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Recette de pomme de terre

4524 recettes
Recette Munster coiffé : tartiflette au munster, une spécialité alsacienne

Munster coiffé : tartiflette au munster , une spécialité alsacienne

(5 votes) , (2) , (51)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 munster (ou plus) 10 cl de riesling 15 cl de crème fleurette sel poivre 2 oignons jaunes 250 g de lardons fumés ou lardons de bacon (moins gras) ...
Recette Rôti de porc, sauce cèpes au madère

Rôti de porc, sauce cèpes au madère

(5 votes) , (22)
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 800 gr du beurre du sel, du poivre des champignons de Paris des cêpes 1 oignon 10 cl de crème fraîche 5 cl de madère quelque...
Recette Rôti de porc à ma façon

Rôti de porc à ma façon

(5 votes) , (37)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 3 ou 4 pommes de terre bien grosses, 1 petite boîte de tomates pelées en conserve, 100 grs de lardons allumettes, 1/2 p...
Recette Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

(5 votes) , (57)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7 t...
Recette TOURTE SERPENTINE

TOURTE SERPENTINE

(5 votes) , (2) , (40)
Plat moyen 1 h 35 m 537 kcal
Ingrédients: Pâte : 500 g de farine 2 cuillères à soupe de lait en poudre 25 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 20 gr de levure fraiche (ou 2 ...
Recette Pommes duchesse

Pommes duchesse

(5 votes) , (39)
Apéritif facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs sel, poivre, muscade...
Recette Rolls : batônnets panés indiens

Rolls : batônnets panés indiens

(5 votes) , (2) , (56)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la farce : 4 pommes de terre 1 tranche de Biftek Une 10e de feuilles de curry 1 à 2 piments verts forts débarassés des graines 1/2 cuillère à c...
Recette Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

(5 votes) , (2) , (36)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite aub...
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Menu du jour

Recette Soupe aux 3 poivrons

Soupe aux 3 poivrons

(5 votes) , (3) , (181)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron orange 4 pommes de terres 1 oignon 3 tomates 1 boursin (fromage) Ail et fines herbes 1 litre de bou...
Recette VELOUTE DE FANES DE RADIS et CELERI RAVE à la Citronnelle

VELOUTE DE FANES DE RADIS et CELERI RAVE à la Citronnelle

(5 votes) , (1) , (143)
Plat facile 50 min 149 kcal
Ingrédients: les fanes d'une botte de radis 2 pommes de terre moyennes 1/2 de céleri rave huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 tige de ci...
Recette Wantan soup - soupe de ravioli au porc

Wantan soup - soupe de ravioli au porc

(5 votes) , (2) , (12)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte de wantan La farce 100g porc haché 1 poignée de ciboulette chinoise, nira 2 cuillères à café sauce d'huître 1 cuillère à soupe de f...
Recette Veau en cocotte à la portugaise....revu par une charentaise !

Veau en cocotte à la portugaise....revu par une charentaise !

(5 votes) , (2) , (129)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 feuille de laurier 600-800 g de veau (viande pour blanquette) 1/2 chorizo ...
Recette Bouilli de légumes

Bouilli de légumes

(5 votes) , (3)
Sans gluten
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 à 3 lbs (1 à 1.5 kg) de rôti de palette ½ livre (250 g) de lard entrelardé 1 oignon entier 1-2 cuisses de poulet 8-10 carottes 1 navet moyen coupé...
Recette Cavolo nero... un autre chou italien

Cavolo nero... un autre chou italien

(5 votes) , (1) , (4)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400gr de pommes de terre 6 feuilles de cavolo nero 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Omelette québécoise cuite au four

Omelette québécoise cuite au four

(5 votes) , (1) , (26)
Entrée facile 15 min 38 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de margarine 2 tasses (500 ml) de cubes de pommes de terre cuites ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel de céleri 3/4 de tasse...
Recette Noix de Saint-Jacques en robe de lard sur galettes croustillantes

Noix de Saint-Jacques en robe de lard sur galettes croustillantes

(5 votes) , (1) , (42)
Plat facile 1 h 15 m 1102 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 12 fines tranches de lard fumé 800 g de pommes de terre farineuses 4 brins d'aneth 1/2 botte de ciboulette 50 g de beurre 4 ...
Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

(5 votes) , (42)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré demi...
Recette Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

(5 votes) , (31)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse (ou autre) 6 grosses pommes de terre 2 cuillères de lait 1 noix de beurre 325 g de compote "dessert" nature sans morceaux (ou...
Recette Des frites maison croustillantes et légères

Des frites maison croustillantes et légères

(4 votes) , (1) , (162)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 belles pommes de terre BINJES moutarde d'Alsace douce la moutarde à l'aïl des ours (ou mayo) diamant de sel du Cachemire une friture avec du gra...
Recette CURRY DE LENTILLES

CURRY DE LENTILLES

(4 votes) , (88)
Sans gluten
Autre moyen 35 min 229 kcal
Ingrédients: 250 grammes de lentilles cuites, 2 pommes de terre, 2 cuillères à café de curry, 3 cuillères à café de concentré de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail...
Recette Calamars a l'escabeche

Calamars a l'escabeche

(4 votes) , (39)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 850 grammes de calamars (morceaux ou anneaux), 3 gousses d'ail, 2 oignons, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérè...
Recette Tarte tatin savoyarde

Tarte tatin savoyarde

(4 votes) , (2) , (84)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches fines de lard fumés 3 ou 4 pommes de terres 1/2 reblochon un peu de crème...
Recette POTEE DE MORUE A L'AIOLI

POTEE DE MORUE A L'AIOLI

(4 votes) , (2) , (30)
Plat moyen 1 heure 607 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni sel p...
Recette Carré d’agneau rôti et paniers de courgettes

Carré d’agneau rôti et paniers de courgettes

(4 votes) , (1) , (179)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 carrés d?agneau 2 courgettes 4-5 pommes de terre 2 gousses d?ail Ciboulette Sel, poivre, muscade Beurre...


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