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Recette de betteraves

472 recettes
Recette Espuma de betteraves en verrines

Espuma de betteraves en verrines

(8 votes), (3) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre...
Recette Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

(7 votes), (62)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel poi...
Recette Cake à la betterave

Cake à la betterave

(7 votes), (2) , (26)
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 2 œufs le jus de 3 oranges pressées 1/2 verre d'huile 1/2 verre de sucre 1 betterave moyenne cuite 2 verres de farine 1 sachet de levure chimiqu...
Recette Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

(6 votes), (3) , (298)
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive...
Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

(6 votes), (1) , (180)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperge...
Recette Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate

Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate

(6 votes), (2) , (26)
Entrée facile 15 min 14 kcal
Ingrédients: 70 g de surimi râpé 120 g de betterave cuite 1 belle tomate (150 g environ) 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à café de jus de cit...
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

(6 votes), (1) , (378)
Sans gluten
Entrée facile 1h10m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères ...
Recette Smoothie de betterave et poire

Smoothie de betterave et poire

(6 votes), (3) , (120)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 257 kcal
Ingrédients: 2 betteraves crues 2 poires 3 cuillères à soupe de cassonade 1 citron 15 cl d'eau glacée...
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Menu du jour

Recette Frites de betteraves

Frites de betteraves

(5 votes), (1) , (155)
Entrée moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri....
Recette Smoothie aux couleurs des îles, à la betterave et à l'orange

Smoothie aux couleurs des îles, à la betterave et à l'orange

(5 votes), (2) , (5)
Boisson facile 6 min
Ingrédients: Environ 3 betteraves cuite, coupées en morceaux et refroidies (6 oz ou 170 g) 1/2 tasse de jus d'orange (125 ml) 5 cuillères à table à table de yogou...
Recette Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

(5 votes), (3) , (119)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 293 kcal
Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 20 cl de crème liquide 80 g de gorgonzola...
Recette Fritatta de potiron-betterave

Fritatta de potiron-betterave

(4 votes), (7)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 250 g de potiron râpé * 250 g de betterave râpée * 100 ml de crème * 100 ml de lait * 4 œufs * sauge, thym, romarin ...
Recette Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (23)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide ...
Recette Verrines betteraves et quenelle de chevre frais

Verrines betteraves et quenelle de chevre frais

(4 votes), (29)
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves ( toutes prêtes) 20 cl de crème fraîche 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3/4 de fromage de chèvre frais(type p'tit billy) se...
Recette Mousse de betteraves au chèvre

Mousse de betteraves au chèvre

(4 votes), (27)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 188 kcal
Ingrédients: 100 g de betterave cuite 125 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche liquide entière poivre blanc ciboulette...
Recette Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

(4 votes), (1) , (21)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1 n...
Recette Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

Bento épuré et excellent gâteau à la betterave

(4 votes), (1) , (5)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: une grosse betterave crue 2 pommes 3 oeufs 300g de sucre roux 180g de farine fluide et 20g de maïzena 1 sachet de levure chimique 75g de poudre de no...
Recette Verrine de betterave et carotte

Verrine de betterave et carotte

(4 votes), (1) , (33)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 500 g de carotte 500 g de betterave sucre glace vanille liquide...
Recette Salade de betteraves à la cannelle

Salade de betteraves à la cannelle

(4 votes), (34)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 184 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette cise...
Recette Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Salade d'endives et betterave à la sauce noix

(4 votes), (1) , (41)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel...
Recette Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

(3 votes), (22)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamiqu...
Recette Salade de betteraves aux oignons rouges et à la feta

Salade de betteraves aux oignons rouges et à la feta

(3 votes), (14)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 214 kcal
Ingrédients: 500 g de betterave 180 g de feta 1 cuillère à soupe d’huile de colza un oignon rouge moyen persil haché poivre noir...
Recette Gâteau chocolat betterave

Gâteau chocolat betterave

(3 votes), (1) , (10)
Dessert facile 45 min 386 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir 120g de beurre 100g de betterave crue, mixée 130g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de sucre ...
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

(3 votes), (1) , (28)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c...


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