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Recette de galette et pain

31 recettes
Recette Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

(6 votes) , (2) , (162)
Autre facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de pois chiche 160 g de farine complète 160 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de ghee...
Recette Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

(2 votes) , (2)
Autre facile 6 h 8 m 611 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche (T 55) 75 g d'huile d'olive ou de saindoux ou de beurre salé 15 cl de lait demi écrémé 1 cuillère à café de levure chimi...
Recette Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

 
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un reste de pain aux olives coupé en morceaux Du lait 5/6 rondelles de chorizo piquant coupées en petits dés 1/4 de poivron coupé en petits dés 6 cu...
Recette Que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azyme

Que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azyme

 
Autre facile 30 min 931 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 75 g de farine de matza 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 g de beurre...
Recette Galette de pain oriental

Galette de pain oriental

(2 votes) , (1) , (17)
Autre facile 1 h 10 m 306 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour environ 7 à 8 galettes: 500 gr de farine tamisé 3 oeufs 2 verres de yaourt nature 1 verre de lait 1 cc de sel...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(153 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galette orientale (pain)

Galette orientale (pain)

(1 vote) , (6)
Autre facile 1 h 10 m 1244 kcal
Ingrédients: 600 g de farine 12,5 cl de lait 30 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de sel 17,5 cl d'eau 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Galette de pain à la nigelle

Galette de pain à la nigelle

 
Autre facile 40 min 551 kcal
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra fine 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie SAF 1 cuillère à café de sel environ 1 cuillère à café de graines ...
Recette Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Autre moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 1 grosse boîte de poires au sirop 3 tranches de pain d'épices 3 cuillères à soupe d'eau 100 g de beurre mou 8...
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Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(2 votes) , (15)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
Recette Galettes tunisienne.

Galettes tunisienne.

(10 votes) , (16)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de semoule fine 80 g de farine 1/2 verre d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 tasse d'eau...
Épiphanie: origines et significations

Épiphanie: origines et significations

(13 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête? Ptitchef vous en dit...

Recette Galettes aux graines germées

Galettes aux graines germées

(3 votes) , (1)
Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou maizen...
Recette Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

(25 votes) , (5) , (33)
Autre facile 35 min 395 kcal
Ingrédients: 1kg de semoule fine Du sel 4 cl d'huile (soit 2 cuillères à soupe)...
Recette Kesra (galette algerienne)

Kesra (galette algerienne)

(11 votes) , (2) , (28)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 125 ml d'huile ou de beurre fondu 1 et 1/2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de levure de boulanger fraiche 2 cuil...
Recette Galette ou kesra farcie.

Galette ou kesra farcie.

(11 votes) , (7) , (16)
Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 250 ml d'huile d'olive 18 g de sel fin 1 cuillère à soupe de graine d'anis 1 cuillère à soupe de graines de sésame ½ cuillère à ...
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

(10 votes) , (2) , (203)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ...
Recette Kesra - galette algérienne

Kesra - galette algérienne

(3 votes) , (2) , (9)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 250 g de semoule moyenne (ou mélange moyenne et fine) 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite cuillère à café de sel de l'eau tiède...
Recette Galette pour vos tajines.

Galette pour vos tajines.

(2 votes) , (1) , (5)
Entrée facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait en poudre 400 ml d’ eau tiède...
Recette Galette de blé noir garnie comme une pizza

Galette de blé noir garnie comme une pizza

(1 vote) , (11)
Sans gluten
Plat facile 45 min 92 kcal
Ingrédients: sauce tomate origan champignons jambon viande hachée oignon...
Recette Galette des rois frangipane/crème pâtissière

Galette des rois frangipane/crème pâtissière

 
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletées 125 g de poudre d'amande 2 oeufs 60 g de beurre pommade 75 g de sucre quelques gouttes d'essences d'amande amère. 1 cu...
Recette Galette de polenta ou lunch box impromptu.

Galette de polenta ou lunch box impromptu.

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 grammes de polenta 100 grammes de farine 1 pincée de sel 1 verre d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques garnitures: ricotta, fr...
Recette Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

(2 votes) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Agneau grillé : 400 g d'agneau haché 2 oignons blancs frais 2 cuillères à café de Zaatar sel poivre huile d'olive Pain libanais à ma façon : 500 g de...
Recette Pain ultra léger

Pain ultra léger

(3 votes) , (9)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche jaune d’oeuf (fa...
Recette Chausson, grille pain et croque .... l'idée révolutionnaire qui va tout changer

Chausson, grille pain et croque .... l'idée révolutionnaire qui va tout changer

Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans...
Recette Pain brioché sous forme de baguettes

Pain brioché sous forme de baguettes

 
Accompagnement facile 30 min 609 kcal
Ingrédients: 500 G de farine 1 oeuf 60 G de beurre 25 cl de lait tiède 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe ...


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