Ingrédients: Pour une trentaine de sablés : 210 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 100 g de beurre ramolli 3 branches d'aneth frais 2 tranches de saumon...
Ingrédients: 8 oeufs durs 4 tranches de saumon fumé un demi verre à moutarde d'huile d'olive environ poivre du moulin brins d'aneth ciselé pour le décor
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena 1 petite échalote sel, poivre aneth 1/2 bol...
Ingrédients: 3 oeufs -1 ail haché 1 cuillère à café de concentré de tomates 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de bisque de homard 300 g de crevettes roses,...
Ingrédients: 75 g de biscuits Tuc aux graines de sésame 30 g de beurre 150 g de fromage à tartiner nature 150 g de ricotta 80 g de saumon fumé 1 filet de...
Ingrédients: 500 g de poireaux 5 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 500 g de riz arborio 30 cl de vin blanc 1 litre de fond de poisson 250 g de...
Ingrédients: 100 g de farfalle aux épinards et tomates 1 belle tranche de saumon fumé 1 échalote huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1...
Ingrédients: 6 grosses feuilles d'oseille 6 tranches fines de saumon fumé Pain toasts ou de mie Pour la crème : 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Un beau filet de lotte Un demi magret d'oie séché 2 belle tranches de foie gras de canard entier médaillé 1 citron vert du basilic (du jardin) 1/2...
Ingrédients: 16 asperges vertes assez fines-2 oeufs-10cl de crème liquide-8 noix de Saint-Jacques-1CS d'huile-1CS de crème fraîche-1CS de jus de citron-1 petit...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé coupé en petits morceaux 110 gr de Philadelphia yahourt 13 % 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à...
Ingrédients: 50 g de nouilles soba 2 brins de menthe fraîche (+ ciboulette si vous en avez) 2 oignons verts tiges 1 cuillère à soupe de sauce soja giclée de...
Ingrédients: 50 g de petits pois frais ( 225 gr de cosses) 200 g de farine 2 petits oeufs 15 cl de lait 30 g de beurre 1 cuillère à café jus de citron 1 chèvre...
Ingrédients: Pour environ 10 tranches : 1 foie gras de canard de 550 g 2 g de 3 Poivres du Kerala Ethiquable 2 g de sucre 6 g de sel 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 boîtes de mélange crabe et crevettes 100 grs de râpé de surimi 6 crevettes 150 grs de bisque de homard- 2 cuillères à soupe de mayonnaise 4...
Ingrédients: 500 g de saumon bien épais sans peau ou un filet (suivant marché) 150 g de coquilles St jacques nettoyées 100 de filet de merlan ou poisson blanc...
