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Recette d'aubergine

1394 recettes
Recette Fondue laotienne - sin dat

Fondue laotienne - sin dat

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf (aiguillette baronne ou aiguillette de rumsteck) émincée en lamelle assez fines. 3 tiges de citronnelle émincées très finemen...
Recette Tian à la féta

Tian à la féta

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 2 gousses d'ail 1 oignon 100 g de féta laurier huile d'olive 2 poignées de riz sel, poivre...
Recette Tian de l'italie

Tian de l'italie

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 745 kcal
Ingrédients: 5 tomates 3 aubergines (800 g) 4 oeufs 200 g de crème liquide 375 g de mozzarella thym frais 2 brins de basilic huile d'olive sel poivre du moulin...
Recette Tian provençal aux anchois, olives et romarin

Tian provençal aux anchois, olives et romarin

 
Sans gluten
Plat facile 1h30m 134 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 2 courgettes 3 tomates 2 oignons nouveaux 100 g de filets d'anchois à l'huile Olives noires Huile d'olive Romarin frais Sel poivr...
Recette Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan

Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 400 g de feuilles de lasagnes 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 2 poivrons (jaunes et rouges) 3 échalotes nouvelles 2 gousses d'ail 20 cl de crème ...
Recette Mini-moussaka improvisé ou millefeuille !

Mini-moussaka improvisé ou millefeuille !

 
Sans gluten
Autre facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 3 petites tomates roma de la viande hachée congelée du gruyère sel...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un pâte ...
Recette Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 2 t...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine de légumes du soleil

Tajine de légumes du soleil

 
Sans gluten
Plat facile 1h20m 157 kcal
Ingrédients: 2 oignons (1 gros - 1 moyen) 2 courgettes 1/2 aubergine (grosse donc 1/2) 1/2 poivron vert (gros donc 1/2) 1 fenouil 4 belles tomates (moi 1 boîte de...
Recette C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin quelq...
Recette Verrine ratatouillesque

Verrine ratatouillesque

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 348 kcal
Ingrédients: une aubergine huile d'olive du jus de citron cumin en poudre sel du fromage blanc citronné du ratatouille parfumée aux herbes de Provence...
Recette Curry japonais! le test des carrés de kioko

Curry japonais! le test des "carrés" de kioko

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: pommes de terre un aubergine un oignon un peu d'huile neutre une viande blanche des carrés de curry...
Recette Brochettes de lieu et légumes

Brochettes de lieu et légumes

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse d'...
Recette Salade de printemps aux légumes nouveaux

Salade de printemps aux légumes nouveaux

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 jeunes courgettes 6 oignons blancs des brins de persil de la roquette 1 salade des aubergines à l'huile quelques olives noires 200 g de farfalles 2...
Recette Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

 
Sans gluten
Plat facile 2h20m 693 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1 po...
Recette Poulet façon orientale aux légumes

Poulet façon orientale aux légumes

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 288 kcal
Ingrédients: Un oignon rouge Quelques carottes Une aubergine 200g d'olives vertes Une lichette d'huile d'olive un peu de cannelle du curcuma du cumin de la coria...
Recette Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Apéritif facile 15 min 28 min
Ingrédients: Aubergines à la tomate: 2 aubergines 1 gros oignon jaune 1 boite de concassée de tomates 1 branche de thym sel & poivre Huile d'olive Vinaigre b...
Recette Omelettes en gratin

Omelettes en gratin

 
Plat facile 35 min 479 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 dl de lait 2 dl d'eau 4 oeufs 400 g de poivron jaunes 300 g d'aubergines 150 g de courgettes 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Her...
Recette Brochettes de légumes à l'halloumi

Brochettes de légumes à l'halloumi

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 poivrons 200 g d'halloumi, coupé en gros dés huile d'olive poivre noir fraîchement moulun herbes de provence...
Recette Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Seiche marinée et grillée, légumes grillés et marinés

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: seiches citrons jaunes huile d'olive thym marjolaine (origan à défaut) vinaigre de tomate Pour la garniture : tomate courgette aubergine champignons...
Recette Terrine aixoise

Terrine aixoise

 
Plat facile 1h5m 279 kcal
Ingrédients: 3 grosses aubergines 300 g de chair à saucisses 2 gros oignons 80 g de riz 2 boîtes de tomates en dés 2 gousses d'ail huile 1 cuillère à café d'h...
Recette Zaalouk

Zaalouk

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 153 kcal
Ingrédients: 2 aubergines - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 courgette - 2 tomates - 3 gousses d'ail hachées finement - 3 cuillères à soupe de purée de ...
Recette Gratin au panais façon moussaka

Gratin au panais façon moussaka

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 400 g d'aubergine 2 oignons 200 g de steak haché à 5% 200 g de tomates concassées 400 g de panais 50 g de chapelure sel, poivre, muscade...
Recette Une tarte salée printanière

Une tarte salée printanière

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte feuilleté 2 tomates 1 aubergine 1 boule de mozarella chutney de coings moutarde à la figue et romarin graines d'anis...


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