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Recette de galette et pain

47 recettes
Recette Galette des rois allégée au pain d'épice

Galette des rois allégée au pain d'épice

(1 vote), (12)
Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: # 8 feuilles de brick # 125 g de poudre d'amande # 25 g de sucre en poudre # 25 g de sucre en poudre épicé (saveur pain d'épice) # 3 tranches de p...
Recette Roulés de pain-galette aux escalopes, noix et sumac

Roulés de pain-galette aux escalopes ,noix et sumac

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : pains-galette ( recette fait maison ) lien : Galette de pain oriental 500g de blanc d'escalope de poulet 7 oignons coupés en l...
Recette Pain galette sans pétrissage

Pain galette sans pétrissage

(1 vote), (10)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 g de levure déshydratée 500 g de farine blanche à pain 30 cl d'eau tiède 7,5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de miel...
Recette Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

(4 votes), (1) , (29)
Autre facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de pois chiche 160 g de farine complète 160 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de ghee...
Recette Galette de pain oriental

Galette de pain oriental

(4 votes), (1) , (14)
Autre facile 1 h, 10 m 306 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour environ 7 à 8 galettes: 500 gr de farine tamisé 3 oeufs 2 verres de yaourt nature 1 verre de lait 1 cc de sel...
Épiphanie : origines et significations

Épiphanie : origines et significations

(12 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine ! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête ? Ptitchef vous en...

Recette Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

Piadinas farcies ou galettes de pain d'emilie-romagne

(3 votes)
Autre facile 6 h, 8 m 611 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche (T 55) 75 g d'huile d'olive ou de saindoux ou de beurre salé 15 cl de lait demi écrémé 1 cuillère à café de levure chimi...
Recette Galette orientale (pain)

Galette orientale (pain)

(2 votes), (5)
Autre facile 1 h, 10 m 1244 kcal
Ingrédients: 600 g de farine 12,5 cl de lait 30 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de sel 17,5 cl d'eau 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Galette des rois poire-pain d'epices

Galette des rois poire-pain d'epices

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 2 disques de pâte 150 g de pâte de pain d'épices 1 pincée de 4 épices 2 poires 50 g de beurre 1 cuillère à café de sucre semoule...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain galette à la farine de châtaigne

Pain galette à la farine de châtaigne

 
Autre moyen 1 h, 15 m 474 kcal
Ingrédients: 320 ml d’eau tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile neutre 300 g de farine non blanchie 100 g de farine de châtaigne 100 g de fa...
Recette Galette de pain aux pommes sans gluten

Galette de pain aux pommes sans gluten

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 275 ml d’eau 1,5 cuillères à café de sel 225 g de farine de riz 225 g de farine de maïs 15 g de farine de coco 2 cuillères à café de gomme de guar 1 ...
Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

(147 votes), (34 commentaires)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines ! Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir !

Recette Galette de pain à la nigelle

Galette de pain à la nigelle

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra fine 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie SAF 1 cuillère à café de sel environ 1 cuillère à café de graines ...
Recette Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un reste de pain aux olives coupé en morceaux Du lait 5/6 rondelles de chorizo piquant coupées en petits dés 1/4 de poivron coupé en petits dés 6 cu...
Recette Que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azyme

Que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azyme

 
Autre facile 30 min 1085 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 75 g de farine de matza 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 g de beurre...
Recette Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Autre moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 1 grosse boîte de poires au sirop 3 tranches de pain d'épices 3 cuillères à soupe d'eau 100 g de beurre mou 8...
Recette Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

Recette de la galette algérienne ( kesra yabsa/aghroum aqorane

(22 votes), (4) , (21)
Autre facile 35 min 395 kcal
Ingrédients: 1kg de semoule fine Du sel 4 cl d'huile (soit 2 cuillères à soupe)...
Recette Kesra (galette algerienne)

Kesra (galette algerienne)

(12 votes), (2) , (13)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule moyenne 125 ml d'huile ou de beurre fondu 1 et 1/2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de levure de boulanger fraiche 2 cuil...
Recette Galette ou kesra farcie.

Galette ou kesra farcie.

(10 votes), (4) , (9)
Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 250 ml d'huile d'olive 18 g de sel fin 1 cuillère à soupe de graine d'anis 1 cuillère à soupe de graines de sésame ½ cuillère à ...
Recette Kesra - galette algérienne

Kesra - galette algérienne

(3 votes), (2) , (5)
Autre facile 13 min 328 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule moyenne (ou mélange moyenne et fine) 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite cuillère à café de sel de l'eau tiède...
Recette Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

Agneau grillé au zaatar, pain libanais à la sauce shoarma

(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Agneau grillé : 400 g d'agneau haché 2 oignons blancs frais 2 cuillères à café de Zaatar sel poivre huile d'olive Pain libanais à ma façon : 500 g de...
Recette Galette pour vos tajines.

Galette pour vos tajines.

(2 votes), (1) , (3)
Autre facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait en poudre 400 ml d’ eau tiède...
Recette Galettes aux graines germées

Galettes aux graines germées

(1 vote)
Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou maizen...
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

(12 votes), (2) , (186)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ...
Recette Galettes tunisienne.

Galettes tunisienne.

(4 votes), (6)
Entrée facile 20 min 385 kcal
Ingrédients: 400 g de semoule fine 80 g de farine 1/2 verre d'huile d'olive 1 bonne pincée de sel 1 tasse d'eau...
Recette Galette des rois à la frangipane aux framboises et fève tonka

Galette des rois à la frangipane aux framboises et fève tonka

(1 vote), (4)
Autre facile 50 min 780 kcal
Ingrédients: 1/2 fève Tonka râpée 250 g de brisures de framboises 50 g de beurre ramolli 100 g de sucre 130 g de poudre d'amandes 2 oeufs un après l'autre 15 g ...
Recette Pain ultra léger

Pain ultra léger

(4 votes), (6)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche jaune d’oeuf (fa...


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