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Recettes au boeuf

1224 recettes
Recette Bouillon de queue de boeuf au paprika fumé

Bouillon de queue de boeuf au paprika fumé

(1 vote) , (8)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de queue de boeuf coupée en morceaux 3 cuillères à soupe de farine 4 cuillères soupe d'huile 2 oignons 4 petites carottes 1 branche de céleri 20...
Recette Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

Pot-au-feu ou boeuf au gros sel et son riz au gras

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 plat de côte 700 g 1 macreuse 400 g 1 os à moelle 1 navet 6 carottes 4 poireaux 1 branche de céleri 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 cube de...
Recette Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes

Nouilles sautees au boeuf et champignons parfumes

(1 vote) , (18)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de nouilles chinoises au blé 300 g de boeuf à fondue 4 oignons moyens 45 g de champignons parfumés 3 cuillères à soupe de sauce huitres (dispon...
Recette Nouilles sautées au boeuf et oignons

Nouilles sautées au boeuf et oignons

(3 votes) , (3) , (11)
Plat facile 6 min 12 min
Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises aux oeufs 300 g de lanières de boeuf 1 gousse d'ail finement hachée 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 oignons coupée ...
Recette Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

Brochettes de boeuf marinées, sauce satay

(3 votes) , (15)
Autre facile 25 min 3 min
Ingrédients: 300g de steak de boeuf pics à brochette cumin en poudre curry en poudre gingembre en poudre coriandre ciselée 2 gousses d'ail 1 échalotte 4 cuillère...
Recette Boeuf à l'ananas

Boeuf à l'ananas

(2 votes) , (1) , (4)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Boeuf (type steak) Oignon Huile d'olive Une boite d'ananas en morceaux (Conserver le jus) Quelques rondelles de piments frais rouge et vert Sauce soj...
Recette Brochettes de boeuf mexicaines

Brochettes de boeuf mexicaines

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de haché de boeuf 1 petit bouquet de coriandre ciselé 3 gousses d'ail hachées 1 petit oignons coupé en très petits dés 1 cuillère à soupe d'épi...
Recette Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin.

Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin.

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1 cuil...
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Menu du jour

Recette Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

(1 vote) , (18)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: * 500 g viande de boeuf * 2 oignons, hachés finement * 100 g de champignons blancs * 50 ml. pâte de tomates * 150 ml de crème liquide * 2 tasses bouil...
Recette Côte de boeuf aux échalotes et pommes de terre

Côte de boeuf aux échalotes et pommes de terre

(1 vote) , (14)
Plat Difficile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 côte de boeuf Tradition de 1,2 kg de chez Carré de boeuf du thym 1 kg de petites pommes de terre 6 échalotes 50 g de beurre huile de tournesol sel,...
Recette Daube de boeuf aux pruneaux

Daube de boeuf aux pruneaux

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 44 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 échalotes 4 gousses d'ail 1.2 kg de tende de tranche coupée en gros cubes 30 g de lardons 1 cuillère à café de fond de veau ...
Recette Foie de boeuf aux epices

Foie de boeuf aux epices

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 foies de boeuf 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de coriandre Huile d'olive 1 oignon Sel poivre...
Recette Boulettes de boeuf à la liégeoise - belgique

Boulettes de boeuf à la liégeoise - belgique

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: une dizaine de boulettes de boeuf (des surgelés) 2 1 oignons (violet) 3 4 grosses cuillères à soupe de sirop de Liège 2 verres d'eau 1 cube de bouill...
Recette Boeuf en sauce facile

Boeuf en sauce facile

(1 vote) , (5)
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 3 lbs (1.4 kg) cubes de boeuf 1 conserve (10 on/ 284 ml) de crème de champignons 1 conserve (14 on/ 398 ml) de sauce aux trois poivres, de marque St-...
Recette Thai eggplant & red curry beef - curry rouge de boeuf aux aubergines miniatures

Thai eggplant & red curry beef - curry rouge de boeuf aux aubergines miniatures

(1 vote) , (1) , (7)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de boeuf coupé en lamelles 100 g d'aubergines thaïes 2 cuillères à café de curry rouge 1 verre de lait de coco 1 verre d'eau 1 cuillère à ...
Recette Tajine de boeuf au pruneaux

Tajine de boeuf au pruneaux

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 gros oignons rouges (600 g hachés) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère de poivre noir concassé 1 pincée de filaments de safran 1 cuillèr...
Recette Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de rumsteck de boeuf 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 4 cuillères à ...
Recette Boeuf au brocoli épicé

Boeuf au brocoli épicé

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de 10 oz de bouillon de boeuf condensé 1/2 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de sauce soya 1/2 cuillè...
Recette Boeuf crispy aux brocolis

Boeuf crispy aux brocolis

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 9 min 4 min
Ingrédients: 500 g de steack - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de Maïzena - quelques têtes de brocolis - 1 morceau de g...
Recette Tajine boeuf & légumes

Tajine boeuf & légumes

(1 vote) , (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: de l'huile d'argan ( 3 cuillères à soupe ) 3 morceaux de viande 4 petites pomme de terre 2 carottes 1 oignon 1 tomate persil frais haché sel et poi...
Recette Boeuf dhansak (cuisine indienne)

Boeuf dhansak (cuisine indienne)

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons moyens émincés 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de curcuma moulu 2 cuillères à café de coriandre moulue...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

(1 vote) , (1) , (19)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs de...
Recette Boeuf au gingembre, au miel et à l'ananas.

Boeuf au gingembre, au miel et à l'ananas.

(1 vote) , (1) , (4)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf à griller 1 petit oignon 1 petite boîte d'ananas en tranches 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre bals...
Recette Pave de boeuf marine sauce grand veneur

Pave de boeuf marine sauce grand veneur

(1 vote) , (1) , (38)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de vea...


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