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Recette de boulettes

517 recettes
Recette Boulettes de boeuf au riz et safran

Boulettes de boeuf au riz et safran

(1 vote), (1) , (76)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 150 g de riz 2 tasses de bouillon 1 à 2 tomates 1 gros oignon quelques branches de persil plat haché¼ de cuillère à café de fi...
Recette Boulettes à la distasio

Boulettes à la distasio

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 lb de viande hachée (agneau, veau, etc.) 2 oeufs Chapelure Raisins de corinthe ou persil ou les deux Oignon haché fin, cru ou cuit Sel poivre sau...
Recette Boulettes de saumon

Boulettes de saumon

(1 vote), (7)
Sans gluten
Plat facile 20 min 127 kcal
Ingrédients: 1 tomate 1 oignon de la coriandre fraîche 4 escalopes de saumon...
Recette Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

Boulettes de viande sauce mangue/coco et riz au citron...

(1 vote), (87)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la viande et sa sauce: Environ 300/400 gr de steak haché 1 verre de jus de mangue 1 brique de crème de coco 1 petit oignon haché Coriandre en po...
Recette Boulettes à la moutarde sauce tomates

Boulettes à la moutarde sauce tomates

(0 votes), (9)
Plat facile 1h20m 465 kcal
Ingrédients: 500 g de haché de viande 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de moutarde douce 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de Worcestershir...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

(122 votes), (36) , (1726)
Sans gluten
Plat facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Recette Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées

(93 votes), (26) , (602)
Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes (spaghettis pour moi) Une courgette 4/5 tomates Un oignon 300 g de chair à saucisses 4/5 feuilles de basilic Sel poivre...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(88 votes), (21) , (783)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 c. à thé d'assaisonnement au chili 1/4 c. à thé de cumin 1/4 c. à t...
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Recette Boulettes de viande à la menthe

Boulettes de viande à la menthe

(70 votes), (20) , (984)
Plat moyen 40 min 415 kcal
Ingrédients: 400 g de viande hachée ( boeuf / agneau ) 2 tranches de pain mie sans la croute 3 cl de lait 2 oeufs 1 bouquet de menthe 1/2 C à C de cumin en poudre ...
Recette Ragoût de boulettes à la marocaine

Ragoût de boulettes à la marocaine

(63 votes), (500)
Plat facile 48 min 519 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 30 ml de farine (2 c. à soupe ; moi de la farine grillée faite maison ; le goût est bien meille...
Recette Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

(61 votes), (18) , (1556)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasée...
Recette Boulettes de viande sauce suédoise

Boulettes de viande sauce suédoise

(59 votes), (11) , (276)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de chapelure fraîche (moi italienne) 1 oignon, râpé 3 cuillères à soupe (45 ml) de lait 1 oeuf 1/2 c.à thé (2 ml) de sel 1/4 c (1 m...
Recette Boulettes végétariennes lentilles ricotta

Boulettes végétariennes lentilles ricotta

(54 votes), (10) , (1798)
Plat facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1 ...
Recette Boulettes de boeuf sauce aigre douce

Boulettes de boeuf sauce aigre douce

(54 votes), (20) , (507)
Plat moyen 1h40m 949 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes : 130 ml de lait 600 g de boeuf haché 200 ml de chapelure 1 oeuf 200 ml d'oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à soupe...
Recette Bun cha ou boulettes de porc caramélisées à la vietnamienne

Bun cha ou boulettes de porc caramélisées à la vietnamienne

(48 votes), (10) , (337)
Plat moyen 1h20m 544 kcal
Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 1 CaS Nuoc Mam 1 CaS sauce de soja 1 oignon ciselé 1 CaC de farine de tapioca 5 ou 6 brins de ciboulette thaï Une dizain...
Recette Boulettes express aux pois chiches, feta et citron

Boulettes express aux pois chiches, feta et citron

(45 votes), (9) , (1729)
Plat facile 40 min 263 kcal
Ingrédients: 400 g pois chiches (en conserve, égouttés) 2 cuillères à soupe de chapelure (ou une tranche de pain de mie) 1/2 citron (jus) 1/2 citron pour servir...
Recette Haricots verts et boulettes de boeuf

Haricots verts et boulettes de boeuf

(44 votes), (2) , (494)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf (hachée) 2 oignons 1 boite de tomates pelées au jus 400 g de haricots verts (frais ou surgelés) 1 carotte sel poivre ...
Recette Boulettes de boeuf à la sauce tomate de mon enfance

Boulettes de boeuf à la sauce tomate de mon enfance

(37 votes), (9) , (143)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Environ 5 boulettes de bœuf par personne. (Évitez absolument les boulettes congelées Bullbeef d'Intermarché car elles ne se tiennent pas à la cuisson ...
Recette Polpette (boulettes de viande à l'italienne)

Polpette (boulettes de viande à l'italienne)

(31 votes), (4) , (306)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500g de viande de boeuf hachée 6 tranches de pain de mie 1 oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan persil, ail, sel huile de friture...
Recette Tsukune teriyaki (boulette de porc teriyaki)

Tsukune teriyaki (boulette de porc teriyaki)

(30 votes), (6) , (446)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour les boulettes de porc : 2 tranches d’échines 1 oignon vert 1/2 blanc de poireau 1 gousse d’ail (émincée) 2 Cas de chapelure 1 oeuf 1 pouss...
Recette Boulettes de dinde a la crème

Boulettes de dinde a la crème

(30 votes), (11) , (487)
Entrée moyen 1 heure 271 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de dinde 2 petites pommes de terre 2 pots de fromage à la crème (fromage régime) une botte de persil 2 gousses d’ail noix d...
Recette Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

(27 votes), (1) , (320)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 belle poignée de sésame 1 oignon 2 œufs Pour la sauce: 1 petite bouteille de sauce soja 1 càs de sucre 1 petit...
Recette Boulettes trop chouettes au parmesan !

Boulettes trop chouettes au parmesan !

(26 votes), (16) , (1584)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Un tranche de beef (ou 4 steaks fraîchement hachés) Quelques branches de persil 2 jaunes d’oeufs Un beau morceau de parmesan Huile d’olive Sel ...
Recette Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

(25 votes), (6) , (37)
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 800 g de mouton haché de viande maigre Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) 6 oignons sel et poivre Cumin Pignons de pin Une ...


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