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Recette de boulettes

550 recettes
Recette Sder bel kâaber ( velouté de semoule aux boulettes)

Sder bel kâaber ( velouté de semoule aux boulettes)

(12 votes), (18)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Une livre de viande boeuf coriandre,harissa, sel et poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate câpres et c...
Recette Boulettes de boeuf aux olives et pignons, spaghetti tomates fraiches, origan

Boulettes de boeuf aux olives et pignons, spaghetti tomates fraiches, origan

(11 votes), (4) , (1073)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 3 oignons nouveaux 1 oeuf 120 g d'olives dénoyautées 50 g de pignons de pins 4 cc d'huile d'olive se...
Recette Boulettes de poulet aux poireaux

Boulettes de poulet aux poireaux

(11 votes), (5) , (405)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc d’oeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sau...
Recette Boulettes de veau au citron

Boulettes de veau au citron

(11 votes), (686)
Sans gluten
Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 900 g de veau haché 1 gros citron 1 cuillère à café d'ail haché 1/3 de bouquet de persil 20 cl de crème fraîche sel et poivre 30 g de beurre...
Recette dolma, tajine de boulettes de sardines

"dolma", tajine de boulettes de sardines

(9 votes), (3) , (5)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes de sardines : 1 kg de sardines 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés 2 cuillères à soupe de riz 2 gousses d'ail p...
Recette Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

(8 votes), (447)
Plat moyen 40 min 935 kcal
Ingrédients: 500 gr de riz Arborio (riz rond pour le risotto), Une dose de safran Un oignon Chapelure Beurre 2 oeufs Une mozzarella (en petits cubes de 1 cm...
Recette Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

(8 votes), (2) , (42)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients 500 gr de viande hachée 1 escalope de poulet 1 oignon coriandre 2 CS de lait en poudre &crémé 2 CS de piment doux en poudre 1 poiv...
Recette Boulettes de viande au poivrons, sauce fromagère

Boulettes de viande au poivrons, sauce "fromagère"

(8 votes), (1) , (57)
Plat facile 30 min 411 kcal
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf hachée 200 g de fromage blanc 2 poivrons rouges 1 courgette 3 tomates 2 oignons 2 cuillères à soupe de chapelure 1 pi...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine de boulettes de lieu noir

Tajine de boulettes de lieu noir

(8 votes), (3) , (268)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1kg de filet Lieu noir ou tout autre poisson blanc 4/5 gousses d'ail écrasées persil et coriandre hachés finement sel poivre cumin 1 oignon moye...
Recette Boulettes de porc à l'indienne

Boulettes de porc à l'indienne

(7 votes), (34)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb (450g) de boeuf haché (moi porc) 1 oeuf (moi pas eu besoin) 1/4 de tasse (60ml) de chapelure 1 pot de 395ml de sauce Balti 1 brocoli taillé en pe...
Recette Boulettes sauce aux amandes

Boulettes sauce aux amandes

(7 votes), (1) , (26)
Plat moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: 800gr un mélange de viande hachée porc et veau 1 oignon 2 gousses d'ail 20gr d'amandes effilées Persil 1 tranche pain blanc sans la croûte 1 ver...
Recette Boulettes de boeuf sauce moutarde

Boulettes de boeuf sauce moutarde

(7 votes), (1) , (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 pincée de romarin séché 1 pincée thym séché 1 pincée de basilic séché 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à table (1...
Recette Boulettes de veau, sauce aux champignons maison

Boulettes de veau, sauce aux champignons maison

(7 votes), (2) , (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: 1 lb(450 g) de veau haché 1 oeuf 1/2 tasse(125ml)de chapelure italienne 1 cuillère à café d'herbes salées du Bas-du-Fleuve Quelques gouttes...
Recette Boulettes de boeuf tunisiennes...

Boulettes de boeuf tunisiennes...

(7 votes), (2) , (179)
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de boulettes : 500 g de boeuf haché 1 gros oignon haché 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à soupe bombée de mélange d'épices (t...
Recette Kaaber bi'ssebnekh ( boulettes aux épinards)

Kaaber bi'ssebnekh ( boulettes aux épinards)

(7 votes), (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg d'escalopes de dinde une botte d'épinards 1 oeuf 1 cuillère à café d'harissa sel et poivre, coriandre 1/2 cuillère à café d'...
Recette Boulettes de pommes de terre et poulet

Boulettes de pommes de terre et poulet

(6 votes), (209)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 escalopes 5 pommes de terre (petits) Sel Poivre (4 épices) Pour l’enrobage : 1 oeuf Farine Chapelure...
Recette Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

(6 votes), (45)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 steaks Sel Poivre Herbes Provence Coriandre Cardamome Curcuma Sauce yakitori 2 verres de riz Huile d’olive 1 oignon 1 échalote 1 verre d...
Recette Boulettes de viande à l'ail des ours

Boulettes de viande à l'ail des ours

(6 votes), (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée 1/2 courgette 3 feuilles d'ail des ours une cuillère à café de moutarde un oeuf sel poivre un peu de farine...
Recette Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

(6 votes), (1) , (13)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 150 g de mouton haché 1 oignon 3 gousses d'ail 25 cl de crème fraîche 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 cuillère à café...
Recette Boulettes de purée

Boulettes de purée

(6 votes), (26)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: de la purée froide (reste de la veille chez moi) de la farine du gruyère râpé (généralement 3 ou 4 cuillères à soupe ) huile de friture...
Recette Boulettes de viande à l’italienne

Boulettes de viande à l’italienne

(5 votes), (1) , (693)
Plat facile 55 min 416 kcal
Ingrédients: 500 g de porc et veau haché 1 oeuf 3 échalotes 3 gousses d’ail 50 g de parmesan fraichement râpé 1 càs de persil haché 2 tranches de pain blanc ...
Recette Boulettes de sardines aux quatre épices

Boulettes de sardines aux quatre épices

(5 votes), (54)
Plat facile 30 min 235 kcal
Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile 2 càs de chapelure 1 càs de son de blé 1 oeuf 1/2 càc de quatre épices sel poivre...
Recette Boulettes de veau et sauce parfumée

Boulettes de veau et sauce parfumée

(5 votes), (20)
Sans gluten
Plat facile 50 min 208 kcal
Ingrédients: boulettes de veau du commerce (tendriade) poivron vert 1 pot de coulis de tomate 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 1/2 C à C de piment d'espelette 1 ...
Recette Boulettes de poulet à la tomate

Boulettes de poulet à la tomate

(5 votes), (48)
Plat moyen 30 min 354 kcal
Ingrédients: 350 g d'escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 échalote 1 C à C de gingembre en poudre 2 tranches de pain de mie 2 C à S de persil cise...


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