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Recettes de ragout

183 recettes
Recette Ragoût d'agneau au potiron

Ragoût d'agneau au potiron

 
Plat facile 1h30m 387 kcal
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau 240 g de riz long grains 1 morceau de potiron 1 cube de bouillon de légumes 1 dose de safran 2 oignons hachés finement 1...
Recette Ragoût de boulettes crémeux

Ragoût de boulettes crémeux

Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1/4 tasse de lait 8 biscuits soda émiettés 1 oeuf 1/8 cuillère à thé de clou de girofle 1/4 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère...
Recette Ragoût de poulet aux petits légumes, pâtes citron-ciboulette

Ragoût de poulet aux petits légumes, pâtes citron-ciboulette

Plat facile 30 min 28 min
Ingrédients: 1) Ragoût de poulet aux petits légumes : 4 cuisses de poulet désossées et coupées en morceau de la taille d'une grosse bouchée QS sel, poivre, huile o...
Recette Ragoût de jarret de porc

Ragoût de jarret de porc

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc frais ( 850 g ) Galanga ( 1 morceau de 40 g ) 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sucre 7 cuillères à soupe de vinaigre ( de riz...
Recette Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile végétale (15 ml) 1 1/2 lb bifteck de ronde désossé, coupé en cubes (750 g) 2 gousses d'ail hachées finement 4 carottes cou...
Recette Ragôut de poisson a la mauricienne pour le tour du monde en 232 recettes

Ragôut de poisson a la mauricienne "pour le tour du monde en 232 recettes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2 tom...
Recette Ck - rule britania ! ah non ! et un ragout de morue

Ck - rule britania ! ah non ! et un ragout de morue

 
Apéritif facile 1h5m 792 kcal
Ingrédients: 500 g Morue salée 1 Oignon 2 Tomates pelées 1 kg Pomme de terre 1 Dose de safran 2 Feuilles de laurier 2 oeufs 1 Sachet de levure 250 g Fari...
Recette Poireaux aux pruneaux (recette grecque)

Poireaux aux pruneaux (recette grecque)

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 356 kcal
Ingrédients: 8 poireaux moyens coupés en rondelles 2 pommes de terre coupées en cubes 200 g de pruneaux sans le noyau 2 gros oignons en petits morceaux 240 ml de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Ragout de crevettes pour un voyage en angola

Ragout de crevettes pour un voyage en angola

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1kg de crevettes 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ail 2 citron 10 cl de lait de coco 10 cl d'huile neutre...
Recette Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon d...
Recette Ragoût de boulettes et de pattes de porc

Ragoût de boulettes et de pattes de porc

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: Ragoût : 2 pattes de porc 1 cuillère à thé de gros sel 1 /2 cuillère à thé de cannelle 1/4 cuillère à thé de poivre 1/8 cuillère à thé de clou de gi...
Recette Ragout de champignons shiitakes et fenouil

Ragout de champignons shiitakes et fenouil

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 40 g de shiitakes seches 2 fenouils 10 echalotes 30 cl d'eau 1 cube de bouillon de legumes 30 g de tomates sechees 2 cuillères à café de concent...
Recette Ragoût de boulettes

Ragoût de boulettes

Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 grosse poitrine de poulet 1 grosse patte de porc ou 2 moyennes débris de poulet (abats : gésier, cou, foie) (facultatif) 1 gros oignon coupé en 2 2...
Recette Poulet korma

Poulet korma

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 409 kcal
Ingrédients: 800gr de filet de poulet 200ml de lait de coco 80gr de noix de cajou 1/2 yaourt nature 1 c à soupe de graines de coriandre moulue 1 c à café de cumin...
Recette Ragout des coings-chataîgnes-pomme grénade à l'orientale

Ragout des coings-chataîgnes-pomme grénade à l'orientale

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 198 kcal
Ingrédients: 250ml eau 250ml du vin blanc, un bâton de canelle, de la vanille 50g du sucre 2 coings, des pommes, 1 càs de Maïzena....
Recette Ragoût de canard, aux trois tomates

Ragoût de canard, aux trois tomates

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard huile/beurre 1 pot de confiture de tomates vertes 1 boîte (petite) de tomates entières pelées ou 4 tomates fraîches 1 pot de tom...
Recette Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron (1.5 kg environ - 1 petit potiron peut également convenir) 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cm de gingembre frais 1 courget...
Recette Ragoût de boulettes aux légumes + taguée

Ragoût de boulettes aux légumes + taguée

Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 400 g (14 oz) de boeuf haché 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés 5 ml (1 cuillère à thé) de sel 1 ml (1/4 cuillère à thé) de poivre 450 g (1 lb) de p...
Recette Ragoût de poulet aux arachides

Ragoût de poulet aux arachides

Plat facile 10 min 38 min
Ingrédients: 4 cuisses (avec contre-cuisse) de poulet 2 gros oignons 150 g d'arachides fraîches (non grillées) décortiquées et émondées 4 cuillères à soupe d'huil...
Recette Quinzaine du pâtisson : ragout de lapin aux deux moutardes

Quinzaine du pâtisson : ragout de lapin aux deux moutardes

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 lapin 500 g de pommes de terre nouvelles 500 g de pâtisson (la moitié d'un) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 3 carottes 2 cuillères à...
Recette Ragoût de veau aux légumes et à la bière du bistro

Ragoût de veau aux légumes et à la bière du bistro

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 lbs 1 k de veau de grains en cubes 4 cuillères à table de farine 1 cuillère à thé d'herbes de Provence 1 cuillère à thé origan 1 cuillère à thé rom...
Recette Ragout d'agneau

Ragout d'agneau

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau (pas trop gros) 5-6 pommes de terre moyennes herbes de Provence huile végétale 2 gousses d'ail 1/2 oignon émincé sel , poi...
Recette Pappardelles au ragoût de lapin

Pappardelles au ragoût de lapin

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de lapin 1 1/2 kg de tomates pelées 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) 2 carottes 2 oignons 4 gousses d'aïl 2 côtes de céleri 2 verres de v...
Recette Ragoût de boeuf, sauce au cacao

Ragoût de boeuf, sauce au cacao

Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 750 g (environ 1 livre 1/2) de cubes de boeuf à ragoût 2 cuillère à soupe d'huile de canola 3 carottes, pelées et hachées 3 branches de céleri, haché...


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