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Recette de betteraves 643 recettes

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Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

(6 votes), (1)
Entréemoyen30 min0 min
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperge...
Recette Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

(6 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Autremoyen102 kcal37 min
Ingrédients: Pour les blinis : 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la crème...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

(6 votes)
Entréefacile10 min35 min
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Recette Verrine de betterave au chèvre et au basilic

Verrine de betterave au chèvre et au basilic

(5 votes)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 betterave rouge - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 4 cuillères à soupe de chèvre frais - 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès - Basilic -...
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Recette Frites de betteraves

Frites de betteraves

(5 votes), (1)
Entréemoyen10 min20 min
Ingrédients: - 2 betteraves crues - De l'huile d'olive - Du sel de céleri....
Recette Salade de betteraves et carottes râpées

Salade de betteraves et carottes râpées

(5 votes)
Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: - 1/4 tasse* de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 3/4 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cui...
Recette Tarte tatin aux betteraves

Tarte tatin aux betteraves

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen348 kcal30 min
Ingrédients: - 3 betteraves cuites - 2 càs de sucre d'érable - 1 pâte brisée - Sel - Poivre...
Recette Verrines de betterave chic et rapide

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile46 kcal15 min
Ingrédients: - 1 betterave cuite - 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature - 1 cuillère à soupe d'huile - 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 blanc d'oeuf ...
Recette Fritatta de potiron-betterave

Fritatta de potiron-betterave

(4 votes)
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: * 250 g de potiron râpé * 250 g de betterave râpée * 100 ml de crème * 100 ml de lait * 4 œufs * sauge, thym, romarin ...
Recette Gaspacho de betteraves en verrines

Gaspacho de betteraves en verrines

(4 votes)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: 1 sachet de betteraves ½ concombre 3 radis 2 c à s de crème fraiche persil 1 gousse d'ail, 1 petit oignon blanc 1 trait de vinaigre balsamique ...
Recette Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1)
Entréefacile25 min15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : - 130 gr de betterave cuite - 2 feuilles de gélatine - 20 cl de crème entière liquide...
Recette Verrines betteraves et quenelle de chevre frais

Verrines betteraves et quenelle de chevre frais

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile218 kcal8 min
Ingrédients: - 500 g de betteraves ( toutes prêtes) - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3/4 de fromage de chèvre frais(type p'tit bil...
Recette Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

(4 votes), (1)
Apéritiffacile10 min15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : - 2 pommes granny - 1 Sachet de betteraves rouges cuites - 1 barquette de St Moret - 1 boite de saumon au naturel - Crème fraiche l...
Recette Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

(4 votes)
Entréefacile6 min0 min
Ingrédients: - 2 betteraves crues - 4 carottes - 2 poires - du chou rouge - des bouquets de mâche - 2 citrons - 40 g de feta - persil - des graines de courge - 2 c...
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile314 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 4 betteraves crues, non pelées - 150 g de feta - 200 g de roquette - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2...
Recette Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

(4 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile293 kcal20 min
Ingrédients: - 3 petites betteraves cuites - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - 20 cl de crème liquide - 80 g de gorgonzola...
Recette Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

(4 votes), (1)
Dessertfacile15 min50 min
Ingrédients: - une grosse betterave crue - 2 pommes - 3 oeufs - 300g de sucre roux - 180g de farine fluide et 20g de maïzena - 1 sachet de levure chimique - 75g de...
Recette Verrine de betterave et carotte

Verrine de betterave et carotte

(4 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile146 kcal15 min
Ingrédients: - 500 g de carotte - 500 g de betterave - sucre glace - vanille liquide...
Recette Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

(4 votes)
Sans gluten
Apéritiffacile7 min0 min
Ingrédients: - 1 betterave cuite - un pot de fromage de chèvre frais égoutté (se présente comme de la faisselle) - 1 gousse d'ail rose dégermée et finement hachée...
Recette Crème dessert betterave/ carotte

Crème dessert betterave/ carotte

(3 votes), (2)
Autremoyen30 min15 min
Ingrédients: 2 betteraves moyennes 3 belles carottes 1 litre de lait entier ou demi écrémé 2 oeufs 1 verre de miel ( 1 verre = 200ml ) 4 càs bo...
Recette Salade de betteraves aux oignons rouges et à la feta

Salade de betteraves aux oignons rouges et à la feta

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile214 kcal10 min
Ingrédients: - 500 g de betterave - 180 g de feta - 1 cuillère à soupe d’huile de colza - un oignon rouge moyen - persil haché - poivre noir...
Recette Gâteau chocolat betterave

Gâteau chocolat betterave

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile386 kcal45 min
Ingrédients: 200g de chocolat noir 120g de beurre 100g de betterave crue, mixée 130g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de sucre...
Recette Verrine de betterave à l'orientale, ricotta et noix

Verrine de betterave à l'orientale, ricotta et noix

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile289 kcal10 min
Ingrédients: - 2 betteraves cuites - 1/2 pot de ricotta - 50 g de noix - 50 g de olives noires - 1/2 verre de jus d'orange - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillèr...
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

(3 votes), (1)
Entréemoyen20 min0 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c...
Recette Mousse de betteraves au chèvre

Mousse de betteraves au chèvre

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile188 kcal15 min
Ingrédients: - 100 g de betterave cuite - 125 g de chèvre frais - 10 cl de crème fraîche liquide entière - poivre blanc - ciboulette...


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