Recette d'agneau - page 7

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Recette Carré d'agneau aux lentilles - lamm-carré mit berglinsen

Carré d'agneau aux lentilles

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: des oignons nouveaux sel et poivre quelques gousses d'ail un bon filet d'huile d'olive des lentilles un peu de lard des clous de girofle un peu de...
Recette Ragout d'agneau

Ragout d'agneau

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau (pas trop gros) 5-6 pommes de terre moyennes herbes de Provence huile végétale 2 gousses d'ail 1/2 oignon émincé sel ,...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux ( maroc ) et sa version algérienne lham lahlou

Tajine d'agneau aux pruneaux

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cuillère à café de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'Agneau aux Pruneaux

Plat facile 1 h 35 m 340 kcal
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à...
Recette Côtes d'agneau aux noisettes

Côtes d'agneau aux noisettes

Plat facile 20 min 377 kcal
Ingrédients: 8 côtes d’agneau premières (bien charnues mais sans trop de gras) 2 gousses d’ail hachées 6 cuil à soupe de persil plat haché 80 g de noisettes...
Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 80...
Recette Epaule d'agneau de 4 h quasi confite

Epaule d'agneau quasi confite

Plat facile 4 h 10 m 798 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 15 cl d'huile d'olive 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 à 2 verres d'eau 3 gousses d'ail sel poivre
Recette Souris d'agneau au romarin (barbecue)

Souris d'agneau au romarin Barbecue

Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 4 branches de romarin Sel poivre Huile d'olive Un barbecue (avec couvercle si possible)
Recette Epaule d'agneau au four, terroir et saveur dans la simplicité

Epaule d'agneau au four

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau 7 ou 8 gousses d'ail sel poivre huile d'olive thym romarin 500 g de tomates 500 g de pommes de terre 1 oignon
Recette Estouffade d'agneau au tariquet (mijoté avec des haricots...)

Estouffade d'agneau au Tariquet

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 300 g d'haricots blancs 2 tomates (fraîches ou en boîte) 3 carottes 3 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 cuillère à...
Recette Rognons d'agneau à la crème flambés au cognac

Rognons d'agneau à la crème flambé au Cognac

Plat facile 16 min 258 kcal
Ingrédients: 10 rognons d'agneau de la margarine 1 petite louche de Cognac 2 gousses d'ail 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Boulettes d'agneau bolognaise

Boulettes d'agneau bolognaise

Plat facile 1 h 15 m 390 kcal
Ingrédients: 600 grammes de viande d'agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin...
Recette Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

Sauté d'agneau aux poivrons et olives

Plat moyen 20 min 55 min
Ingrédients: -1kg d’épaule d’agneau désossée, détaillée en cubes -4 poivrons rouges -3 gousses d’ail -1 oignon -1 cuil. A soupe d’huile d’olive vierge extra...
Recette Rognons d'agneau, sauce madère

Rognons d'agneau sauce madère

Plat facile 50 min 601 kcal
Ingrédients: des rognons d'agneau des échalotes ciselées 25 cl de madère 25 cl de fonds de veau un peu de beurre
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et aux épices

Tajine d'Agneau aux Pruneaux et aux épices

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule et échine) 500 g de pruneaux 200 g d'amandes 4 oignons 4 gousses d'ail 1 beau bouquet de persil et de coriandre 1...
Recette Brochettes de foie d'agneau à la marocaine

Brochettes de foie d'agneau à la marocaine

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2. 1 kg de foie d'agneau coupé en morceaux 2 oignons haché 2cs de persil plat frais haché 2 cs de coriandre frais haché 3 gousses d'ail haché 2 cc...
Recette Collier d'agneau façon tajine

Collier d'agneau façon tajine

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un morceau de collier d'agneau de 400/500g 4 carottes nouvelles une courgette 500 g de fèves 1 oignon 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile...
Recette Tajine d'agneau au curry et aux légumes pour le jeu interblog #11

Tajine d'agneau au curry et légumes

Plat facile 45 min 851 kcal
Ingrédients: 1 kg d'agneau 1 Cuillère à soupe de curry 1 Cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de muscade 2 échalotes 1...
Recette Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

Ragoût de haricots à l'agneau et riz

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes 5 gousses d’ail 2 cuillères à café d’huile...
Recette Moussaka à l'agneau & à la feta

Moussaka à l'agneau et à la feta

Plat facile 45 min 822 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 2 oignons 4 tomates 400 g de viande d´agneau 200 g de feta 200 g de yaourt grec un bouquet de thym de l'huile d'olive du sel poivre
Recette Merguez d'agneau aux poivrons

Merguez d'agneau aux poivrons

Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 3 poivrons (1 rouge, 1 vert et 1 jaune) quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail 1cc de pâte de piment( Gochujang chez Kimchi-passion.fr...
Recette Epaule d'agneau moelleuse.

Epaule d'agneau moelleuse

Plat facile 4 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...
Recette Epaule d?agneau marinee aux epices

Épaule d'agneau marinée aux épices

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Une épaule d'agneau dont la palette est retirée par le boucher Marinade avec : 4/5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika...