Ptitchef

Recette de maïs et champignons

118 recettes
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes) , (1) , (36)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide...
Recette Mijoté de porc

Mijoté de porc

(5 votes) , (2) , (14)
Plat facile 7 h 20 m 1294 kcal
Ingrédients: 3 lbs de longe de porc désossé, coupé en cubes 2 petits navets en cubes 1 gros oignon haché 1 petite courge poivrée en cubes 4 patates moyennes en cu...
Recette Blésotto au poulet

Blésotto au poulet

(4 votes) , (23)
Plat facile 20 min 536 kcal
Ingrédients: 250 g de blé (ébly) 2 blancs de poulet 2 échalotes 100 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille ( avec un cube de b...
Recette Polenta méditerranéenne

Polenta méditerranéenne

(4 votes) , (1) , (43)
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins la ...
Recette veggie pasta au gorgonzola

"veggie pasta" au gorgonzola

(4 votes) , (3) , (60)
Plat moyen 30 min 438 kcal
Ingrédients: Un plat de pâte végétarien mais pourquoi pas ajoutez du poulet, viande ou lardons... 150 g de gorgonzola, coupé en morceaux 250 g de champigno...
Recette Soupe piquante aux crevettes thaï

Soupe piquante aux crevettes thaï

(3 votes) , (27)
Plat facile 25 min 334 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 3 cuillère à soupe d'huile neutre 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin 2 cuillère à soupe de pâte de curry ro...
Recette Croc' campagnard

Croc' campagnard

(2 votes) , (46)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Cette version de croque monsieur campagnard est une variante plus gourmande à base de blanc de poulet, de fromage à raclette et béchamel. Il est prépa...
Recette Pilons de poulet aux deux poivrons

Pilons de poulet aux deux poivrons

(2 votes) , (1) , (18)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 1 oignon 100 g de champignons de Paris ail séché piment d'Espelette 450 ml de bouillon ...
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Menu du jour

Recette Gratin de champigons

Gratin de champigons

(2 votes) , (39)
Plat facile 40 min 139 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons 2 cuillères à café d'ail semoule Persil 15 cl de lait 2 cuillères à café de fécule de maïs...
Recette Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

Wraps, tortillas ou galettes au poulet et légumes poêlés

(2 votes) , (61)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière 2-...
Recette Crevette et chou nappa

Crevette et chou nappa

(2 votes) , (6)
Entrée facile 10 min 544 kcal
Ingrédients: 2 petits chou nappa, 1/2 poivron vert et rouge, 1/2 oignon émincé, 1 morceaux de 1" de gingembre haché, 200g de crevettes non cuites décortiquées...
Recette Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

(1 vote) , (35)
Plat facile 45 min 1112 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1 peti...
Recette Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

(1 vote) , (9)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _ 1...
Recette Pâté chinois au kasha

Pâté chinois au kasha

(1 vote) , (1)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 2 patates sucrées, pelées et en cubes 4 pommes de terre, pelées et en cubes margarine lait de soya ou lait de riz 1 à 1½ tasse de maïs en grains (cui...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 morceaux de tofu de marque Panda 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10 tasses...
Recette Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Brochettes de poulet, sauce à l'orange

(37 votes) , (12) , (236)
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe) d'huil...
Recette Légumes et poulet à la chinoise

Légumes et poulet à la chinoise

(21 votes) , (5) , (349)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères.à soupe huile d'olive 1/4 tasse poulet, cru 1/8 tasse carottes 1/2 tasse brocoli, en bouquets 1 tasse champignons 1 oignon (gros) 1...
Recette Poulet basquaise a ma facon

Poulet basquaise a ma facon

(17 votes) , (4) , (439)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleur...
Recette Rôti de porc au cidre et ses légumes.

Rôti de porc au cidre et ses légumes.

(16 votes) , (6) , (614)
Plat moyen 1 h 10 m 1127 kcal
Ingrédients: 1 petit rôti de porc Du cidre doux Du fécule de maïs Des champignons de Paris Une dizaine de petites pommes de terre 4 carottes du thym sel p...
Recette Sauté de légumes à la chinoise

Sauté de légumes à la chinoise

(15 votes) , (18)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau ou de bouillon (d'eau dans mon cas) 3 cuillères à soupe de sauce tamari réduite en sel (ou sauce soya) 2 cuillères à soupe de ...
Recette Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

(5 votes) , (17)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 2 carottes coupées en allumettes 1 courgette moyenne, coupée en allumettes 6, de 5 oz chacune escalopes de P...
Recette Blanquette de veau, recette de famille, sans crème ni oeuf

Blanquette de veau, recette de famille, sans crème ni oeuf

(4 votes) , (11)
Plat facile 10 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1,5 kg de morceaux de veau (épaule, collier, tendron) 4 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 300 g de champignons de Paris (préférer les bruns) 30 g...
Recette Nem vegetarien

Nem vegetarien

(3 votes) , (30)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de riz une boîte de germes de soja une carotte un gros oignon des champignons chinois ( à réhydrater) une petite courgette une boîte de...
Recette Macaroni chinois

Macaroni chinois

(3 votes) , (1) , (9)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) de macaroni (coudes) 1/2 tasse (125 ml) de graisse de rôti ou 4 cuillères à soupe de Bovril au boeuf 4 tasses (1 litre) d'eau 1 ...


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