Recettes de gratin - page 31

Ingrédients: 2 andouillettes 5A champignons des bois ou de Paris 1 oignons 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 10 cl de crème emmental râpé sel poivre au moulin

Ingrédients: 1 sachet de 400 g de petites seiches surgelées 250 ml de sauce tomate 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2,5 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 pomme de terre moyenne en rondelle fines 60 g de carottes en rondelles fines 100 g de rutabaga en rondelles fines 100 g de patate douce en...

Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% ½ tasse de fumet de poisson 1 paquet de 227 g de goberge à saveur de crabe hachée Environ ¾ lb de pétoncles 160 g...

Ingrédients: 1 chou rouge 3 cuillères à soupe de beurre 4 à 5 cuillères à soupe de farine 50 cl de lait 2 poignées de gruyère râpe Sel poivre

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 25 g beurre 1/4 st Félicien 2 oeufs 100 ml crème liquide persil sel,poivre

Ingrédients: 300 g de mafaldine (ou autres pâtes comme des macaroni par exemple) 200 à 250 g de gorgonzola crémeux 160 g de mortadelle (soit 8 tranches extra...

Ingrédients: 1 belle courge spaghetti 1 oignon 500 g de boeuf haché 10 cl de crème légère 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 1 boîte de pulpe de tomates...

Ingrédients: 700 g d'épinards en branches huile d'olive 1 oignon 1 cuillère à soupe d'aneth ciselée 200 g de feta 240 g de yaourt de brebis 2 oeufs 50 g de...

Ingrédients: 2 courgettes 4 pommes de terre 10 vaches qui rit 8 CAS de crème fraîche des rondelles de chorizos doux sel et poivre

Ingrédients: 250 à 350 g de ravioles de Royans 1 gros oignon 5 à 6 courgettes Quelques branches d'origan 100 g d'amandes 2 oeufs 200 g de fromage blanc à 20%...

Ingrédients: 18 petites quetsches 2 oeufs 1 c à soupe de cassonade 200 ml lait 1/2 c à soupe de maîzena 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 sachet de sucre...

Ingrédients: 1 grosse courgette 200 g de boeuf haché 100 g d 'emmental râpé 10 cl de in blanc 1 cuillère à café d'épices de tajine 1 pointe de piment fort

Ingrédients: 4 courgettes 10 cl de coulis de tomate 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de thym 300 g de Mozzarella 3 oeufs un yaourt nature (perle de lait) 1...

Ingrédients: 100Gr de Crozets au sarrasin 400Ml de lait (de préférence entier) 50Gr de Tomme de montagne râpée + quelques lamelles 1 oignon (j'ai mis 1...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre, 500 g d'épinards, 100 g de fromage bleu, 100 g de fromage râpé, 20 cl de crème fraîche, 1 demi litre de lait, 2 gousses...

Ingrédients: Pour la purée : 2 grosses patates par personnes De la crème fraîche Du beurre Du lait sel poivre Pour le poulet : 1 blanc de poulet par personne...

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...

Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 100 ml...

Ingrédients: . 6 quenelles de brochet . 2 courgettes . 1 gousse d'ail . 150 ml de crème allégée . 40 g de parmesan râpé ou en copeaux . 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...

Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol de la noix de muscade de l'origan 100 g de...

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg, dans l'échine 100 g environ de fines tranches de poitrine fumée 4 feuilles de laurier de l'huile de tournesol du sel marin...

Ingrédients: 400 g de potiron 400 g de patates douces 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 20 cl de crème fleurette 20 g de beurre 1/2 cuillère...