Recettes de saison - page 124

Ingrédients: 1 petite boite de poires au sirop léger 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de crème épaisse 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre du lait 3-4 kiwis 3-4 pommes 100g de mascarpone 50g de sucre roux 1 yaourt nature 2 œufs

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 pommes acidulées Gelée ou confiture de poire 1 poignée d'amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g de poudre...

Ingrédients: 500 g de potiron ou potimarron pelé et coupé en dés 3 oignons 30 g de beurre 3 oeufs + 1 oeuf pour dorer et soudre la pâte 15 cl de crème épaisse...

Ingrédients: 150 g de farine 150 g de beurre 150 g de chocolat noir 50 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 poires bien mûres

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de blancs de poireaux 20 cl de crème fraiche soja cuisine 1 buche de chèvre 3 oeufs herbes de Provence sel et poivre...

Ingrédients: 4 à 5 belles pommes 200 g de pain rassis 100 g de sucre roux 250 ml de lait 1 oeuf un peu de beurre ou d’huile d’olive

Ingrédients: 1 gros poireau (ou 2 moyens) 4 belles carottes 5 pommes de terre 2 cubes de bouillon de volaille

Ingrédients: 2 petites courgettes 250 g de brocolis 2 tranches de jambon 5 cl de vin blanc 3 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 1 oignon 50 g d'emmental râpé...

Ingrédients: 250 g de riz 1 kg de champignons de Paris 1/2 céleri vert 1/2 cube de bouillon de poule 2 oeufs sauce soja huile pour wok

Ingrédients: 300 à 400 g de mélange de choux surgelé 4 à 5 brins de persil plat 2 pavés de dos de cabillaud surgelés 10 g de beurre sel poivre paprika un...

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 250 g de penne au blé complet 300 g d'escalope de poulet 25 cl de crème liquide légère 1 cuillère à café d'ail haché...

Ingrédients: 4 oeufs 250 g de chocolat 200 g de sucre 160 g de beurre 80 g de farine 400 g de purée de marron Vanille

Ingrédients: 4 boîtes de Mikado ,parfums caramel,chocolat blanc,chocolat noir 50 g de beurre 500 g de crème de marron 3 oeufs 100 g de chocolat noir 2...

Ingrédients: Compotée : 4 belles pommes acidulées 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère a café d'extrait de vanille 1 pointe de couteau de cannelle 1 pointe...

Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...

Ingrédients: Ingrédients 1 rôti d'environ 3 livres 1 sachet de préparation de soupe oignons 1 sachet de préparation de soupe aux champignons 1 c à soupe d'huile...

Ingrédients: 5 oeufs 150g de sucre glace 1 orange 70 g de mascarpone 60 g farine 60 g de maïzena 1 boite de poires marmelade d'orange

Ingrédients: 380 ml de lait 2 oeufs 65 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel vanille en poudre 2 grosses pommes 100 g de myrtilles environ

Ingrédients: 80 g de beurre 220 g de crème de marron une bonne cuillère à café d'armagnac.

Ingrédients: 500 g de champignons 2 cuillères à café d'ail semoule Persil 15 cl de lait 2 cuillères à café de fécule de maïs

Ingrédients: 1 demi chou cabus blanc 2 pommes Granny Smith 2 échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100 g...

Ingrédients: 1 canard poids environ 1500 g 4 pommes boskoops ou reinettes grises 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de marjolaine séchée 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 300 g de filets d'églefin 1 échalote 2 tomates fraiches 4 tomates séchées 2 courgettes 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau feuilles de laurier...