15 m 955 kcal
Ingrédients: 800 g d'agneau dans l'épaule 4 pommes 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tablette de bouillon 2 cuillères à café de curry 100 cl de lait de coco 1 citron...
Recette Selle d'agneau en croûte d'herbes et parmesan

Selle d'agneau en croûte d'herbes et parmesan

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de selles d'agneau désossées 100 g de beurre mou 50 g de pain rassis 60 g de parmesan 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Le sauté d'agneau aux olives

Le sauté d'agneau aux olives

Plat facile 1 h 5 m 361 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau dégraissée et coupée en gros cubes 200 g d'olives vertes dénoyautées 2 oignons rouges 3 gousses d'ail 1 citron confit 25...
Recette Agneau rogan josh

Agneau rogan josh

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe farine 1 pointe de cayenne 1 cuillère à café coriandre moulue 1/2 cuillère à café gingembre moulu QS sel, huile végétale...
Recette Nwasser à l'agneau

Nwasser à l'agneau

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1.5 kg de viande d'agneau, coupée en grosses parts 2 petits oignons 1 dcl d'huile d'olive 1 kg de nwassers (fraîches ou séchées) 2 pommes de terre...
Recette Tajine d'agneau aux artichauts

Tajine d'agneau aux artichauts

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2...
Recette Sauté d'agneau au citron

Sauté d'agneau au citron

Plat facile 1 h 10 m 296 kcal
Ingrédients: Pour 4/6 personnes: 1 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 1 citron bio 2 gros oignons 4 feuilles de menthe 2 étoiles de badiane de Quai Délices...