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Recette de betteraves 643 recettes

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Recette Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

(15 votes), (3)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: Quelques feuilles de salade (Batavia) 2 betteraves rouges (2 petites, cuites à la vapeur) 1 carotte 1 concombre une dizaine de tomates cerises Gr...
Recette Mille-feuilles de betteraves

Mille-feuilles de betteraves

(15 votes), (5)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile209 kcal5 min
Ingrédients: 4 petites betteraves cuites 125g de fromage fouetté (type La mère Loic) 1 échalote ( pas trop grosse) 1 petite gousse d'ail 10 brin de ciboulet...
Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

(14 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile133 kcal10 min
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Verrines gourmandes de chèvre et betterave

Verrines gourmandes de chèvre et betterave

(11 votes), (4)
Entréemoyen15 min0 min
Ingrédients: 250g de betteraves rouges 3 petits billy (fromage frais de chèvre) Crème épaisse ou fromage blanc Ciboulette Huile d'olive Sel poivre...
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Recette Mille-feuilles de betterave à la ricotta et aux herbes

Mille-feuilles de betterave à la ricotta et aux herbes

(10 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile249 kcal10 min
Ingrédients: 4 petites betteraves rouges cuites 250 g de ricotta un demi bouquet de ciboulette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...
Recette Crème de betterave et crackers torsadés

Crème de betterave et crackers torsadés

(10 votes), (1)
Autremoyen15 min15 min
Ingrédients: Crème de betterave : • 500 g de betteraves cuites (3) • 200 g de fromage blanc • 2 petits suisses blancs à démouler • le zeste d'un demi-citron n...
Recette Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic

Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic

(9 votes), (3)
Entréefacile15 min10 min
Ingrédients: - 1 betterave crue - 50 g de noisettes décortiquées - 6 cuillères à soupe d'huile de noisettes - 2 échalotes - 1 bouquet de basilic - éventuellem...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3)
Entréefacile20 min8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Le vendredi au soleil, c?est mousse de betterave et oeufs de caille

Le vendredi au soleil, c?est mousse de betterave et oeufs de caille

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile100 kcal13 min
Ingrédients: - 8 oeufs de caille - 2 betteraves cuites - 10 cl de crème soja - sel, poivre...
Recette Carpaccio de betteraves et d'oranges

Carpaccio de betteraves et d'oranges

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile105 kcal15 min
Ingrédients: 2 betteraves cuites 1 orange un brin de coriandre sel poivre huile d'olive...
Recette Conserve de betteraves crues au vinaigre

Conserve de betteraves crues au vinaigre

(5 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile209 kcal30 min
Ingrédients: - 1 kg de betteraves crues - 4 échalotes - 1 poivron - 2 feuilles de laurier - une tige de romarin - 6 clous de girofle - 75 g de sucre roux de canne ...
Recette Velouté froid de betterave.

Velouté froid de betterave.

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile296 kcal10 min
Ingrédients: - 200 g de betteraves cuites et épluchées - 100 g de radis roses - 400 g de concombres épluchés et coupés en gros morceaux - 200 g de yaourt nature - ...
Recette Smoothie de betterave et poire

Smoothie de betterave et poire

(4 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Boissonfacile257 kcal15 min
Ingrédients: - 2 betteraves crues - 2 poires - 3 cuillères à soupe de cassonade - 1 citron - 15 cl d'eau glacée...
Recette Roulade de poulet betterave puree panais

Roulade de poulet betterave puree panais

(3 votes)
Sans gluten
Platmoyen541 kcal30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 escalopes de poulet 1/2 citron sel 400 g de panais 1 cs de miel 40 g de beurre 1 betterave c...
Recette Soupe froide à la betterave

Soupe froide à la betterave

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile602 kcal10 min
Ingrédients: - 3 betteraves cuites - 30 cl de crème liquide - 5 cl de bouillon de légumes - sel - poivre...
Recette Betteraves et carottes au cumin et paprika

Betteraves et carottes au cumin et paprika

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile253 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 400 g de betteraves crues avec leurs feuilles - 1 botte de carottes - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1 citron - des olives - 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Tartare de betteraves et son nid de feta

Tartare de betteraves et son nid de feta

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile76 kcal15 min
Ingrédients: 2 betteraves cuites 100 g de feta 1/2 échalote coriandre sel poivre vinaigre balsamique huile d'olive...
Recette Tajine à la betterave sucrière

Tajine à la betterave sucrière

(2 votes)
Platmoyen15 min60 min
Ingrédients: 1 petite betterave sucrière, découpée en cubes et cuite à l'eau 15 min 1 petit ananas 1 kg de filet de poulet 1 poivron rouge coupé en lanièr...
Recette Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile205 kcal25 min
Ingrédients: Pour la glace: - 250 g de chèvre frais - 8 cl de lait - 4-5 feuilles de basilic - ½ gousse d'ail - 1 blanc d'oeuf Pour la soupe: - 150 g de betterave...
Recette Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile129 kcal1 heure
Ingrédients: - 6 betteraves entières - 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon - 2 gousses d'ail finement hachées - Sel et poivre au goût - 1 1/2 tasse(375ml)...
Recette Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan

Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan

(2 votes)
Apéritiffacile10 min15 min
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès - 150g de brousse de brebis - 4 cuillères à café de parmesan - Sel...
Recette Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

Tartare de betterave à la truite fumée pour un départ en turquie réussi !

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile394 kcal15 min
Ingrédients: - 3 betteraves cuites (250g) - 2 filets de truite fumée (les tranches conviennent) - 1 pomme granny - 200g de chèvre frais - 50g de cerneaux de noix -...
Recette Soupe froide de betterave pour les amoureux

Soupe froide de betterave pour les amoureux

(1 vote)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 3 betteraves cuites - 6 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 cuillère à café de pesto d'ail de ours - concombre - 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Tagliatelles de surimi, betterave & coca

Tagliatelles de surimi, betterave & coca

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile273 kcal25 min
Ingrédients: - 30 cl de coca Zéro - 2 cs de sauce soja - 100 g de tofu ferme - 12 bâtonnets de surimi - 2 carottes - 1 grosse betterave cuite - sel et poivre...
Recette Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

(1 vote)
Platfacile5 min0 min
Ingrédients: - Pousses d' épinard frais - 1 betterave crue de taille moyenne - 80 g de magret de canard fumé - Vinaigre de framboises - Huile d'olive - Framboises...


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